Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam yang Sempurna

Dipos pada January 30, 2020

Rendang ayam

Bagaimana membuat Rendang ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengennya sih rendang padang cuma versi tidak begitu pedas dan bumbu tdk sehalus bedak. Alhamdulillah semua orang rumah menyukainya.... ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 6 iris ayam dari 1/2 ekor ayam ras ukuran sedang
  2. 500 ml santan cair
  3. 200 ml santan kental
  4. 2 lbr daun salam 4 lbr daun jeruk
  5. 1 batang serai digeprek
  6. Seruas lengkuas digeprek
  7. Bumbu dihaluskan :
  8. 6 btr bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 6 biji cabe merah besar (bisa lebih sesuai selera)
  11. 3 kemiri dibakar
  12. Seruas jahe
  13. Secukupnya kelapa parut sangrai tanpa minyak yg ditumbuk halus
  14. Minyak goreng utk menumis
  15. bila suka Garam bubuk kaldu merica bubuk dan gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Bersihkan ayam lalu beri perasan air jeruk diamkan sesaat lalu bilas kembali lalu kukus kurleb 5 menit sisihkan.
2
Tumis bumbu dgn sedikit minyak goreng yg sdh dihaluskan masukkan sekaligus semua daun serai dan lengkuas geprek. Masak sampai berbau harum.
3
Masukkan ayam kukus tadi aduk rata kemudian masukkan santan cairnya. Sesekali aduk agar santan tdk pecah biarkan sampai mendidih.
4
Setelah ayam mulai empuk masukkan kelapa sangrai dan terakhir santan kental. Sambil beri garam bubuk kaldu merica bubuk bila suka beri gula merah secukupnya. Koreksi rata.
5
Setelah keluar minyak dan sambal mengering dan ayam sdh empuk angkat dan siap ditaruh ke piring saji. Hidangkan sajian bunda dengan cinta.... ๐Ÿ˜๐Ÿ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Tela

Rendang Tela

Habis lebaran, bumbu rendang kadang tersisa, sementara dagingnya, habis duluan. ๐Ÿคญ Karena rendang adalah makanan yang awet, bila dipanaskan tambah sedap rasanya, bumbu rendang ini bisa dimanfaatkan jadi kudapan yang enak lho... Ayo buruan dibuat, mumpung bumbu rendang masih bersisa atau nunggu lebaran sekali lagi ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3 #resep1minggu_1 #Week1

30 menit
Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Dalam rangka Lebaran #dirumahaja yaudah masak sendiri deh..

Rendang jengkol telur

Rendang jengkol telur

Baru inget #mingguke3 belum setor resep๐Ÿ˜ ya udah deh bikin rendang dengan bahan seadanya aja๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #ResepSimple #Simpleresep #Jengkol #RendangJengkol

Rendang daging sapi + kentang

Rendang daging sapi + kentang

Request suamiku tercinta

Rendang Daging Kentang Bumbu Instant Indofood

Rendang Daging Kentang Bumbu Instant Indofood

ada daging sapi di kulkas kurang lebih 1/2 kg, cuma karena gak mau ribet & lebih praktis serta cepat, maka terciptalah menu ini. ๐Ÿ˜˜

4-5 porsi
1,5 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

ini juga favorit ibuk sama bapak . jadi libur ga ada aktivitas suka masak terus deh ๐Ÿ˜‚

39.Rendang Ayam

39.Rendang Ayam

Untuk menu beratnya sore ini adalah rendang ayam.. Rasanya ga kalah enak dengan rendang daging lhoo.. Purwomartani, 7 Mei 2020

Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Dapat daging kurban dari musola dekat rumah,coba d bikin rendang daging saja๐Ÿ˜ #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #Dirumahaja #cookpadersmalangkabupaten

Rendang ala2 padang

Rendang ala2 padang

Ini menu lebaran hari pertama kemaren suami pengen rendang yg isinya ada kentang goreng,telor rebus,daging tentunya dan cabe rawit utuh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ moon maaf ya ini org jawa yg masak..gpp ya menyesuaikan aja dengan lidah dan selera masing ya๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿคญ #TiketMasukGoldenApron3

Rendang jengkol+Tips

Rendang jengkol+Tips

Pr mlm ini unk besok inihhh๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—biar bsknya gak usah ribet2 amet.knp msk segini bnyknya sendiri ae???krn syudah biasa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚msk bbrapa item2 dn wajan gde2 udh mainan yg gemesin loh.justru klo bnyak tangan mmak bingung....jaga hatinya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ehhh ko hati.yaah sih hti.paan nanti suka bnyak argumen..dll bkn tdk btuh msukan.tp pengen lbh fokus aja ama selera.lagian tinggal hap kn lbh mengasyikan...tak usah uprek2 heheh.pesenan bude iniii smpe sebanyak iniii๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—cemunguuuttttt.oea tips aja ya.untk hasilkan jengkol yg pd saat disantap kurangi bau atau tdk bau.bisa direndam dulu semalaman.atau pas rebus pake kopi hitam.atau rendam air kapur.aman aja bisanya...klo aku pke cara rendam semalaman dulu.lalu pas rebusnya pakein kopi item.alhmdlh slmaa ini pke jurus itu๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹cuzzz#antigagal

Rendang Daging

Rendang Daging

Saking kpngennya makan rendang, aku akhirnya masak pake bumbu seadanya yang ada di rumah. Bahan paling pentingnya yaitu daun kunyit, aku ngga pake ya soalnya nyarinya susah bnget disini hehe tapi di resep aku tulis pake daun kunyit ya temen2 ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

Rendang sapi indofood

Rendang sapi indofood

Hayo idul adha nih pasti pada ngebul nyate kan. .... Aku tak suka sate jadi ya dimasak yang lain dan masak daging baru kali ini,ya lumayan lah ya.... Mateng enak empuk ga kaya sendal jepit๐Ÿ˜†, karna aku ga suka yang ribet tertolonglah ada bumbu racik indofood.

Dua porsi
45 menit
Ayam Suir Bumbu Rendang

Ayam Suir Bumbu Rendang

Olahan ayam biasanya menu yang paling gampang dan paling banyak disukai selain gampang mendapatkannya karena ditukang sayurpun pasti ada aja. Olahan ayam juga bisa membuat menu special saat kumpul bersama keluarga tinggal dimasak dengan menu special. Kali ini saya coba membuat ayam suir bumbu rendang . #berburucelemekemes #Resolusi2019 #Weekendchallenge #Dekatdihati #Cookpadcomunity_Bekasi

Rendang Jamur Merang

Rendang Jamur Merang

Kapan hari itu suami ngajak ke restoran serba jamur yg ada di Jogja. Nah, ga lama setelah itu beliau pengin makan salah satu menunya, yaitu rendang jamur. Daripada bolak-balik ke restoran, mending buat sendiri, ya kan? Mudah dan tentunya ga selama masak rendang daging atau ayam ya Bund. Cepet bgt

5 orang
40 menit
Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Nyobain resep rendang punya mba dapur Vy, enak juga.. saya pakai setengah resep.