Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soto Sokaraja yang Lezat Sekali

Dipos pada March 28, 2022

Soto Sokaraja

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Sokaraja yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Sokaraja bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto yang biasa dimasak di rumah kalau pulang mudik. Kali ini bahan dan foto seadanya karena memang sedang mudik dan buru2 masak. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1,5 liter air
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang serai geprek
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir/merah
  7. Bumbu halus
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 sdt merica butir
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 cm jahe
  12. 1 cm kunyit
  13. Bahan pelengkap
  14. Daun bawang sledri
  15. Kecambah/tauge pendek
  16. Kerupuk warna warni
  17. Kecap
  18. Ketupat
  19. Sambal kacang
  20. 100 gr kacang tanah goreng
  21. secukupnya Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja

1
Rebus kecambah sebentar sekitar 5 menit.
Soto Sokaraja - Step 1
2
Didihkan air, masukkan daging yang sudah bersih. Masak sekitar 30 menit atau hingga empuk. Haluskan bumbu halus, lalu masukkan ke rebusan daging (bisa ditumis dulu hingga harum). Tambahkan daun salam dan serai serta gula dan garam. Koreksi rasanya. Ambil dagingnya lalu potong-potong dan sisihkan
Soto Sokaraja - Step 2
3
Buat sambal kacang: haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, Sisihkan. Rebus cabai rawit hingga matang lalu haluskan beri air sedikit agar seperti pasta,sisihkan.
Soto Sokaraja - Step 3
4
Penyajian: potong ketupat,tata paling dasar, disusul kecambah,daun bawang sledri,potongan daging, kerupuk lalu tambhakan kecap dan kacang,jika suka pedas tambahkan sambal cabai.
Soto Sokaraja - Step 4
5
Tuangkan kuah panas, sajikan. Aduk dulu biar kental ya.
Soto Sokaraja - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Masuk dalam kategori makanan kesukaanku nih. Tiap pulang ke solo yang pertama kali aku cari itu kupat tahunya.Bikin kangen. Ga tau ini makanan khas solo atau bukan.Yang jelas disana banyak yg jual hhehe. Hampir sama dengan tahu guling kl di Jogja, tp ini ada mie sama bakwannya, trus tahu nya cuma tahu putih bukan tahu bacem.

6 porsi
60 menit
Tahu guling ala mbakyu echa

Tahu guling ala mbakyu echa

Cuaca jogja ahir ahir ini selalu panas menyengat, hujan pun baru seminggu sekali rasanya membuat malas untuk mkan nasi selalu inginnya makan yang segar-segar dan pedas. Pilihan menu kali ini jatuh pada Tahu guling ala ala saya. Ya karena mungkin beda dengan tahu guling blabak magelang. Saya setiap masak sukanya yang kuat bumbunya jadi anak dan suami sudah terbiasa dengan makanan yg harus berasa bumbunya. Kadang-kadang kalo beli tahu guling di luaran , kuahnya terlalu encer hanya kerasa manis saja. Makanya walaupun agak ribet lebih milih bikin sendiri yang sesuai dengan keinginan kita. Berikut saya sampaikan resepnya semoga bermanfaat dan menambah ragam kuliner kita.. Happy cooking

5 porsi
Toge Goreng

Toge Goreng

Saya buat ini gak kalah rasa enaknya sama yg diabang2 yg suka mangkal dipasar lama😁

6 orang
20 menit
Gado gado international

Gado gado international

Gado gado international

Tahu gejrot/rucuh tahu banyumas

Tahu gejrot/rucuh tahu banyumas

Selalu kangen sama masakan ini lo lama tak pulang kampung halaman #siapramadan

Soto Banjar enak dan mudah

Soto Banjar enak dan mudah

Soto ini merupakan salah satu masakan favorit mama. Rasanya dijamin bakalan nagih lagi dan lagi.

4-5 porsi
45 menit
Lontong Sayur

Lontong Sayur

bikin masakan ini gara2 hari sebelumnya suami makan lontong sayur abang2 depan rumah. dia bilang kok gak da sayurnya trus rasanya aneh. ya sudah demi menyenangkan suami cuss belanja bahan bahan buat bikin lontong sayur. Dan hasilnya habis di makan suami hehehe

4 porsi
30 menit
Lontong balap ala evi

Lontong balap ala evi

Lontong nya bisa di ganti ketupat ya mam. Saya beli yang sudah jadi. Kangen makanan. Enak di buat sarapan mam.

Lotek

Lotek

Lotek spesial ala myra's kitchen

Bakso Lombok Uleg Khas Temanggung

Bakso Lombok Uleg Khas Temanggung

___________ #prrecook_mathuktenan Minggu, 31 Maret 2019 Keseruan kita para Admin dan Buncen, bikin recook barengan , borongan buat Padersay. terutama yang sering dan rajin ikutan #Postingramerame . Untuk apa? Supaya lebih semangat lagi ngegoyang dapurnya. Makin semangat buat ikutan posting resep dan ikutan #pr yaa... Nah untuk perdana surprise recook ini jatuh ke Mimi Nursabatiana. Yeyay πŸ‘πŸ‘ selamat Mimi.. kamu target surprise recook kita yaaπŸ’œ Kebetulan pr recook kali ini angkat tema Masakan Khas Jawa Tengah jadi saya bikin bakso lombok uleg khas temanggung resep mimi. Dengan sedikit modifikasi #paders_surpriserecook #surpriserecook_mimi ====== #resepayu #resepminggu12 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Ini pertama kali bikin . rasanya enak ☺ Source : @Alif Zulfa dan @Hari Triardiyanti Modified by me

2 porsi
Sate ayam

Sate ayam

Masih edisi sate 😁 #SiapRamadan

15 tusuk
Soto Banjar Bapukah

Soto Banjar Bapukah

Soto banjar kuliner satu ini hampir di semua sudut kota banjarmasin kalimantan selatan umum nya banyak di temui penjual nya,dan juga merupakan hidangan yang sering di temui di setiap lebaran dan acara perkawinan membuat nya tidak lah ribet seperti yg kebanyakan di keluhkan orang hanya mungkin bahan dari rempah dan pelengkap nya saja yg banyak membuat sebagian orang enggan untuk membuat nya dannn soto banjar ini resep nya recomended banget karena resep nya turunan dari mamah tercinta..πŸ‘ Yukk ummahat di coba soto banjar ulun siapa tahu ummahat suka, jangan lupa di recook yaa umm #WanilahMeolah #SotoBanjar #CookpadCommunity_Banjarmasin #SiapLebaran #CookpadIndonesia

5 -7 org
60 menit
256. Taoge Goreng

256. Taoge Goreng

Pertama kalinya bikin taoge goreng sendiri.. Biasanya mah selalu beli.. Tp gk afdol kan yaa tinggal di bogor tp gk bs bikin masakan khasnya πŸ˜† Dan ini jg posbar pertama nya #Cookpadcommunity_Bogor dengan tema #ComBoNgabibita_TogeGoreng .. Semangattt bangett aku tuh buat ikutan.. Dan pertama kalinya beli tauco buat masak di rumah.. Hihi...πŸ˜‹ Ternyata buatnya gk susah yaa.. Puas bgt sama hasilnya.. Lebih pas di lidah sendiri.. Dan ini versi super jeletot banget.. Tingkat pedesnya sesuaikan aja yaa sama selera masing2 πŸ€— Resepnya terinspirasi dari IG @foodmart_id Alhamdulillah cocok sama selera ku.. 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Soto Banjar

Soto Banjar

Kadang bingung rasa yang asli seperti apa, lihat resep sana sini kok beda2.. Rasa aslinya pun gak tau, akhirnya ketemu 3 orang dan saya cocokan resepnya hampir sama cuma beda metode masak.. Inilah perpaduan dari ketiganya πŸ˜…πŸ˜… Saya tulisnya recook dari opibun ya, karena satu2nya orang yang memiliki akun cookpad ini. Lainnya saya tanya lisan 😘😘 #sotobanjar #sotobanjarayamkampung #anekasoto #sotonusantara #masakannusantara #Recookdongmah #PawonKartini #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad

4-6 porsi
Kuah Lontong Tauco

Kuah Lontong Tauco

Ini resep dari mama yang lontong tauconya juaraaaaa... 🀀🀀 Klo mama masak ini, saya bisa nambah berkali2.. guriihh, pedaasss dan sedaaappp... Paling enak dimakan pakai lontong daun yang lembut.. pas bgt!! Resep ini untuk porsi lebaran yaaa, buanyaak, cukup utk beberapa keluarga 🀣 Cobain yuuk... πŸ€—πŸ€— Ohhh iyaa, tauconya merk Yeo's buatan Malaysia.. klo pke touco merk lain, rasanya jadi agak beda..

Mie kopyok jogja

Mie kopyok jogja

#IbuKangenKampung bgt ini..biasanya budhe sebagai empunya rumah tmpt kita ngumpul kalo pada pulang ke jogja selalu bikin bakmie kopyok ini, terutama selama puasa. buat jualan juga khusus pas buka puasa aja.. rasanya gurih,, bumbunya yg simpel bikin kuahnya lebih ringan daripada soto tp cocok bgt buat perut kosong..nah musim hujan waktu yg pas buat makan yg berkuah2. kebetulan anak juga lagi masuk angin, dan alhamdulillah doyan makan pake menu ini. karena ada jahe dan bawang putih mentahnya jadi pas lah buat obat herbal #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #saturesepsatupohon