Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam serundeng yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 24, 2022

Opor ayam serundeng

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam serundeng yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam serundeng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam serundeng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam serundeng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam serundeng memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok ayam kampung, yaud bikin ajaaa ini... Opor putih dengan tambahan serundeng (yg biasa buat rendang padang).. cekidot yaaaaa gaes #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam serundeng:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Bumbu halus:
  3. 15 siung bawang merah
  4. 10 siung bawang putih
  5. 8 buah kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 bks ketumbar bubuk
  8. 1 bks lada bubuk
  9. 1/2 sdt jintan
  10. Bumbu cemplung:
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 ruas serai memarkan
  13. 5 buah kapulaga
  14. 1 ruas lengkuas memarkan
  15. 250 ml santan encer
  16. 100 ml santan kental
  17. Kelapa serundeng:
  18. 1 buah kelapa uk sedang (jgn terlalu tua)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam serundeng

1
Siapkan bumbu halus, blender bumbu halus
Opor ayam serundeng - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga matang kemudian masukkan bumbu cemplung
Opor ayam serundeng - Step 2
3
Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna, masukkan santan encer masak hingga kuah berkurang kemudian masukkan santan kental masak hingga kuah agak menyusut kemudian masukkan kelapa serundeng, aduk kembali hingga rata. Jgn lupa tambahkan gula dan garam dan cek rasa.
Opor ayam serundeng - Step 3
Opor ayam serundeng - Step 3
4
Membuat kelapa serundeng: sangrai parutan kelapa hingga berwarna coklat kemudian uleg hingga keluar minyak kelapa nya..
Opor ayam serundeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy Chicken Opor

Creamy Chicken Opor

Bismillah,. Sebelumnya saya ingin mengucapkan تقبل ﷲمنا ومنكم. Happy Eid Mubarak 1 Syawal 1441H Nyoba buat opor tanpa santan, santan diganti dg fibercreme, resep sesuai dibalik kemasan Fibercreme ya,. Selamat mencoba 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron2

Opor Menthog

Opor Menthog

Sudah wajib kalau riyoyo itu harus ada opor dan sambal goreng. Klo ayam sudah pada bosen, bikin opor menthog ajalah sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad yang temanya #OlahanDaging biar dapet #eBook Mengolah daging menthog harus kuat bumbu dan rempah, jadi bumbu gak boleh tanggung tanggung, biar rasanya tetap syuummm...👌

10 porsi
2 jam
Opor ayam+telor

Opor ayam+telor

Buat temen makan lontong,masakan sajian lebaran masak sebisanya☺ #CookpadCommunity_Bekasi #DirumahAja

Opor tahu telor puyuh

Opor tahu telor puyuh

Sebenarnya makanan ini udah jd dari td siang tp baru bisa di upload malam hari disaat anak tertidur nyenyak hahaha

Opor Ayam 07.12.2019

Opor Ayam 07.12.2019

Ahad 10. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_tangerang

Opor Lebaran

Opor Lebaran

Lebaranny udah lewat sih, tapi opor mah tetap kesukaan si adek..lahaap bgt kalo makan opor ayam. Ini resep opor ibu saya, dulu waktu masih tinggal di rmh ibu, ada tetangga ibu yg selalu nunggu kiriman opor pas lebaran...kata beliau opor ibu saya paling mantap. Dan emang buat saya ini opor yg paling enak (maaf yaa mama mertua). Saya post resep opor ibu saya di cookpad spy resep ibu masuk archive saya sekaligus sy pengen mempertahankan resep opor ibu spy resep ini kelak saya turunkan ke anak2/menantu saya...*lebay dikit gpp yaa #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity _bekasi #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Opor Ayam sehat ala dapur dewi

Opor Ayam sehat ala dapur dewi

Pengen makan enak tapi takut gak takut kolesterol , fibercream solusinya 😄🤣

Opor ayam ala mom jessica

Opor ayam ala mom jessica

Resep opor ini memang sengaja sy pakai santan tdk kental bgt karena takut kolesterol..tapi gak kalah enak lho. Opor ayam ini adalah kesukaan keluarga kami. #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#

5 org.
1 jam
Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Ini adalah menu kesukaan saya, yang namanya lauk opor ayam saya selalu suka, keluarga saya juga menyukai menu ini. Biasa nya hidangan ini sangat populer di hari lebaran, tapi tidak harus menunggu lebaran, kita bisa membuat opor ini kapan saja kita suka. Sebenarnya paling enak jika opor ini menggunakan ayam kampung, tapi berhubung harga ayam kampung lumayan, saya menggunakan ayam biasa saja. Cara membuat nya pun berbeda-beda, baik dari teknik memasaknya atau pun bumbu-bumbunya, tergantung keadaan dan kelengkapan bahan. Di sini saya membakar ayam terlebih dahulu agar aroma ayam nya jos, penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

8 porsi
40 menit
Opor ayam bumbu Kambing ala "Dapur Mayang"

Opor ayam bumbu Kambing ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

169 Opor Kepala dan Telur Ayam Gurih Sedap

169 Opor Kepala dan Telur Ayam Gurih Sedap

Ayahnya kepengen dimasakin opor kepala ayam, anak-anak kepengen dimasakin opor telur ayam. Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad. Semoga ibuk di periode 2 ini bisa dapetin bonus #eBook sebagai tambahan referensi dalam menyajikan bahan makanan sehat untuk keluarga tercinta. Rasa opornya endulisius gurih serta aromanya sedap. Anak-anak dan ayahnya suka semua. Semoga sodara cookpader yang sempat ngicip di acara #BancakanOnlineBarengCookpad juga suka opornya yaa.. ;) #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanAyamKayana #OlahanTelurAyam

12 - 14 porsi
OPOR AYAM KENTANG BUMBU KUNING PEDAS Ala Miss Imas🤗🌶

OPOR AYAM KENTANG BUMBU KUNING PEDAS Ala Miss Imas🤗🌶

Kangen Ramadhan dan kangen kampunng.. akhirnya bikin aja opor ayam.. semoga kangennya sedikit terobati.. karena bentar lagi Ramadhan..

4 porsi
50 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Resep mama ini pernh disimpen versi lengkapnya dsini.. tp kli ini aku ga pkein ketumbar krena lg pas ga ada . jd klo ga pke ketumbar ga pke merica jg deh yaaa ahaha hasilnyaaaa tetep mantaaaabbb kok 🤤🤩 menu wajib idul adha kita niiyh🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OlahanAyamRowoel

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Tidak hanya di hari lebaran saja.. Ibu sering masak opor ayam ini. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #Teamtrees #SatuResepSatuPohon

Terik tahu telur

Terik tahu telur

Memanfaat kan bahan yang ada di kulkas 👩‍🍳👩‍🍳

3 porsi
20 menit
Opor ayam

Opor ayam

Selamat Hari Raya Idhul Adha buat moms yang merayakan... Jangan lupa bagi" satenya yaaa😁 Dulu waktu alm.nenek saya ngajarin saya masak, instruksinya selalu bumbunya kayak bumbu mangut/istilah di kampung saya bumbu pepek, hanya di tambah/di kurangi 2-3 rempah saja. Seperti bumbu opor ini juga sama dengan bumbu mangut, hanya di tambah serai dan jahe saja. Waktu itu karna saya masih SMP, pedoman itu lumayan membantu saya belajar masak. Alhamdulillah dari yang terpaksa belajar masak, karna hanya saya satu" nya perempuan di rumah, akhirnya saya sekarang lumayan tdk kesulitan menyajikan masakan untuk keluarga saya sendiri, apalagi setelah gabung di cookpad, sajian yang ga pernah terfikir bisa bikin sendiri, jadi bisa.. Terimakasi cookpad😘 Semangat terus belajar....