Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang yang Menggugah Selera

Dipos pada January 29, 2020

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih kalio berlum merendamg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 500 gram daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 2 buah cabe merah besar buang bijinya
  4. Bumbu ulek
  5. 6 butir bawang merah
  6. 4 butir bawang putih
  7. 1/2 ruas jari jahe
  8. 3 butir kemiri
  9. Sedikit pala
  10. 1 sdm garam
  11. Bumbu kering
  12. 1 sdm ketumbar sangrai
  13. 1/2 sdm merica hitam sangrai
  14. Sedikit jintan
  15. Tambahan
  16. 2 buah santan kental kara
  17. 4 gelas santan encer
  18. 1 iris Lengkuas
  19. 3 lembar Daun jeruk
  20. 2 batang Serai
  21. 1 batang kecil kayumanis
  22. 5 sdm koya / kelapa parut sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Siapkan bahan
Rendang - Step 1
2
Daging sapi saya presto terlebih dahulu agar waktu masaknya tidak terlalu lama. Kemudian saya iris agak tipis
3
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, pala dan jahe dengan garam. Lalu campurkan pada daging. Tambahkan juga cabe merah besar yg sudah diblender dengan sedikit air.
4
Masak santan kara atau santan kental dengan daun jeruk, serai, lengkuas, dan kayu manis batang. Bila ada masukkan juga 1lbr daun kunyit. Aduk terus santan dimasak dg api kecil sampai blebekblebek
5
Campurkan daging, bumbu kering, sambil periksa rasa. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Jika telah surut masukkan santan encer dan koya. Masak terus dengan api yg saaaangat kecil. Untuk sampai hitam perlu waktu yg lama. Tp saat air mulai surut daging sudah sangat sedap untuk disantap
Rendang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi bumbu Indofood

Rendang sapi bumbu Indofood

Rendang Daging Sapi Mantapp

Rendang Daging Sapi Mantapp

Rendang ayam Masak praktis

Rendang ayam Masak praktis

Resep dari CR Cook

12 porsi
2 jam
Daging rendang paling mudah d masak

Daging rendang paling mudah d masak

Favorite suami

6 orang
90 menit
Rendang Daging Kentang (Bumbu Instan)

Rendang Daging Kentang (Bumbu Instan)

Ini menu lebaran kemarin. Berhubung di rumah ada bayik dan toddler, jadi kita coba bikin rendang pake bumbu instan. Tapi jangan lupa ditambah bumbu lagi ya, biar makin sedeeep. Nah, biar hemat gas dan daging cepet empuk, jangan lupa juga pake metode 5-30-7 lagi ^^ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

Rendang sapi simple dan praktis

Rendang sapi simple dan praktis

Ini resep rendang paling simple dan paling praktis dari semua resep rendang yg sdh dibrowsing baik lewat cookpad, youtube maupun IG...resep ini praktis gak pake lama karena pake panci presto jadi lebih hemat waktu setengahnya....untuk hasilnya lumayan disukai anak2 & jadi lauk sahur yang praktis di saat puasa spt sekarang, cuman diangetin pake microwave langsung bisa dinikmati...😍

Rendang ayam

Rendang ayam

Menurutku ini namanya rendang ayam Ribet karena perlu waktu yg cukup lama untuk mengoseng kelapanya dan bumbu lumayan banyak

Rendang Jamur Tiram🍄

Rendang Jamur Tiram🍄

Selain di tumis dan goreng tepung, jamur dibikin rendang juga enak parah🤤 karna dasarannya emang suka makanan pedas sih🤭 Versi rendang fav org rumah ngga seberapa kering, jadi masih ada kuah kental sedikit, dicampur sama nasi anget dah mantul🍙🤤 Source : MamaFano #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #MasakAsyik #RatuPawon #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ikan

Rendang Ikan

5-6 porsi
15 menit
Telor ceplok bumbu rendang

Telor ceplok bumbu rendang

10. Rendang jengkol mantul

10. Rendang jengkol mantul

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Beli jengkol 5rb dpsr. Eh ad santan kara dikulkas. Jadilah rendang jengkol super legit . Ini resep andalanku krn kalo dijual laku bgd bun. Hihi

1 jam
Rendang Telor (Bumbu Instan)

Rendang Telor (Bumbu Instan)

Tadinya mau bikin rendang telor, tapi pas di upload di medsos dan temen ada yang protes karena ini jatuhnya bukan rendang, tapi Kalio. Karena berhubung saya pake bumbu rendang, jadi sebut saja ini rendang yaa (versi sedikit berkuah), hihi...

Rendang daging kentang dan tahu faforit keluarga

Rendang daging kentang dan tahu faforit keluarga

Mumpung daging ada discon🥰 faforit keluarga jugaa

Rendang Sapi kesukaan Ibuku

Rendang Sapi kesukaan Ibuku

#SatuResepSatuPohon #5Resep5MingguYogyakarta #cookpadcomunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 Masih diTema #SemuaTentangIbu Kali ini Aku mau berbagi Resep Olahan daging kesukaan ibu aku & sebenarnya #DagingFavoritIbu aku Dimasak rendang,Bahan nya mudah kok ,Mudah juga bikin nya,Bagi yang mau nyoba silahakan,rasanya mantap banget pokoknya,Tapi maaf fotonya kurang bagus,Saat masak ini masih Pagi banget Sebelum sholat subuh hehe jadi hasil Fotonya jelek ngak Banyak pencahayaan nya,kurang Jelas Masak harus matang sebelum matahari terbit,soalnya buat Bekal keLadang,maklum dikampung & baru musim bercocok tanam sekarang & Orang tua ku seorang petani

Ayam Rendang Kampung

Ayam Rendang Kampung

Memasak it bikin happy #BancakanOnlineBarengCookped #OnlineClass

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Telur Puyuh

Rendang Telur Puyuh

Bosen kan rendang itu identik daging. Kali ini rendang telur puyuh

4 porsi
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#Weekendchallenge

☀️Ayam Rendang☀️

☀️Ayam Rendang☀️

Bismillaahh..... Setelah lulus SMU saya baru mengenal yg namanya masak memasak jangankan utk masak pegang sutilpun ga pernah dan yg lebih parahnya lg saya ga bisa membedakan yg mana ketumbar dan yg mana merica, parah kan moms😘 hingga suatu saat saya masuk kuliah di jurusan gizi yg mengharuskan siswanya bisa memasak, alak maaakk😂 kebayang ga moms betapa paniknya ekeh😘 Seiring berjalannya waktu dari belajar masakan org lain lalu saya mulai membuatnya sendiri hingga saya mengenal cookpad di mana di dlmnya terdapat para momies yg luar biasa hebat yg kepandaianya dari yg biasa hingga mencapai tingkat dewa dan saya blm sepandai para momies di sini Tapi setidaknya setelah saya mengenal cookpad saya jadi lebih punya pengalaman memasak lebih jauh lagi, dari cookpad juga membuat saya jd gemar memasak👍 Utk itu saya ingin mengajak mamah cookpad utk ikut mencicipi masakan rendang sederhana saya yg enak dan di jamin hemat lhoh maahh💝 Ngomong² soal rendang pasti kita langsung tertuju ke kota asalnya rendang yaitu Padang dan identik dgn daging sapi, tapi kali ini yg saya masak adalah rendang daging ayam dan soal rasa tak kalah sedap dgn rendang sapi lho moms👍 #RecookDongMah #CookpadCommunityIndonesia