Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol yang Anti Gagal

Dipos pada January 31, 2020

Rendang jengkol

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang jengkol

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1/5 kg jengkol
  2. 2 sdm Kopi hitam
  3. 900 ml santan dr 1/5kelapa
  4. Bumbu
  5. 4 sendok serundeng
  6. 2 bj Gula merah
  7. 10 bj Bawang merah
  8. 10 bj B putih
  9. 15 bj cabe merah
  10. 5/6 bj Kemiri besar
  11. Ketumbar
  12. Lada
  13. Jinten
  14. 1 cm Kunyit
  15. Jahe seruas jari
  16. Kapulaga
  17. Cengkeh
  18. Pk
  19. Kayu manis
  20. Laos (digeprek)
  21. 1 batang serai
  22. 5 lmbr daun slm
  23. 3 lmbr daun jeruk
  24. secukupnya Penyedap rasa/garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Sebelum dimsak rendam jengkol semalaman, setelh itu rebus dgn kopi hitam sampai empuk, cuci tiriskan
2
Ulek bumbu sampai halus beserta serundeng, kecuali daun slm, jeruk, serai n kapulaga kayu manis, cengkeh pk n laos g ush diulek
3
Jengkol yg sdh bersih ditumbuk" dgn ulekan sampai pipih sj
4
Setelah bumbu halus tumis bumbu sampai harum, masukkan jengkol santan, gula n garam secukupnya, tunggu sampai santan meresap lalu cek rasa
5
Rendang Jengkol siap dinikmati, selamat mencoba buntik ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging khas Pariaman

Rendang Daging khas Pariaman

Alhamdulillah bs ikutan program recook dr #CookpadCommunity_Depok.. kali ini aku memilih masak Rendang Daging krna udh lama ga masak ini.. . Rendang ini katanya asli dr Pariaman makanya beda dr rendang lainnya.. terus santan nya aku coba ganti sama @fibercreme & ternyata ENAK juga, jd ga perlu takut kolesterol ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ . #RecookDepok_Maylia

Rendang Kunyit Favorit

Rendang Kunyit Favorit

1 Juni 2020 #Minggu 1 Di antara semua jenis rendang, rendang kunyit ini yang terfavorit bagi keluarga kami. #PejuangGoldenApron3

15 Porsi
2 Jam
Rendang Daging kentang

Rendang Daging kentang

Masih nuansa lebaran Rendang Daging dan Kentang menu lebaran.. #DirumahAja #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #CABEKU

Rendang Ibu mertua

Rendang Ibu mertua

Dulu waktu masih pacaran, karena ibu sdh sepuh, sengaja kos deket rumah camer, jadi sewaktu2 calon suami tugas luar kota, saya bisa nemenin ibu. Jadi klo pas weekend ya dirumah ibu, salah satu kegiatannya ya masak, diajarin rendangnya ibu. Saya termasuk menantu yang beruntung karena berkesempatan melihat dan belajar langsung memasak rendang dr ibu.

Bola bola nasi goreng rendang

Bola bola nasi goreng rendang

Ma"f ya mam lama tidak up resep masakan, kasena masih UAS jadi mau konsentrasi dulu. Tapi jangan hawatir aku tetep kok mam masih buat masakan yang menarik dan lezat. Tungguin ya resep berikutnya.

Rendang santan instan

Rendang santan instan

Banyak daging di rumah pingin buat rendang, cuma pas kehabisan cabe jd ganti bumbu balado, santan diganti instan krn yg jual msh libur, hasilny memang g berminyak jd dikasih minyak kelapa agar kering dan tidak cepat basi akibat bakteri kalo disimpan. Sebaiknya jangan dipanaskan berulang agar tidak menjadi lemak trans, daging menurut William Wongso pake yg sengkel krn ad colagennya Kalori 195 per 100gr menurut fatsecret

5 porsi
240 menit
Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Cari olahan jamur tiram yg lainnya, buka-buka cookpad dapat resepnya mbak #FitriSasmaya jamur tiramnya dimasak rendang, pasti enak dan hasilnya memang enaaakkk ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿป #StayHome #Ramadhan #Recook Fitri Sasmaya

Rendang daging

Rendang daging

seperti biasa saya ini paling malas masak daging pakai wajan biasa karena kelamaan menurut saya jd saya pakai panci presto aja. samasama enak kok menurut saya mau pakai presto atau wajan biasa hehehe

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

pendamping ketupat sayur

Rendang

Rendang

Nyesal bikin dikit ternyata enak.... Untuk perbandingan santan : daging = 3 butir kelapa : 1 kg daging

Rendang Ayam Simpel

Rendang Ayam Simpel

Makanan khas padang yg cocok untuk lidah manapun ๐Ÿ˜†ini resep versi ak pake bumbu sederhana ngga pake macem" ๐Ÿ˜‰Tapi rasanya warbiyasah๐Ÿ‘Œngga jauh ama yg bumbunya bejimbung ๐Ÿคญ

Rendang Daging Sapi (dengan Kacang Merah)

Rendang Daging Sapi (dengan Kacang Merah)

๐Ÿ’ฎ Bismillah,..... Alhamdulillah ketemu resep rendang ala mommy Icha Irawan ini....jd pede bngt waktu nyajiin nih rendang ke keluarga. Tidak ada yg bisa nolak deh pokoknya saking enaknya ๐Ÿ˜ Ada bbrp yg sy modifikasi, beberapa bahan sy tambahkan, disesuaikan selera sih, tp overall uenakkkk nak nak nih ......๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Very recommended ini resep, top dah ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Note : ๐ŸŒŸ Utk resepnya sy buat dlm gram spy lebih mudah aja takarannya. ๐ŸŒŸ Rendang ini biasa sy tambahin kacang merah atau baby potatoes. ๐ŸŒŸ Utk kelapa nya pilih kelapa tua yg besar, diparut dgn kulitnya (tdk usah dikupas kulitnya) spy rendang nantinya lebih berminyak. ๐ŸŒŸ Mhn maaf, di ft langkah yg pertama sdh benar adl ft bahan bumbu utk 1 resep / 1 kg. Sementara ft di langkah kedua dan seterusnya itu adl ft utk 2 resep/kg ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Selamat mencoba #OlahanDagingKurban #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #JelajahResep #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bali

3 - 4 jam
Rendang Daging Sapi Ala Dapurku

Rendang Daging Sapi Ala Dapurku

Alakulli hal badan lemes terus, bawaannya cepet lelah dan pengennya rebahan terus, berobatlah ke dokter, katanya ibu darahnya rendah Kata pak su darah rendah eneng makannya harus yang bergizi dan banyak ngemil 1 jam sekali walaupun sedikit Mau ga dibeliin daging, masakan eneng kan enak, supaya cepet seger lagi badannya Dan aku pun setuju, oke dagingnya di eksekusi dan inilah hasilnya

Rendang Daging

Rendang Daging

Dlu jaman2ny blm kenal cookpad, jgnkn hobi. rasa pgn masak sedikit pun tak ada๐Ÿคญ๐Ÿ˜ฌ (Ntah lg brada dmn jiwa keibuan sy). prtma kenal cookpad mulailah timbul rs pgn masak tp msak klo kepepet aja ๐Ÿ˜…. endingnya smakin ksni smakin mjd hobi, y kya masakan satu ni yg bakal sy bahas This is my Favorit Food n mom. Dr dlu pling syuka ama masakan satu ini. Sering bikin sering gagal jg๐Ÿ˜‚. ujung2nya beli d luar๐Ÿ˜“. ntah knp klo masak ndiri Rasany slalu tdk sesuai ekspektasi, tdk sesedap rendang d warung padang pdhl ud comot resep dr ttangga sblh jg๐Ÿ˜….tp dr situ sy ttp blajar bebenah dri ap yg kurang ap yg kelebihan. Nmany klo sudah hobi gmn y. pgn nya blajar trs sampe bs donk. Kmrn tepat d hri spesial mom. 22 desember coba lg donk. Krn pgn kasih masakan yg spesial jg. Masakan favorit mom tentunya. Dg keyakinan yg super kekeh n mengantongi resep2 cookpad n resep modifikasi sy sndri tntuny n endingnya taraaaaaaa. Sangat2 sesuai ekspektasi... Yeee akhirnya setelah melewati brp kali purnama berhasil jg๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡. Di jamin mantul. Yg penasaran silahkan d coba. Semoga menginspirasi Source :Alinett_cooknfood #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kalau saya lebih suka rendang yg agak pedas. Kalau terlalu manis gak begitu enak๐Ÿ˜‚. Sesuai selera masing2 aja.