Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging (bumbu giling) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Daging (bumbu giling) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging (bumbu giling), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging (bumbu giling) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging (bumbu giling) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging (bumbu giling) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin ini cocok buat yg pertama kali mau nyoba masak rendang. Tahun lalu pernah bikin juga tapi dgn cara masak yg beda, udh ga inget resepnya, ga foto" pula hahaa... Yg ini juga gitu ga sempet foto" dari awal proses, ga keingetan krn pulang belanja udh jam 7 malem. Mulai masaknya jam 8 malem, kelar masak set.11 malem π (eh kok malah curhat) #Cookpadcommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging (bumbu giling):
- Bahan Utama
- 700 gr Daging Sapi (saya pakai yg frozen)
- Bumbu Halus
- 1 bks Bumbu Rendang Giling (bumbu giling beli dipasar Rp 5.000)
- 10 bh Cabe Merah (dihaluskan, sesuai selera, boleh skip)
- Pelengkap
- 200 gr Santan Kental (santan kara)
- 1/2 bh Kelapa Parut (disangrai, tp saya ga pake, boleh skip)
- 1000 ml Air
- 5 lbr Daun Salam (remukin dikit)
- 3 lbr Daun Jeruk (remukin dikit)
- 2 btg Sereh (digeprek)
- 1 ruas Lengkuas (digeprek)
- 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada Bubuk