Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging kambing yang Lezat Sekali

Dipos pada January 26, 2020

Rendang daging kambing

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging kambing yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kambing memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramaikan yuk mumpung masih Idhul Adha kebetulan kan cookpad nya ngadain #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kambing:

  1. 500 gr daging kambing
  2. 500 gr balungan kambing
  3. 2 butir kelapa
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 ruas jahe
  8. 2 ruas kunyit
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 ruas laos (memarkan)
  12. 1 sdt jintan bubuk
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 5 butir kemiri
  16. 2 btg serai
  17. Secukupnya kayu manis
  18. 5 biji cabai merah besar
  19. 10 biji cabai rawit
  20. 5 biji cabai keriting
  21. 4 butir kapulaga
  22. 2 buah bunga lawang
  23. 1 butir pala
  24. 3 butir cengkeh
  25. Secukupnya gula
  26. Secukupnya garam
  27. Secukupnya royco
  28. Secukupnya penyedap rasa
  29. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging kambing

1
Cuci bersih daging dan balungan kemudian rebus hingga matang merata empuk sisihkan
2
Kemudian potong daging kambing yang sudah di rebus tadi tiriskan
3
Peras santan ambil kental nya saja dulu kemudian santan encernya sediki saja (pisahkan)
4
Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan bumbunya jangan sampai ada yang lupa loh ya
5
Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tuangkan santan encer mendidih pertama masukkan balungan kambing tambahkan gula garam royco penyedap rasa dan bumbu lainnya mendidih kedua tuangkan santan kental dan daging kambing aduk aduk terus sampai merata tunggu hingga mendidih matang merata dan empuk aduk terus sampai mengental dan mengeluarkan minyak hingga rendang berwarna gelap masak dengan api kecil hingga sedikit menyusut
6
(Jika sudah menuangkan santan kental jangan sampai ditinggal ya tetep diaduk terus sampai mengental agar tidak pecah) check rasa
7
Siap disajikan
8
Sajikan bersama nasi uduk lebih nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Abang Tukang Sayur mari mari sini aku mau beli πŸ”πŸ”. Ayam nya kubikin rendang yg enak dan gurih. Bahan dan bumbu disesuaikan ya mom. #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #Cookpadcomunity_yogyakarta

Rendang jengkol telur

Rendang jengkol telur

Baru inget #mingguke3 belum setor resep😁 ya udah deh bikin rendang dengan bahan seadanya aja😁😁 #PejuangGoldenApron2 #ResepSimple #Simpleresep #Jengkol #RendangJengkol

Rendang ayam bumbu jadi

Rendang ayam bumbu jadi

Bingung mau masak apa, ada bumbu rendang yg udah 2 hari dibeli ditukang sayur. Jadi deh bikin rendang ala ala yg tanpa daun jeruk dan sebagainya. Simple tapi rasanyaaa enak bgt.

Rendang Daging Sapi Bumbu Praktis

Rendang Daging Sapi Bumbu Praktis

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Menu buka puasa hari ini yang praktis praktis aja #cookpadcommunity_depok

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bingung mau buat rendang atau opor untuk sajian lebaran kemarin. Akhirnya bikin rendang, secara biasanya masak daging rendang pas liedul adha aja, maklum yang doyan daging cuma saya sendiriπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... Jadi agak malas bebikin kalau gak pas hari spesial. #TiketMasukGoldenApron3

20 porsi
4 -5 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#dagingfavoritibu #semuatentangibu #seninsemangat #pejuanggoldenapron2 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #onerecipeonetree Makanan kesukaan mamah sy rendang,apa lagi di makan pakai nasi hangat & kerupuk πŸ˜‹πŸ˜‹ & resep rendang yg jg paling simple menurut sy🀩 Klau mama sy pakai daun kunyit,karna di sini ga ada jadi sy skip aja & Mama sy juga pakai santan yg peras sendiri,tp klau sy pakai santan instan SJ πŸ˜† (sy pakai 2 k*Ara ukrn sedang & 1 s*sa di tambah air sampai 500 ml) Klau pengen makan rendang,tapi mau yg praktik,ini jadi resep andalan sy 🀭 Dan Alhamdulillah nya suami sy juga sukaπŸ₯° Bahagia itu sederhana πŸ˜‡

Rendang Padang Daging Sapi

Rendang Padang Daging Sapi

Nyoba2 liyat resep yutub dan mba gugel, coba eksplorasi pakai resep sendiri Alhamdulillaah jd dan rasanya mayanss hehe

Rendang Uni Mar Malalo

Rendang Uni Mar Malalo

Resep dari ibu yang berasal dari Malalo danau Singkarak turun temurun ke anak cucu biar ga lupa disimpan disini.

1 kg daging/ayam
4-5 jam
Rendang jengkol pedes dan simple

Rendang jengkol pedes dan simple

Ceritanya mau bikin balado jengkol cuma udah masak sambel duluan masa iya dua dua nya sama Jadi kepikiran buat bikin rendang jengkol simple , Asli ini buat nya simple banget jadi gampang dehh langsung jadi Yuk simak resep nyaπŸ’

70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

Bagi Ndi daging rendang mesti lembut (secara anak ndi belum bisa makan yg keras), mesti banyak bumbu krn suami nggak doyan rendang yang kering (nggak ketelen katanya dan keseringan makannya pake roti hmmm). Ndi sendiri lebih suka kalau pakai kacang merah.... kesimpulan: Rendang Daging Kacang Merah deh. Maap, nggak foto2, memori hp udah makin menipis mesti diberesin dulu.❀

Rendang vs bumbu jadi

Rendang vs bumbu jadi

Cerita nya bikin rendang buat lebaran tapi bumbu nya di mix antara bumbu jadi alias instant dan bumbu bikin alhasil jadi nya endezzzz...😁😁😁😁

Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng lagi nasi goreng lg, gmn lagi favorite pak su memang nasi goreng tapi harus bervariasi ya bunda biar ngga bosan... Terus bereksperimen pokoknya

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Ati ampela yg menjadi fav aku dn suami, kali ini ku coba masak rendang dgn bumbu sederhana.. #PejuangGoldenApron2

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#cookpadcommunity_jakarta #TemanBerjuang Buat rendang semalam buat sahur tadi pagi.. slmt pagi semuanya.. 🌹🌷slmt beraktivitas.. πŸ€— smoga semua sllu sehat & dlm lindungan Allah SWT πŸ’ž

Rendang Daging Dadakan

Rendang Daging Dadakan

β™₯1 Agustus 2020β™₯ Selamat Hari Raya Haji. Ketika malas masak yg ribet jadilah menu ini😁 #pejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Cookingwithfun.

Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)

Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)

Mami Rinduuuu sama keluarga di Bengkulu, mami kangen masakan mama, Rendang biasanya memang sering hadir saat Ramadhan ataupun Lebaran, meski tak bisa mudik tahun ini, tapi Rendang Daging with Potatoes ini bisa pulang gantikan Mami...Mami bisa kiriiimmm via ekspedisi karena aweet..hehehe Rendang banyak cara, banyak selera, banyak pula ragam cara masak masing2,,nah kalo versi mami sih gini moms...nggak mutlak yaa moms bisa sesuai selera masing2 moms,,,hehehe Yuk cobain reserp mami... #TiketMasukGoldenApron3 #festivalRamadhanCookpad #MudikOnline #CookPadIndonesia #Hobbymasak #Dirumahaja

Rendang daging

Rendang daging

#BancakanOnlineBarengCookpad

6 porsian lh
-+1jam stengah