Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Biji Salak yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 3, 2021

Kolak Biji Salak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah kepikiran pas puasa harus bikin kolak biji salak sendiri..dan yeay..kesampean..seneng bgt..padahal buat makan sendiri..he he he.. #komunitaspaders#cookpad_paders#siapramadan#jemputrejeki#anekakolak#berburucelemekemas#cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. A. Bahan Biji Salak
  2. 250 gr Ubi Kuning
  3. 90 gr Tepung Sagu Tani
  4. 2 sdt Gula Halus
  5. 1 sdt Garam
  6. B. Bahan Kuah
  7. 250 gr Gula Jawa
  8. 130 ml Santan Kara
  9. 1 sdt Garam
  10. 2 Lbr Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Rebus Ubi Kuning hingga lunak
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Lumatkan ubi yang sudah di kukus..Tambahkan tepung sagu, gula halus, dan garam. Campur rata, adon hingga kalis
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Bentuk adonan sesuai selera..bulat atau lonjong. Aku bkn bulan trus tekan di tengah..(nenek dulu buat seperti ini..jadi kangen)
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Masak air hingga mendidih..dan rebus adonan biji salak. Jika sudah mengambang berarti sudah matang. Angkat dan sisihkan
5
Dalam panci lain, masak air dan gula merah yang telah di rajang halus, serta daun pandan..jika sudah mendidih masukan santan, aduk rata jgn sampai pecah
Kolak Biji Salak - Step 5
Kolak Biji Salak - Step 5
6
Tambahkan garam, dan jika sudah mendidih masukkan biji salak yang sudah matang. Aduk sebentar. Angkat..dan sajikan..😊😊.
Kolak Biji Salak - Step 6
Kolak Biji Salak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Raja #KamisManis

Kolak Pisang Raja #KamisManis

29/04/18 Bismillah... #BikinRamadanBerkesan #4 #MasakanRamadanPertama Perpaduan pisang raja yang legit,santan dan gula arennya menciptakan cita rasa yang manis dan gurih yang dapat membuat tubuh kembali bertenaga setelah seharian berpuasa. #KolakBundaMelvy

Kolak pisang + kolang kaling

Kolak pisang + kolang kaling

Ramadhan dan kolak adalah hal berkaitan yang ga bisa di pisahkan. Hehehe.. Yukk resepnya

Kolak Waluh/Labu Kuning

Kolak Waluh/Labu Kuning

Kolak candil

Kolak candil

Gambar sebelum dimasukan santan yaa

Kolak Biji Salak #fooddeha

Kolak Biji Salak #fooddeha

Jujur sy tipe orang yg lebih suka kuah kolak drpada isiannya. Jadi ingin coba kolak dengan sensasi berbeda..

Kolak jagung

Kolak jagung

Kolak Biji Salak Kentang

Kolak Biji Salak Kentang

Dari kemarin2 kepikiran, pas buka puasa kepengen banget menikmati yg namanya kolak biji salak, tapi mau beli ubi kok cek malesnya mau berangkat, akirnya pas melihat kentang di dapur langsung cuss nyoba bikin, kentang kan juga ubi2an kan ya, nah pas buka puasa nich, namanya juga penasaran sama kolak biji salak kentang, langsung serbuuuu... ehh..beneran, asli rasanya enak banget loh, namanya juga kentang ya, mau di apa2in tetep aja enak yo guys hehe.... #BikinRamadhanBerkesan 14

Kolak durian

Kolak durian

Kemarin dikasih mertua durian 2, eh yg 1 kayak masih mentah gitu gak bisa kemakan.nah dri pda dibuang kan eman2 baget 😁😁😁 nah mmpung drmh ad pisang dan ubi yah cuss saja dibuat kolak...jadi kemakan deh duriannya

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Kolak Biji Salak 🌕🎃🍃

Kolak Biji Salak 🌕🎃🍃

Olahan Ubi Ketela Kuning selain dikukus dan direbus dapat dibuat variasi menjadi kolak biji salak dg dicampur tepung sagu... 🍬🍋Texture kenyal jika dimakan dpt dijadikan olahan camilan utk anak anak krn menggunakan sagu, rasa manis, aroma pandan. Menjadikan olahan makanan tersendiri selain dikukus atau direbus...🍒🌸 Tips : Agar kuah Kolak tidak menjadi kental dan berkeruh krn adonan dr sagu. Alangkah baiknya adonan biji salak setelah dibentuk direbus dalam wadah tersendiri dahulu.....🍋🎋

Candil / Kolak Biji Salak

Candil / Kolak Biji Salak

Kalo di Bandung biasa disebut candil tapi di Jakarta disebutnya Biji Salak. Ini favorit dari kecil karena teksturnya yg kenyal dan ternyata mudah dibuatnya.

> 5 orang
45 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

4 porsi
25 menit
Kolak biji salak/grendul/candil ubi cilembu madu..😋😋😋

Kolak biji salak/grendul/candil ubi cilembu madu..😋😋😋

Kmrn dpt DM dr bunda2 tercinta utk bwtkan kolak grendul... Nach skrg sdh sy bwtkan, smg bermanfaat ya bunda...😉😉😉👍👍👍 So Let's do it...💃💃💃 #SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sekedar iseng.. 😀

8 porsi
1 jam
(Seri Cemilan) Kolak Biji Salak

(Seri Cemilan) Kolak Biji Salak

Lama pengen kudapan ini, baru sempat bikin skrg. Hmmmmm.... Puas rasanya 😀😀

1 menit
Kolak Candil pisang

Kolak Candil pisang

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Hallo teman-teman kembali lagi sama Eby’s Kitchen. Siang ini aku baru aja selesai buat kolak biji salak.. Ini salah satu menu favorite ku di bulan puasa loh 😊. Bahan dasar yang digunakan pun mudah didapat, bahan dasarnya adalah ubi kuning. Yuk langsung aja kalian baca resepku di bawah ini. Semoga bermanfaat.. Happy cooking 👩🏻‍🍳 🤗 #KapsulAjaib #ubikuning #specialday

4 porsi
30 menit
Kolak Biji salak ubi ungu

Kolak Biji salak ubi ungu

Beberapa hari lalu beli ubi ungu, tapi bingung mau dibuat apa🤭. Hari ini hujan, enak makan yg hangat2, Jadilah akhirnya saya buat kolak biji salak ubi ungu aja. Enak alhamdulillah anak2 juga suka. Source resep mb citra #cookies_citra #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #dapoerliandra #donatkentang #pekanposbar #donatkentang #cooksnap

Kolak biji salak

Kolak biji salak

#siapRamadhan Biasa ya ramadhan siapkan menu2 andalan buat keluarga👍👍

Kolak biji salak

Kolak biji salak

hasil sesuai harapan soal pernah buat kebanyakan takaran tapiokanya hasilnya kenyal banget...kayak makan aci hehe...dan hasil harj ini puas soal biji salaknya empuk pokoke pas buat saya

2- 3 Orang