Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Biji Salak Pelangi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak Biji Salak Pelangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Pelangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Pelangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Pelangi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kan kolak biji salah terbuat dari ubi dicampur tepung beras ketan atau bisa juga pake tepung tapioka/tepung sagu. Nah karena biji salak saya campur dengan pacar cina dan kolang kaling, maka saya namain aja kolak biji salak pelangi. Biji salak untuk kolak lho bukan biji salak beneran ðŸ¤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Pelangi:
- 500 gram ubi
- 200 gram kolang kaling, iris
- 75 gram pacar cina
- 500 gram gula pasir
- 3 liter air
- 350 ml santan kental
- 5 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 450 gram tepung tapioka
- 250 ml air