Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Udang Super Kriuk yang Menggugah Selera

Dipos pada August 22, 2021

Udang Super Kriuk

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Udang Super Kriuk yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Udang Super Kriuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Udang Super Kriuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Super Kriuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Udang Super Kriuk adalah 5 person. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Udang Super Kriuk diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Super Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Super Kriuk memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lamanya ngedraft resep tapi ndak diposting akhirnya malam ini kuterbitkan juga hehehe. sebenarnya masak hampir setiap hari, apalagi sejak WFH bisa masak setiap hari. Hanya saja ada aja gangguan untuk posting resep😅 mudah-mudahan resep ini mudah dan bisa menjadi referensi untuk teman-teman semua yaa teman makan Sahur ataupun Buka Puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Super Kriuk:

  1. 15 potong udang (usahakan beli yg fresh)
  2. 3 siung Bawang Putih
  3. 1/4 bawang bombay
  4. 1/2 Sdt Merica Bubuk
  5. 2 buah Jeruk Nipis / 1 buah Lemon
  6. Sejumput garam (sesuai selera)
  7. 1 Buah Tomat
  8. 5 Lembar Daun Salada
  9. 1/4 gr Tepung Terigu (merk apa saja)
  10. 1 Cangkir Kecil Air Dingin
  11. 1 Pcs Tepung Crispy Kecil (merk apa saja)
  12. 1/2 Sdt Kaldu Jamur
  13. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Udang Super Kriuk

1
Cuci bersih bagian udang yg sudah dibersihkan. Kupas Lalu sayat memanjang bagian atas udang,
2
Beri perasan air jeruk nipis keseluruh bagian udang, beri sedikit garam dan juga merica halus. Aduk rata lalu diamkan 3 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan.
3
Haluskan bawang putih, bawang bombay, garam, kaldu Jamur dan beri sedikit merica. masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam adonan Tepung Terigu yg Kering.
4
Tuangkan tepung crispy kedalam mangkuk, masukkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur. jangan terlalu kental ataupun encer.
5
Masukkan satu persatu udang kedalam tepung basah, capit lalu gulingkan kedalam tepung kering (ulangin satu kali lagi dengan proses yg sama) agar tepung benar-benar krenyes.
6
Jika api sudah dipanaskan, gunakan api sedang. udang siap digoreng hingga warna kuning keemasan.
7
Angkat lalu tiriskan, sajikan diatas piring dengan Salada dan Tomat.
8
Taraaaa~
9
Udang Super Kriuk siap disantap. Selamat mencoba😎

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Toge Tempe

Tumis Toge Tempe

Tumis tumis itu simple buat menu sahur, gak pake repot, oseng² udah enak pake nasi panas makannya ...

Indomie Goreng Sayur

Indomie Goreng Sayur

Ini menu sahur tadi.Nasinya habis,lupa masak nasi untuk sahur.Jadilah masak indomie goreng plus sayur😊 #TiketMasukGoldenApron3

Ongseng ati ampela pedas

Ongseng ati ampela pedas

Menu masakan sahur😊

1porsi
Tahu walik aci

Tahu walik aci

Sahur kepengen yang kriuk kriuk, bikin tahu walik aja. Kebetulan malem pengen beli tapi mahal bingitts. Kita bikin aja cuma habis 10rb jadi buwanyak 2 piring lebih.

Udang Saus Sambal Yummi

Udang Saus Sambal Yummi

04-05-2020 bismillah tetap semangat walaupun masih # dirumahaja 💕 kali ni menu sahur kami udang saus sambal, kirain pertama ngak sedap, karena biasanya masak pakai bumbu cuma kali ni saus sambal doang yg jadi pelengkap bumbu hingga muncul ide tambahin santan biar maknyus. Alhamdulillah alhasil pingin lagi, n hampir ngak cukup pada saat sahur☺️☺️🤭 Paksu dan anak selera makan sahurnya lahap banget. #yusrasfakitchen #menusahurnikmat #festivalramadhancookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_aceh

4 porsi
Semur ayam pedas

Semur ayam pedas

Udah lama belum balik lagi ke rumah ortu, padahal bedanya kota sma kabupaten, alhasil karna kangen jadi deh aku masakin yg spesial buat sahur, alhamdulillah suami dan keluarga syukak 💕 Selamat mencoba 😍 Semoga berhasil kaka dan mommy 💕

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Insha Allah Ramadhan sebentar lagi, persiapan ramadhan biasanya bikin keringan2 yg bs disimpan tahan lama jd klo lg bangun sahur telat atau lg mager masak bs lgsung dihidangkan #BarapiManjuhu #BalutKeangPraktis #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #resepBunBun #resepTrio

Ayam fillet asam manis

Ayam fillet asam manis

Menyiapkan untuk sahur ke sekian adalah PR buat seorang istri..cuss kluarin yang ada di kulkas dan taraaa jadilah ayam fillet asam manis

Serundeng Ayam

Serundeng Ayam

Serundeng adalah lauk kering yg terbuat dari kelapa tanggung yg gag muda dan gag tua, di beri bumbu2 , kalo mau lbh enak lagi bisa di tambah daging sapi, ayam dan udang👍🏻 Pass banget ini utk stock persiapan Ramadhan bisa utk lauk alternatif ketika waktu sahur mepet😘 Saya coba resep turun temurun @Ma2 Khanza A.N , serundengnya enak legit, di tambah gurih ayam dan ada manisnya juga , jadi bikin kalap mau nambah2 nasi, betul kata mamah cookpad😀 Oke momiz bikin yuuk hidangan kering utk persiapan bulan puasa👍🏻 #BamasakBaimbai #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbarLaukKering #KeringKeriuk #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3

Plecing Kangkung Saos Tiram

Plecing Kangkung Saos Tiram

ada stok kangkung lombok dan saya rasa kangkung lombok juara sih ..langsung deh cuss bikin tumis kangkung buat pelengkap menu sahur dan makann sahurnya jadi sangat terasa nikmat🤤

Ati Ampela bumbu merah no pedas

Ati Ampela bumbu merah no pedas

Bulan Puasa sering banyak yg lemes krn kurang arah, eh Kurang darah 😁nah itu harus makan hati tuh 🤭makan hati ayam maksudnya #MenuBukaPuasaPenambahDarah #SahurPraktis #DiRumahAja #KeDapurAja #Festival Ramadhan #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadComunity_Bandung Ini menu sahur praktis tinggal angetin gitu🤭 karena bikinnya ya sore2 intinya buat buka puasa hehehe✌🙈

Ayam Goreng SimpeL tanpa Tepung

Ayam Goreng SimpeL tanpa Tepung

Lauk sederhana buat sahur 🤣

Abon ikan patin

Abon ikan patin

Cocomba waktunya PAIS ( Pekan Inspirasi ) bersamaan dengan #PekanPosbarHidanganKering karena menghadapi Bulan Suci Ramadhan . Kebetulan di freezer masih ada stok ikan patin kebetulan sekali belum pernah membuat ABON IKAN PATIN . Ini cocok juga untuk pelengkap nasi uduk , enak gurih serta tahan untuk disimpan sebagai lauk cadangan makan sahur . Marhaban Yaa Ramadhan 😭 Source : Mommy 7 https://cookpad.com/id/resep/4600460-abon-ikan-patin?invite_token=2GX6jwpvoPwxrPkSH2pa5uwy&shared_at=1618055374 #PAIS_Keringan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #kemauandankemampuan

8 - 10 orang
120 menit
Ayam Bacem

Ayam Bacem

Mumpung belum puasa, yuk mulai siapin stok lauk frozen, jadi pas sahur maupun buka gak perlu terlalu lama masaknya😁 Ayam bacem ini bisa dibuat 2 versi : goreng dan dibakar, keduanya sama² favorit🥰

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Sudah mau bulan puasa, ayam ini enak banget buat di simpan lalu di makan saat sahur.

4 orabg
45menit
Pepes Ikan Bumbu Merah

Pepes Ikan Bumbu Merah

Kangen masakan ibu yang di kampung karena blm tau bumbu2 nya cus tlp ibu minta resepnya trala jadi kesukaan kita sekeluarga pas buat menu sahur kita sekeluarga #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanfestivalCookpad #Mudikonline

Buntut Masak Kecap

Buntut Masak Kecap

Punya buntut dan sedikit daging di kulkas, diolah deh buat lauk sahur nanti.

Mangut belut

Mangut belut

Dapat jadwal sediakan makan sahur bagi petugas yg jaga di pos gugus covid 19 di RT. Sedianya mo masak rica2 ayam kampung, tp ada teman yg nawari belut lumayan besar2... jadilah masak mangut belut dengan bumbu yang kurleb sama dengan mangut lele...

Sate Telur Puyuh ala Angkringan

Sate Telur Puyuh ala Angkringan

Kemarin malam buka2 kulkas ternyata punya telur puyuh mentah. Langsung deh anak gadis minta dibuatin sate telur puyuh kayak diangkringan. Oke deh pas sahur langsung masak. Ini resepnya hampir sama kayak telur bacem hitam (telur pindang) yang biasa saya share ya. Oia untuk teh celup saya suka pake sosro untuk pewarna makanan. Karena harumnya ga nyengat, jadi ga bikin makanan berubah harum teh

Tumis ikan asin

Tumis ikan asin

Karena saat sahur makan kurang selera, jadi kepikiran buat masak ikan asin biar selera makan pas sahur😊😊