Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Telur Puyuh ala Angkringan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Telur Puyuh ala Angkringan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Telur Puyuh ala Angkringan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Telur Puyuh ala Angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Telur Puyuh ala Angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Telur Puyuh ala Angkringan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin malam buka2 kulkas ternyata punya telur puyuh mentah. Langsung deh anak gadis minta dibuatin sate telur puyuh kayak diangkringan. Oke deh pas sahur langsung masak. Ini resepnya hampir sama kayak telur bacem hitam (telur pindang) yang biasa saya share ya. Oia untuk teh celup saya suka pake sosro untuk pewarna makanan. Karena harumnya ga nyengat, jadi ga bikin makanan berubah harum teh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Telur Puyuh ala Angkringan:
- 40 butir telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
- 1 buah teh celup merek sosro (boleh di skip)
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 1/2 sdm gula merah sisir
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Garam
- Kaldu jamur bubuk
- Air matang
- Bumbu halus :
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt ketumbar butiran
