Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Suwir yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Suwir yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Suwir, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Suwir di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam Suwir adalah 4 orabg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah mau bulan puasa, ayam ini enak banget buat di simpan lalu di makan saat sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir:

1. 1/2 kh dada ayam
2. Serei
3. Daun jeruk
4. Daun salam
5. seujung jari Laos kira"
6. 1/4 sdm kunyit bubuk
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Kaldu bubuk
9. secukupnya Gula
10. Bumbu Halus
11. 4 bawang merah
12. 4 bawang putih
13. 4 cabe rawit
14. 2 kemiri
15. 3 cabe merah besar
16. seujung jari Jahe kira"

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir

1

Rebus atau kukus ayam, kemudian suwir.

2

Blender bumbu halus dengan air. Kemudian keringkan di wajan, jika sudah kering masukkan minyak. Tambahkan serei, daunsalam,daun jeruk dan laos. Masak sampai bumbu matang. Tujuannya agar bumbu awet.

3

Masukkan ayam yang telah disuwir, aduk dengan bumbu sampai rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula secukupnya. Bisa ditambah atau di kurangi yaa sesuai selera, takaran di atas hanya kira". Aduk hingga kering. Jika sudah matang ayam suwir siap di hidangkan.