Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang yang Anti Gagal

Dipos pada January 29, 2020

Rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyesal bikin dikit ternyata enak.... Untuk perbandingan santan : daging = 3 butir kelapa : 1 kg daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1/2 kg daging
  2. 1000 ml santan kental (dari 1,5 kelapa)
  3. 1 batang serai geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Bumbu halus:
  8. 50 gr cabe keriting
  9. 25 gr cabe rawit merah
  10. 10 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 2 cm lengkuas
  13. 1 cm jahe
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Tuang santan kental ke wajan lalu diaduk sampai mendidih dan mengental
2
Haluskan bumbu halus kemudian masukkan bumbu halus td ke dalam wajan setelah it masukkan serai, daun salam, daun kunyit dan daun jeruk
3
Masak sampai santan mendidih lalu masukkan daging. Masak sampai mendidih beri gula dan garam. Jika sudah mendidih kecilkan api... Dan biarkan sampai bumbu meresap kedalam daging. Jgn lupa sambil sesekali diaduk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Empuk² endul😂

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebenarnya, masak rendang ini kudu lama biar mantap. Tapi saya cuma masak 1,5 jam saja karena sedang banyak kerjaan. Moms bisa masak lebih lama agar hasilnya lebih gelap, meresap, dan sedap.

7 orang
2 jam
Rendang

Rendang

Ditantangin suami masak rendang yang bisa bikin tambah sayang 😆 #PejuangGoldenApron3

1 porsi besar
120 menit
Sate Jamur bumbu rendang

Sate Jamur bumbu rendang

Sebenernya coba coba sih ini bikin sate jamur bumbu rendang, biasanya cuma pake bumbu kacang biasa. Bumbu rendangnya juga pake bumbu instant jadi hahaha. Ini juga ngabisin stok yang ada di kulkas sebelum ditinggal mudik. Bukibuk juga bisa kreasiin sesuai sama bahan yang ada di rumah yes. Yuk mari di eksekusi 💙💙💙

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ga semua orang suka jengkol, ya karena baunya 😄 Tapi sekali nyoba jengkol terus dapet yang kenyal dan bumbu yang cocok, dijamin ketagihan 😁😁 #menulebaran #lebarandirumahaja

Rendang Sapi

Rendang Sapi

#latepost Pengalaman pertama kali buat rendang sapi dengan bumbu buat sendiri alhamdulillah berhasil ~ enak ~ bikin nambah-nambah 🍚 #RendangSapi #KamuInspirasi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #Dapoerezekicooking

Rendang dan nasi lemak (Mpasi 11m+)

Rendang dan nasi lemak (Mpasi 11m+)

Rendang*

Rendang*

Selamat datang bulan juni... Suami pingin dimasakin rendang sudah lama belum kesampaian nah kebetulan punya teman orang asli padang yang jago banget buat rendang jadilah tanya ini, itu, dan inilah resep rendang dari mamagi endesss bangetttt Menjadi menu pertama dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #RendangPadangSederhana

6 porsi
Rendang ayam (merah)

Rendang ayam (merah)

RENDANG AYAM

10 porsi
PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2'

PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2'

Bosan dengan olahan pare yang ditumis-tumis saja...nah olahan pare satu ini boleh jadi pilihan Mom, rasanya yang nikmat dan tidak pahit, dengan isian yang nyummy👍😉🤤

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kalau sudah buat rendang,, mau itu bahan utamanya daging sapi ataupun ayam, yang penting bumbu rendangnya. Mertuaku pandai buat rendang, karena kebetulan suamiku berdarah Minang,kali ini aku juga buat sebagai obat rindu suamiku hanya saja aku pakai ayam sebagai bahan utamanya. Ini pun enak banget 😋👌 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Rendang daging rusa

Rendang daging rusa

Beli daging rusa ditetangga yg emang hobi berburu. Di daerah papua barat sini banyak terdapat hewan satu ini. Jadilah dieksekusi menjadi rendang paginya krn berburunya di waktu tengah malam jd masih fresh yaa dagingnya😉

Rendang ayam

Rendang ayam

02 Rendang Jengkol 🤤

02 Rendang Jengkol 🤤

Pecinta Jengkol pasti senang banget liat menu ini wkwkwkwk Pkai nasi hangat , mantulll kali kan y??? 😂😂 Yukkk ahhh....cussttt cobain 👌👏

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang

Rendang

Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja)

Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja)

2-3 porsi
Rendang

Rendang

Rendang Daging

Rendang Daging

Gara2 covid warung2 pada tutup, ngelirik2 warung padang belum buka sejak lebaran, yaudah lah beli daging ajaa trus eksekusi sendiri 😜

Ayam saus rendang

Ayam saus rendang

Bikin masakan ini sebenarnya iseng2 aja, pas buka kulkas masih ada daging ayam sedikit sama bumbu rendang instan..dan taaraaa jadilah masakan ala-ala ini...