Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada January 27, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. ayam potong 2kg
  2. santan (1 kelapa)
  3. 3 daun salam
  4. 4 daun jeruk
  5. 500 ml air
  6. 1 buah gula merah
  7. minyak
  8. bawang goreng
  9. garam
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 5 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 1 sdt ketumbar
  14. secukupnya lada
  15. 5 buah kemiri
  16. 1 buah jahe seruas jari
  17. Bumbu yang di geprek saja
  18. 2 batang sereh
  19. 1 buah lengkuas seruas jari

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Kukus ayam potong terlebih dahulu sampai empuk
Opor ayam - Step 1
2
Haluskan semua bumbu yang hrs dihaluskan, dan tambahkan bumbu yg sdh di geprek
3
Tuang minyak secukupnya, lalu panaskan untuk menumis bumbu tadi
4
Masukan bumbu halus, bumbu yg digeprek, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan gula merah. oseng-oseng hingga harum
Opor ayam - Step 4
5
Setelah harum, masukan ayam yang sudah di kukus tadi lalu aduk sampai bumbu merata. setelah merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap sedikit.
6
Tuang 500ml air dan aduk, setelah agak mendidih sedikit tuangkan santan, masukan garam sesuai selera. lalu aduk dan tunggu hingga benar-benar mendidih
7
Opor ayam siap disajikan selagi hangat dengan tambahan taburan bawang goreng di atasnya
Opor ayam - Step 7
8
SELAMAT MENCOBA😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Rendah Kalori

Opor Ayam Rendah Kalori

Menyambut ramadhan coba buat makanan enak tapi tetap yag sehat. rendah kalori kaya serat. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #fibercreme #fibercream #oporayam

4 -5 porsi
Opor Ayam Bumbu Merah

Opor Ayam Bumbu Merah

6 porsi
45 menit
OPOR MANUK khas NTB

OPOR MANUK khas NTB

27_5_19, W21_50 Source : Dapoer Sriwidi Rasanya gurih dan wangi kayu manisnya menggugah selera 😋 opor ini rasanya hampir sama dengan kare. #Resepalgis #OporManukkhasNTB #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor ayam

Opor ayam

awal2 beli ayam mau dimasak soto,tapi entah kenapa malah bikin opor ayam🤣😅,karna mikir kalau saur gampang dipanasinnya,aku kasih wortel supaya ada sentuhan warnanya ya moms.oke moms,ini resep opor ala Roma #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ResepEnak #ResepLauk ResepAyam #ResepOporAyam

6 Porsi
Telur opor

Telur opor

#PejuangGoldenApron2

Opor Sayur & Tahu

Opor Sayur & Tahu

#SiapRamadan #Opor #OporTahu #OporSayur #Ketupat #OporAyam #Lebaran #Ramadhan #MasakanIndonesia

1 Wajan
30-45 menit
Opor Ayam Simple (bisa utk Mpasi)

Opor Ayam Simple (bisa utk Mpasi)

Opor ayam gampang bgtt bikin anak doyan makan, modif dikit tambahin wortel supaya dpt gizi dr sayurannya.. ini gapake msg aja udah gurih dr santannya.. mari dicobaaa

3 porsi
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu yg selalu mesti ada setiap lebaran,meski dilingkungan kami menu lebaran jarang sekali opor ayam ini Berhubung kami masih merasa dikampung halaman meski sdh lama merantau tetap saja menu ini yg hrs tersedia #ahlinyaayam #siaplebaran

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Balik kerja harus masak, kebayang capeknya.sekarang lanjut kerja di dapur, eksekusi ayam dengan segala bumbu yang simple.

Opor Ayam Gurih

Opor Ayam Gurih

Anak aku beberapa hari ini kurang begitu lahap maemnya, coba aku bikinin menu opor krn jarang banget bikin menu ini krn suami juga kurang begitu suka ayam,pas jadi alhamdulillah suami dan anak kok maemnya lahab bener,mungkin mrk bosen dg menu sebelumnya,,yuk cobain juga..

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Manisa

Opor Ayam Manisa

Persiapan lebaran #SiapRamadan

OPOR AYAM NANAS No Enek No Ribet

OPOR AYAM NANAS No Enek No Ribet

Dagingnya empuuuukkk banget Resep versi video + penjelasan lengkap cek disini : https://youtu.be/89WIDLZMrTc Cocok buat hari raya IDUL FITRI / Lebaran Save dari sekarang ya supaya gampang dicari resepnya 😉 Manfaat nanas diopor ada 3 : 1. Menghilangkan amis. 2. Mengempukkan daging ayam. 3. Menghilangkan eneg pada opor OPOR AYAM NANAS No Enek No Ribet By : Musthika Dwitiya Ika Faza

Opor ayam

Opor ayam

4-5 porsi
30-45 menit
Opor Tahu Ayam

Opor Tahu Ayam

Bingung masak apa? Mungkin ini bisa jd solusi. Dr bahan yg udah ada di rumah. Ga neko2 jd apa adanya ajah. Irit gitu ceritanya. 😊😊 #Cookpadcommunity_Magelang #SiapRamadan #SolusiPraktis #Cookpad_Indonesia

Bola Ayam Kuah Opor

Bola Ayam Kuah Opor

Variasi menu ayam, kali ini di masak bola bola ayam, kuah opor, resep kreasi sendiri, simple dan cepat

2-3 porsi