Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak rendang yuk. Makanan terenak di dunia. Nah selain bisa untuk buka puasa bisa juga untuk sahur. Kesukaan papa. Makan pakai nasi hangat makin mantab yuk di buat #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

1. 500 gr daging sapi potong sesuai selera
2. 1 liter santan kental
3. 500 cc santan encer
4. Bumbu halus
5. 100 gr cabe merah besar
6. 50 gr bawang merah
7. 6 siung bawang putih
8. 1/2 sdt jinten
9. 1/2 sdt ketumbar
10. 1/4 sdt merica
11. Seruas lengkuas
12. Seruas jahe
13. 2 batang serai
14. Bumbu tambahan
15. 2 lembar daun salam
16. 1 lembar daun kunyit
17. secukupnya Garam gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1

Dalam wajan masukan santan dan bumbu halus masukan daun salam dan daun kunyit. Aduk hingga mendidih. Masukan daging. Aduk rata

2

Lalu masukan daging sapi. Masukan garam dan gula putih secukupnya. Aduk sesekali. Biarkan hingga santan menyusut. Gunakan api kecil (masak kurang lebih 1-1 1/2 jam) hingga daging empuk dan keluar minyak dari santannya. Angkat dan sajikan