Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah salah satu masakan fav suami...pas kemaren belanjan kepasar beli stock daging lumayan banyak jadi sebagian dbuat rendang...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging khas dalam
- Santan kental kemasan or 2 butir kelapa tua; parut
- Baby potato secukupnya; cuci lalu tiriskan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang serai geprek
- 1 buah bunga lawang
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula
- 2 sdm cabe merah yg sdh dihaluskan
- 500 ml air
- Bumbu yg dihaluskan:
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- Kunyit secukupnya agar wrnanya bagus
- 1 jempol besar lengkuas
- 1 jempol besar jahe