Menu praktis dan gampang yaitu membuat Randang lokan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Randang lokan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Randang lokan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Randang lokan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Randang lokan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Randang lokan memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 8 Assalamualaikum... Perkenalkan rendang Lokan, Salah satu masakan khas minang. Disini rendang asli menggunakan ambu ambu. Ambu ambu adalah kelapa tua parut yg digongseng hingga kecoklatan lalu digiling halus hingga wangi Dan mengeluarkan minyak. Cobain deh bikin rendang pake ambu ambu ini. Rendang ibu2 bakalan Makin mantab. Selamat mencoba yaaa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Randang lokan:
- 1/2 kg lokan
- 2 ikat pakis, siangi
- 1.250 ml Santan kental Dari 2 butir kelapa
- 1 1/2 ons cabe merah halus
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah asam kandis
- 5 cm kayu manis
- 2 buah Bunga lawang
- 2 sdm ambu ambu
- secukupnya Garam
- Sedikit minyak goreng
- Bumbu halus
- 1 ons bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jari lengkuas muda
- 1 batang sereh
- 1/2 ruas jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 buah pala
- 1/2 sdm ketumbar
- 15 buah cabe rawit