Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang daging sapi yang Enak

Dipos pada January 21, 2020

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen rendang buatan mama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 750 gr daging sapi
  2. 2 buah kelapa parut
  3. 1/2 kg kentang kecil bulat
  4. Bahan halus
  5. 15 bawang merah
  6. 10 bawang putih
  7. 3 buah cengkeh
  8. 500 gr cabe merah /caplak (yg sudah halus) atau bs juga di blend
  9. 3 buah Kemiri
  10. 1/2 sdt Merica
  11. secukupnya Lada
  12. 3 buah kapulaga
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. Bahan geprek/cemplung
  15. 2 jempol laos
  16. 1 jempol jahe
  17. 2 buah daun serai
  18. 5 helai daun salam
  19. 3 helai daun jeruk
  20. Garam secukupnya
  21. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Potong daging sesuai selera. (Boleh tambah kentang yang kecil bulat lalu kupas saja tidakbisah dipotong2)
Rendang daging sapi - Step 1
2
Belender semua bahan halus, kecuali cabai belendernya jangan dicampur.
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Peras santan menjadi 3 bagian, bagian pertama yg kental, dan 2 bagian yg biasa.
4
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan halus (bawang dll) oseng2 setelah wangi lalu masukkan cabai giling / cabai yg sudah di blender.oseng2 lagi.. masukkan bahan cemplung, garam, gula secukupnya.
Rendang daging sapi - Step 4
5
Masukkan daging oseng2, lalu di susul kentang dan oseng2
Rendang daging sapi - Step 5
6
Setelah itu masukkan santan yg cair biasa. Oseng2.
7
Biarkan sampai air surut, lalu masukkan air santan lagi yg biasa, oseng2, biatkan air surut lagi dan dirasa daging telah cukup empuk
8
Setelah air surut oseng2 dan masukkan santan yg kedua,, diamkan, setwlah agak surut oseng2 lagi.
9
Cek daging apakah sudah matang, apabila rasa sudah ssuai slera. Matikan kompor
Rendang daging sapi - Step 9
Rendang daging sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Tempe bumbu Rendang ala Inhapunyadapur

Teri Tempe bumbu Rendang ala Inhapunyadapur

Anak2 sbnarnya gk suka ikan yg kecil2,apalgi ikan teri πŸ™,tp demi ikut m'ramaikan #weekendChallenge,beli teri secukupnya aja,sklian cobain padukan bumbunya krn kbetulan anak2 suka rendang jdi disatuin aja skaligus b'harap bisa laris manis apalgi dicampur tempeπŸ€”πŸ€”πŸ˜Š,eeeh....malah lupa beli santan,jdilah bumbu rendang tanpa santan,daannnn.....alahasilll bner2 sesuai dugaan anak2 pada suka dan ludes sekali makanπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡,senangnya tuh disini ❀❀❀,bisa jdi ide menu baru buat kluargaπŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘¦β€πŸ‘¦ #WeekendChallenge

Rendang Padang

Rendang Padang

makanan favorit keluarga, tiap kali blank mau makan apa, ujung2 nya beli nasi padang....ga pernah bosen... nyoba bikin sendiri hasilnya luaar biasaaa....suami bilang lebih enak dr rendang langganan 😍

Rendang red beans

Rendang red beans

Alhamdulillah bisa bikin rendang juga .. ini udah ke 7 x nya aku bikin.resep dan cara membuat nya berkat di ajarin mama lewat chating hehehe .oia semua bahan di kira2 aja yahh sesuaikan dng selera masing2 .. kalo aku pake insting aja sih.kalo mau kental bumbu nya jd banyak,di banyakin aja di bumbu halus nya yah ..

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Berbuka pakai nasi goreng gpp dong ya πŸ˜œπŸ™

1 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

4 orang
1 jam
Rendang Ayam Jengki

Rendang Ayam Jengki

Belajar membuat rendang.. masak sendiri mmg lebih aman dibanding jajan diluar. Kali ini olahan ayam lagi dipadukan dengan jengkol....

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

FIRST TRIAL. Anak perantauan pengen masak rendang tapi gak punya presto. Jadinya mencoba metode rebus daging 5.30.7 dan hasilnya beneran empuk! Bumbunya pas namun agak pedas. So yummy πŸ˜‹ #CABEKU #bamasakjosantan

3 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Karna lgi musim jengkol di bogor..banyak temen2 nyuru ak masak rendang jengkol..iseng aja ndk tau ny jdi berkah semua pada suka n pesen

20 Porsi
60 Menit
Rendang Sapi #PejuangGoldenApron2

Rendang Sapi #PejuangGoldenApron2

Minggu ke-30 saya masi berurusan dengan masak memasak, kali menunya Rendang Sapi. Karena uda mau idul fitri jadi masak rendang aja dech, sekalian latihan dulu gitu. Hitung-hitung pemanasan. Sebenernya memasak rendang itu tidak sulit, yang penting sabar, karena memasaknya cukup lama waktunya. Resep ini cukup pedas rasanya, kalo mau dikurangi cabenya juga boleh atau dibuang bijinya. Nah, yang mau belajar bikin rendang boleh dicoba resepnya dari ci @xanderskitchen ini, dijamin enak dan tidak rumit bahan-bahannya.

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ini resep dari @debby, awalnya pngn masak yg ribet2 eh disaranin bikin ayam rendang ini (gaya banget padahal baru pertama buat). Setelah liat & nyicipi hasilnya, parah ga ada obat 🀀🀀 kalian harus nyobain!

6 Porsi
Ayam Rendang Mantul πŸ‘Œ

Ayam Rendang Mantul πŸ‘Œ

Kalau makan di warung padang kenapa ya si ayamnya kadang keras atau kadang bumbunya kurang, kita bikin ajalah sesuai selera kita hihihihi

Rendang Kacang kentang

Rendang Kacang kentang

Source:mommy iyell .maaf fotonya jelek karena fotonya malam hari πŸ™πŸ˜€yang penting rasanya endull🀀masih resep mommy cantik iyell.ini resepnya #bandungarisanrecook4_mommyiyell #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Resep daging Simple dan sangat mudah dibuat untuk siapa saja.

Besar
4 jam