Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam Padang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang ayam Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam Padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Katanya wanita padang harus bisa masak rendang. Keliatannya susah banget, gak pede bisa masak masakan aunthentic begitu. Tapi dgn dorongan tekad harus bisa, kapan lagi klo engga dicoba. Daaan jreng jreng tidak sesulit yg dibayangkan pemirsa semuaaa. Duuh belum jadi rendang aja, suami udah minta makan walau baru jadi kalio.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam Padang:
- 1 ekor ayam (potong 10)
- Kacang merah (optional)
- 250 ml santan kental
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 3 buah cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- Garam dan kaldu bubuk
- 🌻bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 batang sereh (ambil putihnya)
- 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera pedas)
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 lengkuas
- 1 sdm ketumbar butiran
- 1 sdt lada
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam Padang
