Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel Sayur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 4, 2019

Pecel Sayur

Bagaimana membuat Pecel Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Sayur biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:

  1. secukupnya Saos kacang
  2. Mie kuning, seduh air panas
  3. Tahu goreng
  4. Kacang panjang, potong2 lalu rebus
  5. Toge, rebus
  6. Kol, iris tipis lalu rebus
  7. Timun, iris tipis
  8. Daun singkong, rebus lalu potong2
  9. Kerupuk merah
  10. Bawang goreng untuk taburan
  11. Bumbu Saos Kacang
  12. 125 gr kacang tanah, goreng
  13. 1/2 keping gula merah
  14. 7 buah cabe merah keriting
  15. 20 buah rawit (ini pedas ya)
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. 2 butir kemiri
  19. 1/2 sdm gula pasir
  20. 1/2 sdm asam jawa, larutkan dengan sedikit air
  21. 2 sdm bawang goreng
  22. 1 sdt garam halus
  23. Bahan saat saos diseduh :
  24. secukupnya Air hangat
  25. 1 sdm SKM
  26. 1 sdm bawang goreng dihaluskan
  27. 2 sdm kecap manis(sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur

1
Pertama haluskan kacang tanah bersama gula merah hingga halus. Sisihkan.
2
Goreng cabe merah, rawit, daun jeruk, bawang putih dan kemiri. Lalu haluskan bersama dengan bawang goreng, gula pasir dan garam. Sisihkan.
3
Campurkan kedua bahan yang sudah di blender halus tadi (kacang tanah dah cabe) aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan air asam jawa. Aduk lagi.
4
Terakhir saat menyeduh saos kacang, tambahkan air panas secukupnya kedalam saos kacang lalu tambahkan kecap manis dan SKM. Aduk rata
5
Koreksi rasa, dan sajikan dengan bahan sayuran tadi. Taburi bawang goreng dan kerupuk merah.
6
Selesai😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

43. Sambel Pecel (Bumbu Pecel)

43. Sambel Pecel (Bumbu Pecel)

Sarapan pagi hari ini nasi pecel, dengan kulupan atau sayuran rebus, pakai daun kenikir, kacang panjang, dan kecambah. Sudah beberapa kali buat, tapi rumusnya selalu kira2. Kali ini pengen konsisten dengan rasanya, ☺😄 Resep hanya untuk sambelnya aja, untuk sayurnya sesuaikan selera

270 gr
Pecel Ayam

Pecel Ayam

Assalamualaikum.. Pecel ayam yang suka kami beli klo lagi kepepet gak masak, atau lagi males makan. Sekarang bebikin sendiri biar lebih seru makannya, karena pelengkapnya yg biasanya tahu tempe, diganti terong sama buncis. Masya Allah nikmat.. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar

Pecel

Pecel

Memberdayakan sisa pecel yang kelupaan 😁😁

Bumbu Pecel Khas Madiun

Bumbu Pecel Khas Madiun

Source : Reyhan's Kitchen Bumbu pecel yg satu ini rasanya gak beda sama yg dijual di tukang sayur. Asli enak banget. Cara bikinnya juga gampang. #PejuangGoldenApron3

Bumbu Pecel Maknyus 🥰

Bumbu Pecel Maknyus 🥰

#PejuangGoldenApron3

Pecel Terong Bakar

Pecel Terong Bakar

Dulu waktu masih remaja saya kurang suka terong. Tapi semakin kesini saya semakin suka terong. Segala masakan terong pengen dicoba. 🤭 Dulu ibu sering bikin Pecel Terong Bakar seperti ini, boro-boro saya makan, icip-icip saja nggak mau. Tapi tiba-tiba hari ini pengen banget makan Pecel Terong Bakar. Alhamdulillah dapat terong di pak sayur. Saya recook resep Pecel Terong Bakar mbak Dee. Karena masih ada bumbu dasar merah, bisa lebih cepat masaknya. Hehe... #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Semarang #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu44 #MasakAsyik

Pecel Gulung

Pecel Gulung

#CookpadCommunity #PekanInspirasi #DiulekAsyik Maaf ... Ijin mau lewat ya, cuma pecel biasa sih cuma emang lagi syantik jadi pingin tampil beda, wkwkwk. Biar gak bosen aja dan mudah maemnya ... Cocol tinggal Lep....😁😁😁

Pecel Sederhana #menudiet

Pecel Sederhana #menudiet

Menu seadanya di kulkas yang udah limited. Seperti malam biasanya, pak suami gak boleh ketemu nasi. Tapi kalo dibikinin pecel begini, pasti bilang "ada nasi, enak nih".. NOOOooo!! Cukup makan ini aja.

Pecel Bayam

Pecel Bayam

#anekasalad #saladsayur #bayam

Pecel ndeso

Pecel ndeso

Menu saat malas makan nasi,ini saya buat resep sambelnya ya mom,sekalian ikutan baksos #SatuResepSatuPohon

Pecel terong, tempe & telur

Pecel terong, tempe & telur

Hallo... Assalamu'alaikum... Okey... Sarapan kali ini, aku buat pecel 3T. Yang pastinya sangat simpel n cepet masaknya. Let's cook...

(Week50) Pecel Terong

(Week50) Pecel Terong

Sabtu, 21 Des 19 “Ya, iso nggae pecel terong?” “Saged, pak”. “Koyo ibumu kae?” “Nggih.” “Sesuk gawekno ya” Kebetulan lagi mudik di madiun, Bapak rikues minta dibikinin pecel terong. Sama dg bikinan ibu. Mungkin beliau kangen dg masakan ibu. Ya, biasanya ibu bikin ini untuk sarapan. Sepeninggal ibu, gak ada lg yg bikin sarapan. Beli makan aja seringnya. Kmrn pas ketemu tetangga juga bilang, “mbak Dia, bapak sampeyan minta dibikinin masakan apa gitu yg kayak ibu dulu, saya ga bisa. Kata Bapak, ntar aja deh nunggu Nadia pulang.” Memang, masakan ibu yang selalu melekat di hati dan tak terganti. #SemuaTentangIbu #Masakanibu #resepibu #cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #dapurjawara #jawara_pecelterong #jawara_olahanterong #masakansehat #tanpaminyak #saturesepsatupohon

Pecel Kacang Mete

Pecel Kacang Mete

Awalnya bingung mau bikin pecel atau selada padang, akhirnya bikin dressing dua2nya. Sayurnya pilih2 sendiri aja yaa 😆

3 orang
20 menit
Sambel Pecel Ayam Kampung Goreng

Sambel Pecel Ayam Kampung Goreng

Selama ini kalau membuat ayam kampung goreng, ayamnya mesti dipresto sebentar baru ayamnya empuk. Kemarin sore mencari resep ngungkep ayam kampung yang ga perlu pakai presto, dan mudah. Saya mendapat resep dari Pak Rudy Choirudin di chanel Youtube: Simple Rudy TV. Resepnya mudah sekali, dan ayamny benar-benar empuk. Terima kasih Pak Rudy resepnya🙏. Untuk merebus ayam saya pakai air kelapa, supaya ayam kampung lebih gurih. Minggu ini Kombes program pot berbisik tema : Nyambel Bareng Pecel Ayam, jadi pas banget bisa ikutan. Untuk resep sambelnya saya recook resep sambel pecel ayam punya mbak Ayu Resstiia, sambelnya pakai kemiri goreng. Dulu saya pernah makan sambel pecel pakai wijen goreng, jadi kali ini ingin mencoba yang beda. Dan ternyata sambel pecel pakai kemiri goreng sama nikmatnya😋. Resep sambelnya saya modifikasi sesuai stock bahan yang ada. Sambel pecel ayam kampung goreng bener-bener enak, pak suami sampai nambah nasi 😍. Anak-anak juga doyan ayam kampung gorengnya karena empuk banget. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #NyambelBarengPecelAyam

4 potong
1 jam
Pecel sederhana

Pecel sederhana

Udah dua hari hujan terus, setiap mau pergi belanja hujan.. Jd manfaatkan bahan masakan yang ada di rumah 😅 #teamtrees Onerecipeonetree