Sore-sore begini enaknya membuat Pecel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memberdayakan sisa pecel yang kelupaan ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- Bahan :
- Bayam
- Tauge
- Sawi putih
- 3 lbr daun jeruk (buang tengahnya)
- 2 cm kencur
- 70 gr Gula merah
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 3 mata asam Jawa(buang bijinya?
- Bumbu pecel :
- 150 gr kacang tanah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit