Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun yang Anti Gagal

Dipos pada June 2, 2019

Bumbu Pecel Khas Madiun

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu Pecel Khas Madiun yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bumbu Pecel Khas Madiun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel Khas Madiun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel Khas Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel Khas Madiun memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Reyhan's Kitchen Bumbu pecel yg satu ini rasanya gak beda sama yg dijual di tukang sayur. Asli enak banget. Cara bikinnya juga gampang. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel Khas Madiun:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 100 gr gula merah
  3. 9 buah cabe merah
  4. 13 buah cabe rawit
  5. 5 siung bawang putih
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 2 ruas kencur
  8. 1 sdt munjung garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 3/4 sdt asam jawa tanpa biji
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel Khas Madiun

1
Siapkan semua bahan, kupas dan cuci bersih bawang, cabe dan daun jeruk. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng kacang sampai matang, angkat tiriskan dan sisihkan. Kemudian goreng cabe, bawang putih, kencur dan daun jeruk sampai semua layu.
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 1
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 1
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 1
2
Tunggu sampai kacang tanah dingin, kemudian blender kacang. Jangan terlalu halus dan jangan terlalu kasar. Blender sampai semua kacang habis. Simpan di wadah berbeda.
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 2
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 2
3
Masukkan semua bumbu yang sudah di goreng ke dalam blender, jangan lupa masukkan gula merah dan asam jawa. Blender sampai halus dan tambahkan minyak goreng untuk mempermudah blendernya. Tuang bumbu yang sudah di blender di dalam wadah kacang tanah. Tambahkan kaldu jamur dan garam.
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 3
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 3
4
Aduk sampai bumbu dan kacang tanah tercampur rata. Dan teksturnya jadi seperti ini. πŸ‘‡ Bumbu langsung bisa di gunakan, dan bisa di simpan didalam wadah yang tertutup. Dari semua bahan kita dapat bumbu pecel 450 gr.
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4. Pecel Ayam Kriuk

4. Pecel Ayam Kriuk

Aaaaah mantabπŸ’ƒ

4 orang
1 jam
Pecel Terong Bakar

Pecel Terong Bakar

Udah lama ga makan ini, sekali makan kok enak bgtπŸ˜…. Porsi buat sekeluarga dan habisbis ga bersisa hehe.. Micin boleh diskip ya. Tergantung selera saja.

4 orang
Pecel & Mendoan

Pecel & Mendoan

Idola + favorit suami😊😊 walaupun ala kadarnya

Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Nama menu ini lucuuu aku pikir pecel yang pakai bumbu kacang ternyata bukaaann.. Ini cm nama ya karena isinya terong tempe dan kacang panjang plus santan. Kebetulan dirumah ada stok kacang panjang dan terong organik jd pass cuss but eksekusi nih. Bumbu halusnya mantappp.. Rasanya juosss dan anak2 pun suka. Rekomend deh resep ini buat dicoba sebagian variasi menu dirumah ya πŸ₯°πŸ˜˜πŸ€© #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week40 #pecelsantanterongtempe #cookies_DinaUmmuKhal Source : Dina "ummu khal kitchen"

Sambal Pecel Ponorogo Jatim

Sambal Pecel Ponorogo Jatim

1.1.2020... 7.25 AM... Masih #SemuaTentangIbu, Tetap Ikutan Tema #IbuKangenKampung Ibu Aku Tiap Pulang Mudik Di Ponorogo,Salah Satu Oleh - Olehnya SAMBAL PECEL PONOROGO... Karena Sambal Pecel Ponorogo, Salah Satu Makanan Khas Dari Ponorogo Dan Bisa Di Jadikan Oleh - Oleh... Sambal Pecel Ponorogo Yang Ciri Khasnya Pedas Dan Kental πŸ˜‹πŸ‘πŸ˜‹ Sambal Pecel Salah Satu Makanan Dari Ponorogo Jatim Yang Bikin #IbuKangenKampung 😍😍😍 Bismillah... #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekfiftytwo #3 #january #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #sambal #sambel #sambalpecel #sambelpecel #sosimplydelicious #AngelKitchen

Bumbu pecel

Bumbu pecel

recook dari mba Putu Dewi Suarda yg judul aslinya bumbu pecel madiun, enak banget iniii...cocok banget untuk lidah aku 😍 cuma takaran gulanya memang aku kurangi trus cabe rawitnya dibikin terpisah, yg masuk ke bumbu pecelnya paling hanya beberapa biji cabe merah,supaya anakku bisa ikut makannya, mak bapaknya bisa atur pedas sesukanya krn cabenya dbkin terpisah 😁 note: *klo keluarga yg mkn banyak jangan bikin sesuai resep,bikin 2x resep atau sesuai kebutuhan *sebaiknya memang bikin langsung banyak supaya bisa distok dikulkas, nanti klo mau makan tinggal rebus sayurnya, insya Allah resepnya tidak mengecewakan

Pecel Daun Pepaya Jepang

Pecel Daun Pepaya Jepang

Manfaatkan sayur dipekarangan. Intinya berikan nutrisi terbaik dari alam. Makasih banyak suamiqu 😘😘#saturesepsatupohon#teamtrees

2 porsi
45 menit
Pecel Daun Lontop

Pecel Daun Lontop

Daun Lontop/daun ubi manis memang banyak manfaat. Kebetulan di belakang rumah ada tanaman tersebut cukup banyak sehingga sering diolah. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

3 porsi
Bumbu Pecel ibu Roes

Bumbu Pecel ibu Roes

Source : ibu Hj Roeslaeni(almh) Bumbu pecel bikinan ibu mertua ini must have gembolan tiap mudik. 2 kg dong dibikinin tiap kali bawa...ha..ha... Sedihnya setelah beliau menghadap Allah swt gak ada catatan resepnya....😭 Alhamdulillah Setelah korek2 info adik ipar yg serumah dg ibu, dapatlah kugambarkan resep beliau. Alhamdulillah rasanya nggak beda sama buatan ibu...Terima kasih ibu mertuaku sayang... Simak resepnya trus recook ya...

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Saya fans beratnya pecel. Mau pakai nasi, lontong atau dicemilin gitu aja. Nah kalau hari minggu main ke tempat olahraga dekat rumah ada yang jual nasi pecel. Saya selalu beli kalau ke sana. Pasti gak ketinggalan. Kalau gak beli nasi pecel ini pasti ngerasa ada yang kurang. 🀭🀭 #PejuangGoldenApron2 #JajananMinggu

217. Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar

217. Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar

Ritual pagi saya, cek bahan di dapur, buka-buka resep cookmark (tersimpan di CP), lanjut recook dengan penyesuaian bahan yang ada. Ada yang begitu juga kah?hehehe. Kadang memang butuh tambahan referensi yaa biar ga bosen, meski bahannya itu-itu ajah.. Beruntungnya jaman sekarang sudah ada Cookpad. Menu ini dibuat untuk memanfaatkan stok terong ungu dan tempe, favorit keluarga. Saya coba recook resep Pecel Santan Terong Tempenya bunda @OpiBun yang ada cookmark saya. Betul kata mamah Cookpad, #BanggaKirimRecook itu selain bisa untuk mengapresiasi si empunya resep dan berinteraksi dengannya, juga bisa dapet bonus teman baru sekaligus tambahan referensi menu keluarga. Makasih mamah Cookpad dan bunda @OpiBun. Pecel Santan Terong dan Tempenya bunda @OpiBun beneran endulusius pedas sedap gurih, dan pasti ngabisin nasi,hehehe. Saya modiv terong dan tempenya dengan tidak digoreng tapi dibakar dengan teflon. Berhubung saya tidak punya stok kemangi, jadi saya ganti daun bawang. Source: OpiBun #PejuangGoldenApron3 #Week13 #OlahanTerongKayana #OlahanTempeKayana

5 porsi
30 menit
Bakwan ebi sambal pecel

Bakwan ebi sambal pecel

Dah sering bikin sech...cm baru skrng lg mood posting d sni Yuuuk capcuuuus bikin...simple yg pasti mantuuul

Pecel tempe

Pecel tempe

2 orang
30 menit
Pecel Bumbu Kacang (pedas level sedang)

Pecel Bumbu Kacang (pedas level sedang)

Halo.. selamat siang bunda panda semua.Semoga aktifitas semua lancar yaa.. siang ini bikin yg seger2 aja.. cuaca jg lg panas bgt yaπŸ˜€.. ga ada cara khusus sebenarnya.. hanya cemplang-cemplung sayuran aja.. bumbu kacang saya pakai yang sudah jadian level pedasnya sedangπŸ”₯

Bumbu Pecel Rumahan " Simple. keLezatan nya Tidak bisa diragukan

Bumbu Pecel Rumahan " Simple. keLezatan nya Tidak bisa diragukan

Ponakan request pengen makan Pecel , yaudah dr pada beli yg sdh jadi gak jamin jga kebersihannya ya kan#$ mending bikin sendiri aja dijamin paling enak dan bersih..setuju yuks mari kita buat bumbunya buibuk

Sambal kacang homemade (sambal pecel)

Sambal kacang homemade (sambal pecel)

Pertama kali dan sukses 😍 Heppy y moms,yuk d coba.. Ini mantep bgt hasil jadinya skitar 450 gr

4 porsi
60 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

hujan2 suami minta nasi pecel tapi bahan pecel seadanya saja😁😁 judulnyaa pecel sederhana ala2 saja yaaπŸ‘©β€πŸ³πŸ™ bisaa tambah yg hijau2 yaa seperti kangkung rebus, kacang panjang rebus juga☺️☺️

Pecel sayuran

Pecel sayuran

Kalau udah nemu menu beginian ah musuhnya lauk goreng aja simple.pecelnya aku bikin pedes jadi ga usah bikin sambel lagi.resep yang berulang2 dibikin didapur sendiri. Biar ga lupa sama resepnya jadi disimpan di cookpad aja.

Sambel pecel

Sambel pecel

resep dari ibu mertua . sengaja bikin sambel pecel ini bt stock sahur klo kesiangan tinggal rebus sayurannya aja deh. yuk di coba di jamin #antiribet bt menjalani #siapramadhan