Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 27, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam sekitar 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan pake nasi atau lontong tetap menggoda.. #luaaaaarrbiasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg paha ayam
  2. 1 kotak santan instan
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. 3 cm jahe
  7. 4 btr kemiri
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Bumbu lain :
  10. 2 btg sereh
  11. 5 cm lengkuas (geprek)
  12. 3 lbr daun salam
  13. 5 lbr daun jeruk
  14. 10 btr rawit merah dan rawit hijau utuh (optional)
  15. secukupnya Garam, merica, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 15mnt, bilas kembali lalu rebua dengan air kurang lebih 1,5lt
2
Buang perlahan busa rebusan ayam menggunakan sendok.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai matang agar tidak berbau langu. Masukan ke rebusan ayam. Tambahkan garam, merica dan penyedap secukupnya.
4
Kecilkan api, tuang santan instan perlahan sambil aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Koreksi kembali rasa. Sajikan selagi hangat. Tambahkan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ATT(ayam, tahu,tempe)

Opor ATT(ayam, tahu,tempe)

Sudah di penghujung hari untuk ikutan weekend challenge,nyari2 di cookmark resep apa yang sekiranya bisa dengan uang 15000. Ketemu dengan postingan dari mbak Inggrid Soebagio yang sudah lama banget disimpan yaitu opor ayam bumbu kuning,resep asli dari mbak Fitri Sasmaya. Karena dengan modal 15000,jadi saya campur dengan tahu dan tempe sisa belanja kemarin yang masing2 masih setengah. Rinciannya ayam 1/4 harga 8500. Tempe 1000,tahu 1000. Kelapa 1/4 butir harga 2000. Kemiri 1000an,pakai setengah jadi 500.Daun bawang beli 1000/bungkus saya pakai setengah jadi 500. Bumbu lainnya kira2 sekitar 1000 ,jadi total uangnya 14500 #WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep45

πŸ”Opor Ayam Kuning

πŸ”Opor Ayam Kuning

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #AyamBerkuah

Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi Mau bikin ceker pedas, tapi bulan ramadan ini keseringan makan bumbu cabeπŸ˜… takut sakit perut. Ternyata ceker dibuat opor juga enak 😊

Opor Ayam Tahu Sederhana

Opor Ayam Tahu Sederhana

Salah satu resep opor andalan yang simple dan ga ribet tapi mantul pastinya.. πŸ˜‰ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

4-6 porsi
30 menit
Opor Nangka

Opor Nangka

Opor Nangka ini adalah masakan mama saya. Sebenernya simple, opor yang biasanya ayam atau telur diganti dengan nangka muda. Mungkin dulu dibuat karena lebih murah dibanding daging/telur jadi lebih hemat hihihihi.... Tapi tiap kali pulang pasti kangen dimasakin ini. Dimakan dengan kuah yang banyak, dan semakin dipanasin semakin enak karena nangkanya jadi lebih lempuk. Kali ini bikin sendiri, rasanya bikin kangen terobati sedikit πŸ₯°β€οΈ #selo_selasalonggar #mulihndeso #cookpadcommunity_yogyakarta

Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Menu andalan , kesukaan suami

Opor ayam dan telur simple

Opor ayam dan telur simple

Pertama kali bikin opor ayam karena masih ngidam setelah di kasih tetangga yg punya acara, Jadilah opor simpel ini dan alhamdulillah si paksu juga sukaπŸ˜‰

3 porsi
Terik Ayam

Terik Ayam

Pertama kali makan terik itu waktu masih di Surabaya. Dan ini masakan kesukaan sepupu saya. Jadi hampir tiap hari masak ini. Pas balik ke malang. Sudah lupa masakan ini. Eh...kemarin tiba-tiba kepikiran buat masak terik. Capcuz deh cari bahannya. Dan eksekusi...πŸ˜„πŸ˜„ Diluar dugaan...ternyata anak laki doyan banget. Sampai nambah-nambah makannya. Dan kalau ditanya,"kakak suka ndak terik?" Dia jawab," suka banget.." Alhamdulillah....seneng banget rasanya..πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚ Oh ya...kali ini saya berpatokan sama resepnya mbak Nisa Ulfa. Tapi saya sesuaikan dengan bahan dan cara masak versi saya.😁😁 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Opor Putih Telur Pedas

Opor Putih Telur Pedas

#SiapRamadan #MurahMeriah #berburucilemekemas #resolusi2019

Opor Telor Kentang Tahu

Opor Telor Kentang Tahu

Again, masakan yang bisa buat si Kecil dan seisi rumah. Lagi buat buru2 jadi dengan bumbu instant. Bumbu istant yang dipakai bukan yang dipakai, yang ini menonjol sekali rasa kunyitnya jadi saya tambahkan gula lagi. #siapbersinar #belajarmotret #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_id #vera

Terong Bakar Kuah Opor

Terong Bakar Kuah Opor

Karna dikulkas ada terong jadi hari ini aku masak terong bakar kuah opor 😁 Kata orang banjar opor terong

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu wajib lebaran.. opor antibau, anti amis, anti eneg & gurih..mnrt aku sich.. hihi.. 😁. #lebaran #menulebaran #oporayam

Terik Tahu Tempe Semarangan

Terik Tahu Tempe Semarangan

Bikin terik tahu mengingatkan makanan jaman masih sekolah. Dulu .. kalau pagi" suka banget beli nasi terik tahu diguyur sambel pecel dikit. Buat sarapan sebelum berangkat sekolah. Dan ndak ada bosennya, makan terik tahu ini. Tapi kali ini bebikin untuk makanan khas semarang. Buka" resep nemu resepnya Um_syakira Langsung cuss eksekusi. #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week19 #4 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Opor ayam

Opor ayam

#5resepterbaruku Masih masak buat bpk2 tukang,,,...

Opor Daging Campursari

Opor Daging Campursari

Dalam mengkonsumsi olahan makanan apapun, yg paling utama adalah keseimbangan agar kesehatan tetap terjaga. Daging mestinya dicampur dg sayur2an agar ballance. Nah rasanya juga lumayan segar dan wueeenak tenan.

Terik ayam tahu dan telor

Terik ayam tahu dan telor

#onerecipeonetree #TeamTrees #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (29.11.2019) #mingguke9 Dulu waktu masih kecil, ibu saya, mbah uti juga sering masak ini. Kalau dah masak ini saya dan adik saya makannya lahap 🀣🀣🀣.