Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Terik Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Terik Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Terik Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terik Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan terik itu waktu masih di Surabaya. Dan ini masakan kesukaan sepupu saya. Jadi hampir tiap hari masak ini. Pas balik ke malang. Sudah lupa masakan ini. Eh...kemarin tiba-tiba kepikiran buat masak terik. Capcuz deh cari bahannya. Dan eksekusi...😄😄 Diluar dugaan...ternyata anak laki doyan banget. Sampai nambah-nambah makannya. Dan kalau ditanya,"kakak suka ndak terik?" Dia jawab," suka banget.." Alhamdulillah....seneng banget rasanya..😍😍😂😂 Oh ya...kali ini saya berpatokan sama resepnya mbak Nisa Ulfa. Tapi saya sesuaikan dengan bahan dan cara masak versi saya.😁😁 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam:

1. 👉 Bahan Utama :
2. 500 gr ayam, rebus buang airnya
3. 👉 Bumbu Halus :
4. 10 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 2 buah kemiri
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 👉 Bahan Pelengkap :
9. 1 batang serai,geprek
10. 2 lembar daun jeruk
11. 1 lembar daun salam
12. 3 cm Lengkuas,geprek
13. 400 ml air (disesuaikan)
14. 1 bungkus santan kara
15. 2 SDM gula merah (disesuaikan)
16. Secukupnya garam dan lada
17. Secukupnya minyak untuk menumis
18. 👉 Taburan :
19. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Terik Ayam

1

Siapkan bahan. Uleg bumbu sampai halus.

2

Tumis bumbu halus bersama serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan ayam. Aduk.

3

Tambahkan air,gula merah,garam dan lada. Aduk. Biarkan sampai bumbu meresap dan ayam empuk.

4

Masukkan santan. Aduk. Biarkan sampai santan mengental. Icip rasa.

5

Setelah santan mengental. Matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng.