Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) yang Sempurna

Dipos pada July 4, 2019

Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang)

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang):

  1. 400 grm daging ayam (bagian dada)
  2. 2 btang sereh (geprek)
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit (simpulkan)
  5. 4 ruas lengkuas geprek
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 8 buah cabe merah keriting
  10. 2 ruas kunyit
  11. 2 ruas jahe
  12. 10 cm kayu manis
  13. 1/2 butir pala
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1/2 sdt jinten
  16. 1/2 sdt lada
  17. 2 sdm bubuk kari
  18. 1 sdt kunyit bubuk
  19. 1 buah bunga lawang (biarkn utuh)
  20. 3 buah kapulaga (biarkan utuh)
  21. secukup nya Garam, gula, & kaldu jamur
  22. Bahan untuk kuah
  23. secukup nya air, (lupa nakar td πŸ€¦β€β™€οΈ)
  24. 4 sdm tepung beras (larutkan dengan sedikit air)
  25. pelengkap
  26. lontong & bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang)

1
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan sereh, lengkuas dan daun"an, tambahkan bunga lawang dan kapulaga, tumis lagi hingga daun"an layu, masukan sedikit garam,kemudian masukan ayam,lalu ungkep ayam hingga matang.
Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) - Step 1
Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) - Step 1
2
Setelah ayam matang, angkat ayam,sisihkan sisa bumbu, kemudian potong" kotak ayam,lalu tusuk dengan tusukan sate, kemudian panggang sebentar, setelah itu angkat sate dan sisihkan.
Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) - Step 2
3
Lalu buat kuah dengan sisa bumbu, tambahkan sisa bumbu dengan air, masak hingga mendidih, kemudian masukan larutan tepung beras sambil d aduk"dan kuah mengental, tambahkan lagi garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa, masak bumbu hingga benar" matang.
Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) - Step 3
4
Kemudian sajikan sate dengan lontong, dan jangan lupa tabur dengan bawang goreng, πŸ˜‰ selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate padang

Sate padang

Kamis, 26 november 2020. Sate padang ini favorite aku banget, mau di buat berapa porsipun rela aku habisin. Sangking penasarannya sama menu ini jadi bikin sendiri. Eh ternyata rasany sama banget kaya yang jual2 😍😍😍 Source: charis #pejuanggoldenapron3

2 orang
60 menit
Sate Padang

Sate Padang

Rasanya lagi kepengen makan sate padang tapi siang2 gini di kotaku ga ada yang jual, daripada bengong eksekusi aj dech🀣resep asli saya sertakan dari xander kitchen tapi saya pakai daging (stok yg ada hehehe...) cuma ada yang saya skip biar anak2 bisa ikutan makan, ga pedes maksudnyaπŸ˜‚πŸ˜‚

Sate Padang (Ayam)

Sate Padang (Ayam)

#CookSnap #CooksSnapSalamKenal #CookSnapSilaturahmi #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #AnekaSate #SatePadangAyam #SatePadang #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Bu Yeni @SeruniPI95 Minggu ini Posbar Pakcoy di COBOY kita cooksnap dari Akun bu Yeni @SeruniPI95 dan dari sekian banyak resep beliau yang semuanya enak2 dan sangat menggiurkan. Penasaran akhirnya pilih bikin sate padang ayam. Ternyata tastenya unik tapi enak , Si Kakak sampe makan nambah2 dan request minta di buatkan lagi πŸ˜‹πŸ˜˜ saking enaknya πŸ˜‚. Dan seneng banget aku akhirnya jadi tau bagaimana proses pembuatan sate padang seperti apa. Terima kasih bu Yeni atas resepnya sangat menginspirasi sekali. 😍❀️πŸ₯°πŸ˜˜ Berkah melimpah nggeh bu buat bu Yeni sekeluarga, dan segala sesuatu slalu di mudahkan. Serta spesial buat Putrinya yang sedang persiapan buat Sidang Skripsi di ITS semua urusan di permudah, di perlancar , bisa membuat dosen penguji terkesima dengan pemaparan yang disampaikan serta mampu menjawab semua pertanyaan dari dosen penguji. Dan segala sesuatu yang berurusan dengan birokrasi kampus terkait skripsi dan sidang dibuat selesai tuntas. Tak lupa kesuksesan dan kesehatan slalu buat bu Yeni sekeluarga. Amin πŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ˜‡πŸ₯°

Sate Padang Ayam

Sate Padang Ayam

setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayam kali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Depok

Sate Padang

Sate Padang

Walaupun saya orang minang, ini pertama kalinya saya bikin sate padang. Saya niat bgt bikin karena yg jual sate padang disini, ga seenak kyk di kampung saya. Trs mikir ribet juga bikin nya. Pas saya nyoba bikin, eh ternyata ga seribet yg saya fikirkan. Malahan gampang bangeettt. Kata org rumah mah, semua yg jualan sate padang di tanjungpinang, lewat lah. Enakan sate bikinan saya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Awalnya saya kira susaah bikin sate. Udah kebayang ribetnya. Alhamdulillah dikasih kado pernikahan berupa roaster yg buat bakar2 gitu dr sahabat saya. Langsung deh, bikiinn biar ga penasaran n ga kebayang2 terus. Hehe. Cobaa yuuuk..

3 porsi
60 menit
Saus Sate Padang

Saus Sate Padang

Halloo... Seperti biasa setiap sabtu ada posbar #clovercookinglover #semarak_clover yg kali ini bertemakan #GAKuningKenanganKu yg disponsori oleh mbak Laila Dawud. Dan kebetulan saya ada tabungan resep berwarna kuning, semoga sesuai ya. Resep disini saya sesuaikan dengan lidah anak yg tdk suka pedas jd saya skip cabenya ya. Source : πŸ‘‰ Desfita_Mamy Cay #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #cookpadindonesia #Sabtu_9121

Sate Padang

Sate Padang

Yeay pertama kalinya bikin sate padang!!! Resep asli Padang dari Uni @desmawatikuretangin yang beberapa hari lalu beliau mendarat di Malang untuk memperkenalkan aneka hidangan utama, camilan dan juga minuman khas Padang pada Cookpad Community Malang. Daaaan rasa penasaran saya… jatuh pada…. β€œgimana sih caranya bikin sate Padang??”.. Yass karena selama ini saya hanya beli2 saja.. Menurut saya, uniknya sate padang ini ada pada beberapa bumbu yang ngga boleh di skip, yaitu daun kunyit, bumbu kambing dan bumbu pemasak sate asli padang. Krn meskipun sama2 enaknya, tapi ketika ketiga bahan itu terlewati, rasanya akan beda sama aslinya.. setuju??… yess Sungguh perjuangan sekali untuk mendapatkan ketiga bumbu KOENTJI itu karenaa….di Malang langkaaaa sekali.. Setelah kesana kemari dan tanya sama Uni @becksz23 akhirnya dapet bumbu kambing di pasar tradisional, dan berkat uni weni juga saya jadi tau jikalau di pasar ada yg jual aneka bumbu giling, itu berarti penjualnya asli padang!! Keren kan.. khas.. gitu menurut saya😍.. Perjuangan belum selesai mams, kesana kemari cari daun kunyit, akhirnya nemunya dikasih sama pasien sendirii😍😍 MasyaAllah ternyata silaturrahim tdk berhenti gitu aja di meja praktik.. Resep sate padang yang saya buat versi tidak pedas ya mams, maklum bayi2 supaya bisa makan hehe #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

5-6 orang
3 jam
Sate Padang #Ketopad

Sate Padang #Ketopad

Liat postingan mba Susi Agung di cookpad dan IG.. Aduh godaan buat diri kuh utk bikin versi keto nya.. 😊 Krn ada nya daging berlemak ya sutra lah.. Dicoba aja deh.. Hasil nya ueeendees surendeess.. Top markotop lah resep nya mba Susi Agung nih.. Salah satu favorit kuh di cookpad dan IG.. 😊 Cara membuat nya saya sesuai kan dengan peralatan yang ada tujuan nya supaya lebih ringkes ala saya.. 😊 Dan penggunaan bumbu disesuaikan dengan standar keto.. 😊

Sate Padang

Sate Padang

Walau suami bukan dari sumatera barat tapi suka banget sama sate padang ini. Kali ini sy mencoba bikin sendiri dan Alhamdulillah berhasil kata suami bahkan buatan sy lebih enak dari yang biasa beli....cie..cieπŸ˜†. Resep ini hasil recook sate padang nya chef Yuda Bustara cuma sy gak pake jerohan karena suami gak suka....bener-bener enak dan mudah bikin nya lho.. #Paporitnyasipapa #Cookpadcommunity_Bandung

10 tusuk
Lontong pecel Malang

Lontong pecel Malang

#Jelajahresepnusantara. Udah lama ga mudik ke Malang, kangen sama menu sarapan lontong pecel dan mendolnya. Mumpung bahan nya ada langsung aja eksekusi. Cuuzzz...

30 menit
Sate ayam bumbu kacang NO RIBET

Sate ayam bumbu kacang NO RIBET

Recook dari resepnya chef devina hehe.. Simple tapi tetep enak, murni daging tanpa lemak dan kulit, tapi tetep juicy dan ga butuh waktu lama buat bikin ini

Pecel simpel semua bisa

Pecel simpel semua bisa

Mertua request pecel untuk lebaran Ketupat,, Alhamdulillah enaak

Sate Padang

Sate Padang

9-10 orang
Sate Padang Goyang Lidah πŸ˜‹

Sate Padang Goyang Lidah πŸ˜‹

Ini udah gausah dijelasin ya.. dari fotonya aja udah bisa dibayangin rasanya legit. Enak banget aku sampe terharu makannya.. Btw, waktu memasak 2,5 jam itu kita berdua ya, kalo sendiri pasti jadi minimal 3,5 jam-an.

5-6 porsi (30x)
2 jam 30 menit
Mie Goreng Bumbu Sate Padang

Mie Goreng Bumbu Sate Padang

Jd depan rumah ada abang jual sate padang, dan kita langgananπŸ˜ƒ dia tahu kita doyan bumbunya jd dia ksh banyak bgt. Dan kmrn malam lebih semangkok, jd kita simpan, karna trlalu sayang dibuangπŸ˜‚. Dan bermanfaat jg jd mie, inii ENAK BANGET walaupun ga 100% resep kita karna bumbunya buatan si abang sate padang

2 porsi