Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 8, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin malam dapat pesan dari mamah cookpad tentang challenge minggu ini bertema ayam kukuruyukkkkkk ๐Ÿ“. Dari awal saya sudah terpikir mau masak opor ayam tu challenge ini. Akhirnya alhamdulillah jadilah opor ayam saya dan anak2 pada suka. #weekendchallenge #cookpadcommunity_pangkalpinang #pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 buah nanas
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 cm kunyit
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm laos
  8. 1 buah Sereh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 buah kemiri
  11. 1 buah pala
  12. 1 sendok teh ketumbar
  13. 1 buah santan kara
  14. Secukupnya minyak
  15. Secukupnya garan
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan bahan2
Opor ayam - Step 1
2
Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, ketumbar dan kunyit. Jahe, laos, dan sereh digeprek saja. Nanas dibersihkan lalu diparut
Opor ayam - Step 2
3
Panaskan Minyak, tumis bahan2 yg sudah dihaluskan, masukkan jahe, laos, sereh, garam dan daun salam
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
4
Jika sudah tercium bau harum masukkan ayam, bila ayam sdh layu masukkan nanas yg sdh diparut, tambahkan air secukupnya dan santan kara. Jika ayam sdh empuk dan rasanya sudah pas. Matikan api, Opor ayam siap dihidangkan
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Manuk NTB

Opor Manuk NTB

Ini parah sih enak baaanget dan buatnya memang super simple

Terik tahu+telur untuk balita

Terik tahu+telur untuk balita

Menu kuah untuk si kecil bunda...Terik tahu dan telur dengan rasanya yang gurih dan yang pasti lezat,di jamin anak-anak akan suka. Dengan bumbunya yang ringan dan bikinnya pun mudah. Resepnya ini bunda...

Opor Ayam dan Tahu Berkecap

Opor Ayam dan Tahu Berkecap

#masyaallahtabarakallah #SiapRamadan Kemarin saya eksekusi opor ayam dan tahu berkecap untuk salah satu menu iftar dan sahur, dimakan bersama nasi hangat, tempe goreng, kerupuk dan sambal. Alhamdulillah nikmat. Maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan?๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ Resep yang saya gunakan ada di buku resep dengan judul 62 Masakan Lezat untuk Menu Sehari-hari yang penulisnya mbak Diah Didi, salah satu food blogger favorit saya juga nih๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kalau di buku resep nama menunya Opor Tahu Telur Berkecap. Opor Ayam dan Tahu Berkecap bisa juga loh dijadikan salah satu pilihan untuk menu di hari lebaran๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

4 porsi
45 menit
๐Ÿ’ขOpor Ayam Sederhana๐Ÿ’ข

๐Ÿ’ขOpor Ayam Sederhana๐Ÿ’ข

#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lampung Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan sambal goreng hati. Nah kebetulan hari ini kan hari raya IDUL ADHA jadi hari ini saya bikin Opor juga .

Opor Ayam

Opor Ayam

#SiapRamadan...Bikin opor ngga selalu lebaran aza..sehari hari nya juga suka bikin soal nya orang rumah pada suka kecuali c Ayah๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…berhubung C Anak Ganteng nya ngga begitu suka ayam jadi nya di selipin Telor๐Ÿ˜๐Ÿ˜#AhlinyaAyam

Opor ayam

Opor ayam

Perdana ngopor ayam ๐Ÿ˜‹

Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Menu keluarga yang dijamin bisa buat seharian

4 porsi kecil
Opor Ayam

Opor Ayam

Kangen makan opor ayam.. makannya pake emping dikecapin sama acar.. hmm yummy

Resep Terik Tahu Pete (warisan ibu)

Resep Terik Tahu Pete (warisan ibu)

Hal yang paling berkesan bagiku tentang Ibuku adalah masakannya yang sangat enak. memang hobi Ibuku adalah memasak.hampir semua jenis masakan Ibuku bisa,seperti bikin Soto Ayam,Rawon,Sayur Asem,Terik Tahu Pete ,aneka Tumisan Dan Sambal , dan juga Masakan Ikan Laut ataupun Tawar dimasak apapun itu aku juga suka , tapi lucunya memang Ibuku bisa masak aneka Ikan laut ataupun tawar tapi Ibuku gak suka makannya(wkwk)gak tau kenapa kok gak pernah suka sama yang namanya ikan. jadi Ibuku kalo memasak Ikan itu gak pernah dirasain. tapi rasanya enak banget. rasa di restoran aja kalah.hehe(puji ibu sendiri) Karna Ibu ku suka masak dan hampir setiap hari memasak jadi kita sekeluarga jarang makan diluar. sekolahpun kadang dibawain bekal sama Ibu. Andalan ku dan keluarga masakan ibu adalah Terik Tahu Pete ini. meskipun masakan sederhana tapi rasanya sangatlah enak. kalau ibu sudah memasak Terik Tahu Pete ini,wah bisa nambah terus dan berkali kali makan.apalagi makannya sama ikan asin. wah tambah mantap lagi. Ibuku adalah superhero,wonderwomen,panutanku, guruku , terimakasih ibu sudah menjadi Ibu yang sangat Luar biasa di keluarga kita. terimakasih sudah membuat aku jadi Gendut karna masakannya, aku jadi doyan makan. hehe. Kini aku sudah berkeluarga dan tak lupa resep Terik Tahu dari Ibu yang enak sekali jadi Masakan andalanku dikeluarga baruku, suami ku sangat suka sama masakan resep Terik Tahu dari Ibu. Selamat hari Ibu Aku sayang Ibu #ibukupelindungsetia #warisanibu

6 - 7 orang
Opor Ayam Suir

Opor Ayam Suir

Bekal ank sekul unt pg ini,si ank g mau ribet kalo makan di sekul,takutnya belepotan,,si emak ngakalinnya y gini disuir2๐Ÿคฃ๐Ÿคฃyg penting ma sukaaaaa๐Ÿ˜ #Resolusi_2019 #WeekendChallenge

Ayam opor nanas

Ayam opor nanas

Opor menu yang tidak pernah tinggal ketika hari raya tetapi tidak hanya di hari raya saja ketika hari biasa saya sering memasak nya ,opor akan lebih nikmat jika di masak hingga kental tetapi di resep saya kali ini saya memasak nya dengan sedikit berkuah tetapi tetap saja berkuah atau pun tidak sama sama lezat nya tidak berkurang ๐Ÿ˜Š#AhlinyaAyam #AntiRibet #MurahMeriah

Bandeng kuah opor ๐ŸŸ๐ŸŸ

Bandeng kuah opor ๐ŸŸ๐ŸŸ

Bosan masak bandeng yg itu itu aja? Coba deh resep yg super mudah cepat anti MSG alhamdulillah tetap mantul ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Duet maut bandeng VS santan๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช

Opor ayam

Opor ayam

assalamualaikum teman-teman, bundaD sudah mulai pusing cari resep andalan mamikD (alias eyangD) yaa, jadi coba2 deh bikin ini buat babyD semoga kalian cocok jg yaa ๐Ÿ˜‡