Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Bumbu Pedas yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Bumbu Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Bumbu Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Bumbu Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Pedas memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Pedas:
- 9 potong ayam ukuran sedang
- 1 bungkus santan
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- Penyedap rasa (aku pakai air rebusan ayam sebagai kaldu)
- 5 bawang merah (iris tipis untuk bawang goreng)
- Bumbu yg dihaluskan
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 kemiri
- 2 cabe merah
- 2 cabe rawit merah
- 1/2 sendok teh Lada bubuk
- 1/2 sendok teh Jinten
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- secukupnya Garam