Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Klo mau makan opor ayam hya bs pas lebaran idul fitri saja,itupun pas drmh mamaku,karena suami gk terlalu suka opor ayam,dia blg ribet masakannya,apalagi dia jg emng bkn pencinta masakan serba santan,jd gk mau ngerepotin istri nya..jarang bgt bs makan opor ayam klo drmh,klo dah idul fitri aq tetap psn mama ku masakin opor ayam 1 ekor utk aq..๐๐ klhtn rakus bgt ya aq..krn tbยฒ kpgn mkn opor ayam,tp gk mgkn bgt kan hrs plg krmh mama ku yg lumayan jauh..jd aq cm bs nlp mama ku utk nanyain resep opor ayam buatan mama ku..yg pas utk aq dan anakยฒ mkn saja..krn klo kbykn ntr gk hbs kan syg..perdana buat opor ayam sendiri,dengan panduan mama lewat tlp..๐๐๐ emng top deh cm lwt tlp aja rasa opor ayamnya bs enk bgt..niat bgt buat opor ayamnya,apalagi smpi jintennya saja smpi di kirimin sm mama yg nun jauh dsna..mklum anakmu blm trlalu mengenal yg namanya bumbu rempah..thank's ya mama ku sayang...opor ayam yg bs ngobatin rindu di kala jauh dari mama..๐๐๐ #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 8 potong Ayam
- 1 sdm Ketumbar sangrai dlu baru di haluskan
- 15 biji Sahang
- 5 buah Kemiri
- 1/4 sdt Jinten
- 3 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 2 buah Serai
- 6 lembar Daun Jeruk
- 3 lembar Daun Salam
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Jahe
- 1/2 cm Lengkuas
- 150 ml Santan kental (kara instan)
- 500 ml Santan cair (450 ml air + 50 ml santan kental)
- sesuai selera garam,gula,dan penyedap rasa lainnya