Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1/2 kg jengkol
- garem
- kaldu jamur
- gula (sy : kgk pake)
- 3 lembar daun salam
- 1 sereh
- 2 asem kandis yg udh mateng
- secukupnya minyak
- air secekupnya
- bahan halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 5 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
