Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging pedas yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Daging pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging pedas memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2 bikin rendang udah dari kemaren2 mau nulis resepnya blm sempet, baru sekarang di tulis, pake bumbu ngracik sendiri,ngabisin stok daging saya bikin rendang ajah yg agak pedes manis karena saya orang jawa sukanya pedes manis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging pedas:
- 1 kg daging potong2
- 2500 ml santan dari 2 butir kelapa
- 1/4 buah kelapa parut lalu sangrai haluskan
- 3 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun kunyit
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 btng sere memarkan
- Seruas lengkuas geprek
- 1 keping gula merah sisir
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
- 1 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- 2 buah cengeh
- 2 buah asam kandis
- 2 buah kapulaga
- Bumbu halus:
- 100 g cabe merah
- 10 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih1/4 sdt jinten sangrai
- 1 cm jahe
- 5 butir kemiri sangrai