Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging pedas yang Anti Gagal

Dipos pada January 31, 2020

Rendang Daging pedas

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging pedas yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Daging pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging pedas memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 bikin rendang udah dari kemaren2 mau nulis resepnya blm sempet, baru sekarang di tulis, pake bumbu ngracik sendiri,ngabisin stok daging saya bikin rendang ajah yg agak pedes manis karena saya orang jawa sukanya pedes manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging pedas:

  1. 1 kg daging potong2
  2. 2500 ml santan dari 2 butir kelapa
  3. 1/4 buah kelapa parut lalu sangrai haluskan
  4. 3 lmbr daun salam
  5. 2 lmbr daun kunyit
  6. 3 lmbr daun jeruk
  7. 2 btng sere memarkan
  8. Seruas lengkuas geprek
  9. 1 keping gula merah sisir
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
  12. 1 cm kayu manis
  13. 2 buah bunga lawang
  14. 2 buah cengeh
  15. 2 buah asam kandis
  16. 2 buah kapulaga
  17. Bumbu halus:
  18. 100 g cabe merah
  19. 10 buah bawang merah
  20. 4 siung bawang putih1/4 sdt jinten sangrai
  21. 1 cm jahe
  22. 5 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging pedas

1
Siapkan bahan: tumis bumbu halus bersama daun salam daun kunyit,sere,daun jeruk,sampai harum,masukan kapulaga,cengkeh,bunga lawang,asam kandis*kemudian masukan daging,gula merah,kaldu bubuk dan garam aduk rata,lalu tutup masak dengan api kecil sampai mengeluarkan air,tambahkan santan, masak sampe daging empuk
Rendang Daging pedas - Step 1
Rendang Daging pedas - Step 1
Rendang Daging pedas - Step 1
2
Setelah daging empuk dan bumbu meresap masukan kelapa gongseng yg sudah di gerus halus,masak dengan api sangat kecil saja sambil sesekali di balik biar bawahnya gk gosong,setelah agak mengering tes rasa,angkat sajikan
Rendang Daging pedas - Step 2
Rendang Daging pedas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Resep andalan mamah

5-6 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

Selamat hari raya idul adha bwt tmn2 cookpad yg merayakannya semoga selalu sehat2 ya aamiin,sy bikin rendang sapi resepnya prnh sy share sy tulis ulang ttp dgn bumbu instant yg praktis😇🙏🤭😁😋👍

Telur puyuh bumbu rendang

Telur puyuh bumbu rendang

Ini termasuk menu favorit di depot mamereku,,,kesukaan dua anak kecilku😍

1 porsi
Rendang putih telur

Rendang putih telur

Ada putih telur dikulkas yang tidak terpakai waktu membuat kue nastar untuk idul Fitri kemarin...males ke pasar dan kewarung masak seadanya yg ada di dalam kulkas....taraaaaa jadilah rendang putih telur...

Rendang: makanan terlezat di dunia 😍

Rendang: makanan terlezat di dunia 😍

Utk ikut memeriahkan Idul Adha 2020 ini, saya pun masak ketupat, Rendang, Opor Ayam, Balado ati ampela (resepnyo akan saya post satu persatu tiap minggu ya😉), walaupun ga merayakan gpp ya ikut merayakan walaupun hanya dgn makan ketupat 🤭 Posting resep ini utk ikut #BancakanOnlineBarengCookpad demi dapet hadiah #eBook 😅

Rendang Ayam Simpel

Rendang Ayam Simpel

Makanan khas padang yg cocok untuk lidah manapun 😆ini resep versi ak pake bumbu sederhana ngga pake macem" 😉Tapi rasanya warbiyasah👌ngga jauh ama yg bumbunya bejimbung 🤭

Rendang pakai Bumbu Indofood

Rendang pakai Bumbu Indofood

Masak enak ditengah pendemi corona, belanja secepat kilat. Masak cari yg sesimpel mungkin. Tapi ini enak.. mantull karna sy sudah memasak berulang2 dgn bumbu instan ini. Selamat mencoba !!

MASAKAN RENDANG KREATIF ANTI RIBET ❤️ Nasi goreng, spaghetti, nasi anget 👌🏻

MASAKAN RENDANG KREATIF ANTI RIBET ❤️ Nasi goreng, spaghetti, nasi anget 👌🏻

Berawal dari pengen makan rendang tapi ga pengen kalo makannya mainstream akhirnya buat deh 3 masakan dari bahan utama rendang sapi 🤤🤤🤤 nahhh ini istriku paling suka kalo aku pura” bisa improve masak gitu hihihi #GantengGantengMasak

5 Porsi
1 jam 15 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

#PejuangGoldenApron2 #rendangdagingfavoritanaktercinta #cookpaders

Resep rendang sapi ala ahyan

Resep rendang sapi ala ahyan

Pertama mbuat dan sukses

2 porsi
4 jam
Rendang daging sapi campur kacang merah

Rendang daging sapi campur kacang merah

Masak rendang butuh waktu yg sangat lama karena punya kacang merah ngga tau harus di masak apa akhirnya masak rendang beli bumbu jadi aja biar ngirit waktu tetap enak kok beli d tukang bumbu padang jangan di kasih garam lagi klu beli bumbu jadi garamnya sudah pas#SatuReselSatuPohon

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Penasaran sudah lama pengen coba masak jengkol akhirnya hari ini terwujud juga 😁 tapi rumah jadi rada bau jengkol 😅 #saturesepsatupohon #teamtrees

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sering membuat rendang daging tapi rendang ayam belum pernah, kali ini membuat rendang ayam. Lebih cepat empuknya membuatnya tidak pakai lama. Mau yang lebih pedas cabainya boleh ditambahkan sesuai selera lengkap dengan aneka rempah-rempah yang memberi reaksi menyehatkan bagi tubuh kita. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

1 porsi
50 menit
Rendang bebek

Rendang bebek

Ceritanya lagi ngidam makan bebek goreng, cuman paksu minta nya di rendang alhasil di rendang deh

Bareh Randang (Lodu) #khas Payakumbuh-Minang

Bareh Randang (Lodu) #khas Payakumbuh-Minang

Ini Minggu terakhir event #SemuaTentangIbu Aq pilih tema #IbuKangenKampung Bareh Randang adalah oleh² khas Payakumbuh. randang= sangrai. Kalo di kampung kecil kami situjuah,disebut Lodu. Ini termasuk salah satu makanan khas kesukaan ibu.... tapi makannya cuma sekali setahun😂😂 karena apa? Karena Amak (nenek) cuma terima orderan ini tiap lebaran. Orang² ngantar beras ketan dan kelapa ke rumah. Nanti beras di sangrai,dan dijadikan tepung. Kelapa dan gula dijadikan manisan,nanti di campur hingga kalis,lalu dicetak di piring,kalo utk dibawa jauh bisa di dlm plastik. Nah kalo untuk oleh² biasanya pake kertas minyak di bungkus kecil². Dari kecil ibu udah diajari bikin ini,kadang ibu juga bantu Amak ngadon Lodu... Pernah waktu itu orderan udh diterima,eh tiba-tiba Amak di jemput paman yg merantau di Tangerang. Akhirnya ibu lah yg ngerjain orderan,hampir 50 piring. Pulang sholat id,ibu udah semangat ngadon,tapi dapat capek nya aja... Karena tiap orang yg pesan bilang "bayarnya besok aja sama Idegh(baca: Nidar)" 😣😣 Gag dapat duit sepeserpun 😏😏 Semenjak itu ibu gag mau lagi bikin Lodu 🤣🤣 Tapi kalo makan Lodu tetap suka... Siap Amak ngadon tetap minta " Lodu angek" Yg datang lebaran pun selalu menanti " Lodu ongah idegh" Yang pasti Lodu bikin kangen kampung halaman 😢😢 karena waktu kecil aq dan Uda juga suka bantu Amak pergi jemput tepungnya. #saturesepsatupohon

Rendang Bola-Bola Daging

Rendang Bola-Bola Daging

Minggu ke 41, Berhubung lagi ada promo daging cincang, akhirnya mau buat rendang yang beda dari biasanya. Jadilah rendang bola-bola daging, cepat dan mudah memasaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang jengkol

💞Paru bumbu rendang Sasa💞

💞Paru bumbu rendang Sasa💞

✨Masak yang simple tapi semua suka✨

30 menit