Bagaimana membuat Rendang Padang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep nenek ππππ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging sapi (potong2)
- 1/2 kg kentang rendang
- 2 genggam kacang es (sy ga punya π)
- 4 bh kelapa besar / 1,5 - 2 liter (santal kental dan encer)
- 150 gram ons cabe merah giling
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt adas manis
- 1/2 sdt jintan
- 10 butir merica / seujung sdt
- 1 bh pala yg kecil
- 3 butir kapulaga
- 4 bh cengkeh (dicemplung saja)
- Kayu manis sebesar kelingking (dicemplung saja)
- jempol tangan Jahe sebesar
- Lengkuas 2x besar jahe
- 2 bh Daun sereh
- 1 lbr Daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- secukupnya Garam