Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam tanpa santan yang Enak

Dipos pada January 28, 2022

Opor Ayam tanpa santan

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam tanpa santan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam tanpa santan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stock ayam dikulkas binggung mo diapain,bumbu dapur juga ga lengkap....akhirnya dibikinlah itu sayur opor tapi ga pake santan...ehh si bocil malah demen banget makannya banyak dari pada itu ayam diopor pake santan... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam tanpa santan:

  1. 1 ekor ayam (uk. kecil)
  2. 2 bh kentang (potong-potong)
  3. 12 bh bawang merah (uk.kecil)
  4. 5 bh bawang putih (uk.kecil)
  5. 3 bh kemiri
  6. 1 sdt ketumbar
  7. Secukupnya lada
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam tanpa santan

1
Potong-potong ayam sesuai selera,cuci bersih,rendam dalam air cuka/jeruk nipis biar bau amis hilang. Rendam sebentar lalu bilas kembali.Tiriskan
2
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri. Kemudian panaskan sedikit minyak dalam wajan,tumis bumbu sampe harum dan sedikit mengering (keluar minyak). Angkat sisihkan
3
Rebus air dalam panci. Ketika mendidih masukkan ayam dan kentang. Disaat ayam hampir matang masukkan tumisan bumbu halus,ketumbar,lada,garamgula. Biarkan mendidih kembali dan ayam matang.
4
Selamat mencoba Ibu2...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#95. Opor Ayam Homemade

#95. Opor Ayam Homemade

Benar saja apa kata #AhlinyaAyam bikin makanan ludes ga bersisa seperti dlm tema kali ini "Ayam dari Kampung" terbukti lngsng ludes des des.., di meja mkn semoga menu ini bisa melngkapi buku "Serba Serbi Ayam" 🙏🤗🤗 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke19 #Resepke61 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta

5porsi
60menit
Opor Bumbu Sangrai

Opor Bumbu Sangrai

🌺Opor ayam khas saya so pasti yang pakai bumbu sangrai. Selain itu bawangnya juga digoreng sampai layu dulu baru dihaluskan.. cobain deh ,dijamin Lebih sedep & harum . Jika ingin warna pekat /kekuningan , bisa ditambahkan kunyit pada bagian bumbu halus, jika tidak , kecap saja sudah mewakili warna pekat kok. Selamat idul Fitri mohon maaf lahir batin

Opor ayam ala cha

Opor ayam ala cha

Uda lama g masak opor.mumpung suami lg off day.so cuss masak opor deh

Opor Ayam @mamasusancooks

Opor Ayam @mamasusancooks

Hayooo... Siapa yang sedang ngidam Opor Ayam? Yang jelas salah satu Sahabat Mama sedang ngidam Opor! Atas permintaan Beliau, Mama Susan akan sharing cara membuat Opor Ayam special yang gurih dan lezat. Hidangan ini memang sangat menggugah selera karena kuah santan dan bumbu rempah-rempah yang khas dan gurih. Dan hidangan ini juga sangat identik dengan Lebaran dan Cap Goh Meh dimana Opor Ayam selalu menjadi pelengkap ketupat atau lontong. #SatuResepSatuPohon

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Merindukan menu favorite lebaran🤭 (budget 25k) . . . #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
40 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#anti ribet. #cookpad community___Bogor Udah lama ni ayam mau dipotong tp kabur2 an,pas kejebak kress potong,kebetulan anak2 libur ngumpul,ada yg requees opor ayam aj...oke mmh masakin deh...!

10 porsi
Opor Fillet Ayam + Telur

Opor Fillet Ayam + Telur

Siang siang mulai masak opor fillet ayam,,karena penasaran bisakah fillet ayam dimasak opor? Masak pas lagi puasa lagi, gak bisa cicip, jadi rasanya dijamin wadadaw.. #SiapRamadan

5 porsi
1,5 jam
Opor Kuning Ayam dan Tahu

Opor Kuning Ayam dan Tahu

Suami seneng banget masakan yang berbumbu dan ada santannya, karena istrinya takut kolesterol, santan diganti dgn fiber creme biar agak sehat 🤣

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Msh ada ayam kampung separuh potong dikulkas sisa masak soto kemarin, bikin opor ayam aj deh. Belinya s'ekor bisa buat masak 2 hari😅, maklumlah..msh keluarga mini😁

Bubur Opor Ayam

Bubur Opor Ayam

Nenek lagi sakit harus makan yang lembut-lembut . Seperti bubur.. Harini saya buatin bubur opor ayam buat nenek .

Terik Telor Puyuh Tahu tempe

Terik Telor Puyuh Tahu tempe

Jangan lupa save dan share ya bunda biar makin bermanfaat untuk diri sendiri dan teman teman lainya , semoga resep ini jadi inspirasi antara resep resep bunda di rumah nantinya.

Opor Tuna Praktis

Opor Tuna Praktis

Hasil Ekspedisi Sukabumi..dapet 20 kg ikan tuna segar... Yuk Ahh Cuss kita Eksekusi

5 porsi
Opor ayam khas lombok

Opor ayam khas lombok

Meramaikan #PekanInspirasi kali ini skaligus meramaikan #komunitaspaders mggu ini.. Dipilihlah ini...mencoba kuliner khas nusantara lainnya...opor termasuk kesukaan anakku..tp yg ini beda..rempahnya lbh berasa..indonesia mmg kaya.. Resep asli pakai ayam kampung semua..tp sy kombinasikan..sesuai stok d rmh.. Ini enakkk bgt...seger rempah2nya..anak sy lahap bgt makan ini pakai nasi hangat..nyummyy #pekan_lombok #prramadhan_mangkukcincha #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadhan

6. Opor ayam tahu tempe tanpa tumis bumbu

6. Opor ayam tahu tempe tanpa tumis bumbu

LG kepengen makan opor tp di warung cm kebagian sayap ayam 3 biji..tak ada rotan akar pun jadi..tahu tempe jg enak lho di opor..langsung cuss masak..happy cooking

4 porsi
20 menit
Ayam Opor Kuning

Ayam Opor Kuning

No story behind this recipe, just wanna share,because sharing is caring #SiapRamadan