Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Iga Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 6, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Iga Sapi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Iga Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Iga Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Idul Adha banyak daging dan tulang² Ini dia resep iga biar empukkk #serbadaging #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Iga Sapi:

1 kg iga sapi
Lengkuas
Daun jeruk
Daun salam
Serai
Nanas
1 bks santan kara/sesuai selera
Bumbu:
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
6 Kemiri
2 cm kunyit
1 cm jahe
2 cabe merah
Mrica
1/2 sdt garam
sesuai selera Gula merah / gula putih
Minyak untuk menumis
1 Liter air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Iga Sapi

Cuci bersih iga dan bahan lainnya

Iris tipis bawang merah

Ulek semua bumbu sampai halus

Tumis bawang merah sampai harum masukan bumbu dan iga sapi tambahkan parutan nanas atau nanas potong kecil²

Tambahkan air, tunggu sampai air mendidih serta samapai mengental, tambahkan santai sampai kuah mengental sesuai selera icip²

Angkat hidangkan dengan nasi anget

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging nendang

Masih moment daging Qurban hehee

20 menit

Capcay kuah bumbu rendang

Tadinya iseng mau nyoba capcay karena baru kali ini masak capcay... Pas liat bumbu didapur ada bumbu rendang bubuk yg dikirim mama ku dr padang...cobain resep capcay yg udh aq modif hahaha maaf buat pecinta capcay yaa... Ini kreasiku di dapur sempit kontrakanku hahaha

(33.4) Rendang Kacang Sunda

Percaya atau engga, masakan ini ga gampang kamu temui walau di rumah makan sunda sekalipun. Karena rm.sunda identik dengan lalapan,sayur asem,ikan asin,dan teman temannya. Ini makanan yg emang ngagenin banget karena rasa yg beda dengan rendang pada umumnya. Dulu tiap arah ke sumedang,ada rumah makan yg posisinya di atas kali tapi rendang sundanya enaaaak bangettt... Dan ini mendekati banget rasanya... aku suka bumbu yg lekoh/medrok. Kalau kamu ga terlalu suka yg medrok,bumbuin nya terakhir gais bareng santan. Pokonyaaa.... Kamu harus coba gaisss... 😋😋😋 Source: Lala Jamilah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Telur Ceplok (Ala Anak Kost)

JANGAN KLIK! Resepnya nggak banget! Huhu...😜😝 Bismillah, Apa kabar semua?❤ Terus semangat yes! Tetap lanjutkan do'a dan ikhtiyarnya, smoga kita bisa berjumpa di Bulan Suci Ramadhan dengan sehat wal afiat, Aamiin...Pokoknya, stay safe and healthy everyone sambil nunggu surat cinta dari Mamah Cookpad❤ Walaupun udah tanggal tua dan #dirumahaja pun masih bisa makan yang enak kok ¦), masih ada bahan masakan, jadi saya nggak keluar rumah, yang ada aja dimasak😬. Pas ngubek dapur ternyata masih punya bumbu rendang instant hihi dan dapet ide untuk olahan #kelapaseribumanfaat yang anti ribet bisa buat menu sahur/sarapan. Demi meramaikan program #CABEKU (Challenge Bareng Komunitas) yang pertama yaitu Komunitas Regional Depok ini, Alhamdulillah masih bisa ikut setoran di #weekendchallenge sekalian buat #4resep4minggusemarang dan #cookpadcommunity_semarang🙏

Rendang Rawit

Dulu dirumah kalo lebaran ibu pasti bikin rendang, ibu dapat resep dari temennya yg orang padang.. Dari resep itu rendangnya uenaak sesuai selera saya, pas di rantau pernah bikin dan jadi kesukaan suami.. sekarang gk perlu nunggu lebaran bikin rendang buat stok semingguan😂 makin lama makin uenak.. Ini resep dari ibu +modif dari hasil eksperimen beberapa resep di internet, rasanya uenak tetep sama kyk bikinan ibu cuma lebih puedesss karna ada cemplungan rawit sesuai request suami🤣

Rendang Jamur

Buat mamak2 yg ingin masak rendang tapi daging mahal, nih ada yg hemat dan gak kalah enak hihi. Pagi ini mamak nyoba masak ini, nyontek dari resep bumbu indofood 🤭

Rendang daging sedap

#siapramadhan

Rendang pakis

Tumbuhan pakis ini banyak sekali ditemui di hutan, nah ini jadi pelengkap makan sayur dengan lontong dan bisa juga dibikin rendang #SiapRamadan

1kg pakis

Rendang daging

Ini resep rendangnya mamaku. Kalo bikin rendang sll pake resep ini. Bukan rendang padang sih kayaknya. Tapi ini enakkk dan selalu bikin si kakak nambah2 makannya krna tidak pedas.. Masaknya 4 jam ya..lama? Tapi worth it dengan rasanya 👌

Rendang Daging Sapi

Berhubung ga dapet libur lebaran,jadi harus kejar waktu buat nyiapin makanan untuk hari lebaran. Btw,saya udah lama ga nulis resep ya? Mohon maaf,soalnya sibuk. Hehehehe

banyak dah

2 Jam