Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor kentang ala Banjar yang Enak Banget

Dipos pada February 7, 2022

Opor kentang ala Banjar

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor kentang ala Banjar yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor kentang ala Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor kentang ala Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor kentang ala Banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor kentang ala Banjar kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor kentang ala Banjar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kentang ala Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kentang ala Banjar memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bukan seperti opor kebanyakan Tapi inilah yang kami namakan opor kentang Bisa dimasak dg daging ayam atau hati ayam. Saya memasaknya dg daging ayam saja karena menyesuaikan dg stok yg ada aja di rumah #oporkentang #kulinerBanjarLingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kentang ala Banjar:

  1. 500 gram kentang
  2. 250 gram fillet daging ayam/ hati ayam
  3. 15 bh bawang merah
  4. 1 cm kencur
  5. 1 sdt ketumbar sangrai
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 gelas air
  8. secukupnya Garam, gula, merica
  9. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor kentang ala Banjar

1
Haluskan ketumbar sangrai. Potong2 ayam.
Opor kentang ala Banjar - Step 1
Opor kentang ala Banjar - Step 1
2
Potong2 kentang, goreng sampai kecoklatan dan tiriskan
Opor kentang ala Banjar - Step 2
Opor kentang ala Banjar - Step 2
Opor kentang ala Banjar - Step 2
3
Haluskan bawang merah dan kencur, lalu tumis sampai wangi
Opor kentang ala Banjar - Step 3
Opor kentang ala Banjar - Step 3
Opor kentang ala Banjar - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan kentang goreng, aduk rata. Bubuhi dg kecap manis, garam, gula dan merica. Tambahkan air. Masak sampai meresap
Opor kentang ala Banjar - Step 4
Opor kentang ala Banjar - Step 4
Opor kentang ala Banjar - Step 4
5
Koreksi rasa, saat hendak diangkat, taburi dg ketumbar sangrai, aduk rata
Opor kentang ala Banjar - Step 5
6
Sajikan dg taburan bawang goreng
Opor kentang ala Banjar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam πŸ“

Opor Ayam πŸ“

Resep opor ayam ala aku 🌼

1 Ekor ayam
Opor ayam tahu wortel

Opor ayam tahu wortel

Untuk sarapan pun cocok , kalo doyan pedes tambahkan sambel bawang , hmm nyummy ...

Sayur Terik

Sayur Terik

Masakan yang membuat rindu kampung halaman

Opor ayam

Opor ayam

Masih edisi masak gak pedas untuk suami berbuka.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam kuah merah

Opor ayam kuah merah

.. #ahlinyaayam Yg namanya ayamπŸ—di masak ap aja pasti anak2 suka #siapramadan

Opor Ayam Tahu Kuah Kuning

Opor Ayam Tahu Kuah Kuning

Sudah lama ndak setor resep ke cookpad,mumpung lagi liburan dan kumpul semua,bikin opor ayam biar berasa lebaran..

5 porsi
40 menit
Opor Ayam Simple bumbu Indofood #5resepterbaruku

Opor Ayam Simple bumbu Indofood #5resepterbaruku

Dengan bumbu indofood kita jdi simple dan cepat masaknya hehe:)

Terik Tahu

Terik Tahu

Akhirnya ngeluarin tabungan resep..🀭🀭🀭 #cookpadcommunity_salatiga #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Source :Fitri sasmaya.biasanya kalo lebaran suka bikin opor sudah wajib dan tradisi kayanya hehe...saya tambahkan wortel karena kesukaan anak anak.yuk ini resepnya #Siapramadan #AhlinyaAyam #Berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Opor ayam putih bumbu instant "Bamboe"

Opor ayam putih bumbu instant "Bamboe"

Lebaran Tahun ini masak serba pakai bumbu instan tapi rasa tetep juara loh...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ #berburucelemekemas #antiribet #siapramadan

Opor Ayam Resep Mamah

Opor Ayam Resep Mamah

021119 Alhamdulillah ... Bisa ikutan semarak #WeekendChallenge yg temanya ayam ayaman . Nah sdkit crta ,, opor ayam ini resep dr mamahku . Dulu prtama klinya masak opor tnya2 apa aja sih bumbunya biar bikin opor enak . Yaa ini dehh hsilnya πŸ‘† Jdi klo tiap lebaran tuh identik sllu dng opor ayam, biasanya pakek ktupat atau lontong . Tp krna hr ini mau prgi ke rmh mamer , aku masak seadanya aj sblm challenge berakhir πŸ˜‚ yg pntg ikut ngramein dan ga mbolos πŸ™Œ Opor ini jg trmasuk msakan kesukaan anak dan suamiku . Tiap msk ini mrk sllu lahap dan nambah maemnya. Unnchh 😘 Okelah yakk .. Udhan dlu crtanya , Cuss bebikinan πŸ‘‡ #WeekendChallenge #DekatDiHati #CookpadCommunity_Tangerang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2

Opor ayam mantul

Opor ayam mantul

#5resepterbaruku

Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

Source : @rudydansahabat (rudy choirudin) Ga sengaja lihat d tv ada acara ini,baru sempet bisa eksekusi sekarang,pas di foto masakan nya ,lupa tdk di taburi bawang goreng🀭 #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu4

Opor Ayam Sederhana πŸ˜ƒ

Opor Ayam Sederhana πŸ˜ƒ

Masak ini buat sahur 🀩 enak, gurih, hangat dan praktis..! maaf nggak sempet foto-foto prosesnya karena super ngebut masak menu buat buka puasaπŸ˜— #SiapRamadhan

4 porsi