Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 3, 2019

Sate Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request pak suami yg sudah lama pengen makan sate ayam, yg potongan dagingnya gemuk gemuk πŸ˜‚ Sumber : icha irawan dengan modifikasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 500 gr fillet paha ayam
  2. 1/2 sdt garam
  3. Perasan air jeruk nipis
  4. 1 sdm kecap manis
  5. Tusuk sate
  6. Bumbu Kacang :
  7. 300 gr kacang tanah, goreng
  8. 6 siung bawang putih
  9. 8 siung bawang merah
  10. 5 buah cabai merah
  11. 3 lmbr daun jeruk
  12. 500 ml air
  13. 100 ml kecap manis
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya garam
  16. Pelengkap :
  17. Nasi/lontong
  18. Potongan cabai rawit
  19. Potongan bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Potong paha ayam fillet berbentuk dadu, beri garam, perasan jeruk nipis dan kecap manis. Kemudian simpan dalan kulkas minimal 1 jam.
Sate Ayam - Step 1
Sate Ayam - Step 1
2
Sambil menunggu ayam di marinasi. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai serta haluskan kacang bersama sedikit air.
Sate Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu merah bersama daun jeruk hingga matang dan harum. Kemudian tambahkan kacang tanah halus dan air. Masak hingga mendidih.
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
4
Setelah mendidih tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu kacang mengeluarkan minyak.
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4
5
Setelah di marinasi, tusuk daging menggunakan tusuk sate, lakukan sampai habis.
Sate Ayam - Step 5
6
Lumuri sate dengan sedikit bumbu kacang dan kecap manis. Bakar/panggang sate sambil di bolak balik.
Sate Ayam - Step 6
Sate Ayam - Step 6
7
Sajikan sate bersama bumbu kacang, irisan cabai rawit dan bawang merah serta nasi/lontong.
Sate Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

284. Sate Jamur Bumbu Kacang

284. Sate Jamur Bumbu Kacang

Dapet jamur tiram ber-kresek2 dari adik. Setelah dibagi bagi ke tetangga, masih juga sisa banyak. Kebetulan, ponakan2 lagi pada nginep di rumah, dan yg terpikirkan cuma bikin menu jamur buat makan siang ( karena jamur2 masih numpuk banyakπŸ˜…). Kalo selama ini lebih sering dibikin jamur Krispy, tumisan dan sup, kali ini saya dan adik nyoba dibikin olahan sate. Alhamdulillah, rasany ternyata enak juga. praktekin jg yuk πŸ˜‰πŸ€—

Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade

Misi Ramadan Camp ke 3 dg clue "Bumbu Dasar". Jawaban saya A. Rempah adalah β€˜jiwa’ dari aneka hidangan kuliner Nusantara; dan untuk kita yang ingin lebih praktis mengelola sajian di dapur sehari-hari tanpa menghabiskan banyak waktu, tentu mengolah rempah menjadi bumbu dasar yang bisa di-stok menjadi kunci. Bumbu yg bisa kita stok banyak sekali macamnya. Ada bumbu dasar putih untuk tumisan, bumbu dasar merah untuk balado, kuah merah; bumbu dasar kuning untuk opor, soto; dan masih banyak lagi. Dibawah ini saya membuat bumbu kacang serbaguna. Mengapa serbaguna? Karena bumbu kacang ini bisa digunakan untuk bumbu siomay, ketoprak, lotek, cilok, sate, gorengn bahkan lontong nasi. Yuk Bun di-cooksnap. #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Pecel Kacang

Bumbu Pecel Kacang

Kesukaan my hubby kalau udah bumbu pake kacang tanah gini..😊😁 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kacang Panjang Bumbu Santen Kanil

Tumis Kacang Panjang Bumbu Santen Kanil

Pengen tumisan tapi kok pengen ada gurih gurihnya. Kalo mas ganteng bilang sih, bumbunya tajem (aku ndak mudeng gimana nerjemahinya) tapi memang kesukaan mas ganteng kalo makan sayur tumisan dg bumbu yg kuat dan mantap Ya, sudahlah pokoknya buat yg model gitu. Yuuukkk 😍

4-5 orang
20 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Alasan suka bikin sate... Bisa santai bikinnya.. Hari ini bikin besok baru olah dan hanya marinasi dagingnya saja. Bisa buat bekal juga

Bumbu kacang untuk sate

Bumbu kacang untuk sate

Si adek (1,5th) seneng bgt makan lontong bumbu sate, biasa beli sate madura yg lewat Depan rumah. Daripada beli terus mending bikin aja selain lebih higienis juga lebih murah kan toh bikinnya simple aja. Ini g pedes sama sekali, lebih enak tambahkan cabai besar di bumbu 2bh. Tp karna bocilq cukup sensitif jd pakai cabai pisah aja.

Pecel Sayur Bumbu Kacang

Pecel Sayur Bumbu Kacang

1 porsi
30 menit
Bumbu Kacang Bola Bola Ayam

Bumbu Kacang Bola Bola Ayam

Punya sedikit dada ayam tadi nya mau di bikin baso ayam pas buka kulkas masih ada bbrp biji telur puyuh yg sdh direbus buka catatan resep ketemu sama resep nya mba Mei langsung kita masak buat persediaan makan malam Sc :IG Mei Basuki #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanResepPertama

1 porsi
45 menit
144. Spagetti Bumbu Kacang

144. Spagetti Bumbu Kacang

Hai, Moms.. sudah lama gak berbagi resep masakan nih. Gimana kabarnya? Sehat-sehat yaa Moms di manapun berada.. Hari ini saya mau sharing resep spagetti yang mudah banget cara buatnya.. Yuk, disimak bahan dan cara membuatnya:)

2 porsi
45 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Tadinya lagi bersih2 kulkas, tp pas bongkr2 ternyata masih ada sisa ayam sedikit dan lontong masih 2 batang lg. Sisa hari raya haji kemarin. Bingung mau di apain karna lg males buat olahan lain - lain, jd d sate aja.

4 orang
1 jam
Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Bumbu Rahasia puluhan tahun jualan mie kuah kampung dari Alm.Mama Sederhana dan simple wangi banget...gurih... Wajib di coba.

opsional
opsional
Cilok Udang Bumbu Kacang

Cilok Udang Bumbu Kacang

Bismillahirahmanirohim......cuaca kyk gini pengen cemilan cepuluh πŸ˜… yuk ah bikin cilok udang.. cuzz ah πŸ’ͺ #cilokudang #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

25 pcs
45 menit
Sate Ayam Simple

Sate Ayam Simple

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Di tema ayam ditusuk kali ini saya ingin menulis resep Sate Ayam Simple Sate ayam ini emang bumbunya Simple banget, tapi soal rasanya sungguh luar biasa enak banget. Walaupun bumbunya seadanya namun,jika diolah dengan pas maka akan menghasilkan cita rasa yang luar biasa juga. Untuk kawan kawan yang penasaran sama rasanya sate ini, bisa mengikuti resep saya ini. Selamat mencoba, salam goyang dapur

Sate jamur bumbu kacangπŸ„πŸ„ (Oseng daun pepaya)

Sate jamur bumbu kacangπŸ„πŸ„ (Oseng daun pepaya)

Hari ini sengaja bernostalgia dengan salah satu menu favorit makan siang saat zaman kuliah di Jogjakarta yaitu sate jamur. Menu yang ada di salah satu food court Fakultas Teknologi Pertanian ini disajikan dengan nasi merah dan oseng daun pepaya teri asin...ah Masya Allah rasanya nikmat betul, paduan yang pas mantab. Kebetulan pula sambal kacang waktu membuat gado-gado tempo hari juga masih ada sedikit, nangkring manis di freezer. Minus nasi merahnya, tak masalah lah...yuk cuzzz ke dapur ✊✊ #idemasakku

25 tusuk
1 jam
Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi
1 jam
Tahu Telur bumbu kacang

Tahu Telur bumbu kacang

SoreΒ² bingung mau masak apa untuk menu makan malam. Kebetulan masih ada tahu di kulkas. Buat menu yang gampang dan cepat karena si kakak sudah mulai cemberut karena sudah laparπŸ˜„ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Ikan Pindang Bumbu Kacang

Ikan Pindang Bumbu Kacang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim #Week9 #MenuBukaPuasa&Sahur #03042022

Sate Tahu

Sate Tahu

Dinamakan sate tahu karena seharusnya tahu dipotong kotak kotak kecil digoreng lalu ditusuk pake tusukan sate, berhubung waktu nya mepet yg cepat saja biar bisa langsung disantap