Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate ayam bumbu kacang yang Anti Gagal

Dipos pada August 9, 2019

Sate ayam bumbu kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate ayam bumbu kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alasan suka bikin sate... Bisa santai bikinnya.. Hari ini bikin besok baru olah dan hanya marinasi dagingnya saja. Bisa buat bekal juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

  1. 500 gram filet dada ayam potong kotak2 2cm
  2. 6 sdm Kecap manis
  3. 1 sdm Kecap asin
  4. 1 sdm Air asam
  5. 1/2 sdt lada
  6. 2 sdm ketumbar
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 1/2 sdm gula merah iris
  9. 6 bawang putih
  10. 3 bawang merah
  11. 4 cm jahe
  12. 20-25 tusukan sate rendam air 1 jam
  13. Bumbu kacang
  14. 150 gram kacang tanah goreng lalu haluskan
  15. 5 Bawang merah
  16. 3 Bawang putih
  17. 5 Cabe merah keriting
  18. 2 Kemiri
  19. 5 daun jeruk sobek
  20. 4 sdm Kecap manis
  21. secukupnya Garam, kaldu ayam
  22. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

1
Haluskan: bawang putih, bawang merah, gula jawa, dan jahe
2
Siapkan wadah tertutup, masukan potongan filet ayam, masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan, kecap manis, kecap asin, garam, lada, ketumar, air asam, aduk rata semuanya, tutup dan biarkan semalaman
Sate ayam bumbu kacang - Step 2
3
Ambil tusukan sate, tusukan masing2 tusukan sate 3-4 potong ayam, samapi bahan habis
Sate ayam bumbu kacang - Step 3
4
Panggang sate sambil diolesi sisa bumbu sate+minyak sayur yang diaduk, panggang sampai matang. Angkat
Sate ayam bumbu kacang - Step 4
5
Bumbu kacang: rebus bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri sampai empuk, angkat dan haluskan. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi, masukan kacang, aduk rata, tambahkan air, aduk rata, masukan garam, kecap manis, kaldu bubuk, aduk, masak sampai semua tercampur rata dan saus kacang kental, test rada, bila sudah pas matikan api
Sate ayam bumbu kacang - Step 5
6
Susun sate di piring, tuang bumbu kacang, beri perasan limo dan kecap manis bila masih kurang, serta taburan bawang goreng. (maaf bawang goreng lupa saya taburkan pas foto)
Sate ayam bumbu kacang - Step 6
Sate ayam bumbu kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate cilok nyap-nyap

Sate cilok nyap-nyap

Posisi lg d tmpat kerjaan,, jam istrht.. Akhr y bkin deh cemilan rumahan..

25porsi
1 jam
32. Tahu Telur Bumbu Kacang

32. Tahu Telur Bumbu Kacang

Menu diet tanpa nasi yang mengenyangkan πŸ˜‚ dan bahannya juga ekonomis pasti nya. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sate Jamur bumbu kacang

Sate Jamur bumbu kacang

Punya sebungkus jamur tiram, terus kepikiran di bikin sate. Dan kebetulan sudah ada bumbu kacangnya. Akhirnya jd dech si sate ini.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

bingung ujan2 gda cemilan..ddapur ada tepung kanji dan kacang..ysdh kita eksekusi ak yg ada.πŸ˜€

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

12 tusuk
Cireng Nasi Bumbu Kacang

Cireng Nasi Bumbu Kacang

#CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldebBatikApron

Tahu Telur bumbu kacang

Tahu Telur bumbu kacang

SoreΒ² bingung mau masak apa untuk menu makan malam. Kebetulan masih ada tahu di kulkas. Buat menu yang gampang dan cepat karena si kakak sudah mulai cemberut karena sudah laparπŸ˜„ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Source : (IG) Rini Maulidiniya Akhirnya kesampaian juga bikin tahu telur ini, biasanya beli 🀭 walaupun gak se WAH buatan mbaΒ² jualan, karna kan kalo yg dijual itu pakai petis yah, nah kebetulan pas scroll IG nemu resep di aneka resep nusantara punya mba Rini Maulidiniya, yg cuma pakai bumbu kacang, langsung save dan bikin hari ini πŸ‘ Sekalian juga ikut posbar #OlahanKacangSpecial #PekanPosbar

Sate tahu

Sate tahu

namanya perantau pasti masakan kmpung halaman yg dirindukan.. Alhasil bikinlah sate tahu ini, sekalian buat jualan... 😁😁

20 tusuk
Cilok Pedas Bumbu Kacang

Cilok Pedas Bumbu Kacang

Cilok bumbu kacang

145.Bumbu Kacang Gado Gado Telor Asin

145.Bumbu Kacang Gado Gado Telor Asin

#DibuangSayang Tepat sekali sayuran untuk sup yang memang sengaja dipisah saat arisan kemaren masih tersisa.....kalo bisa jauh jauh DECH dibuang.....mubadzir.....puter otak....biar bermanfaat mengapa tidak dicoba saja dibuatkan bumbu pecel atau gado gado........nah...buka cookpad Alhamdulillah Nemu resep gado gado Sidoarjo bumbu kacang.....kepunyaan mbak Ainur roichatin......hanya santannya aku ganti fiber cream #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Bumbu Kacang Serba Guna

Bumbu Kacang Serba Guna

Wajib nyetok bumbu kacang yang sudah jadi karena suka bgt makanan bersaos kacang, batagor, somay, cireng, bakwan bahkan pempek dos pun kadang cocol saos kacang πŸ˜… #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_SanjoKeDepok #SaosKacang #BumbuKacang Ps: aku selalu masak dalam jumlah sedikit karena yg makan cuma berdua suami, jadi takaran bahan bisa sesuaikan sendiri yaa πŸ‘Œ

4 orang
1 jam
Long Lamb Sate

Long Lamb Sate

I been live in Australia for 23 years and I miss a lot Indonesian, never get right one in Indonesian restaurant here , and I try to make it and in one day , I got it

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Ini enak banget

4 porsi
25 menit
Cilok Bumbu Kacang Pedas Mantul

Cilok Bumbu Kacang Pedas Mantul

Awalnya bikin ini karena pengin nyemil tapi ga ada cemilan, akhirnya coba-coba bikin cilok dan ternyata enak. Enak banget, orang semua suka banget

Sate sapi bumbu kacang khas idul adha

Sate sapi bumbu kacang khas idul adha

Bikin sate dadakan di rumah mertua , baru pertama bikin bumbu nya 🀫 #Bancakanonlinebarengcookpad#onlineClass

7 orang
1 jam 30 menit