Sate Jamur

Dulu saya sempat berburuk sangka kepada jamur. Jamur yang bisa dikonsumsi ya, bukan jamur yang kerap gelar tikar pasang tenda di kulit orang. Jamur seperti itu mah gak cukup diburuk sangkakan namun harus segera dibasmi dengan senjata pemusnah masal salep kulit berangka cantik, bila perlu memakai rudal tomhawk. Mengapa saya berburuk sangka, karena saat itu berbaik sangka sedang tidak musim heuheu. Ya gak gitu juga sih, dulu yang ada dalam pikiran saya, jamur itu rasanya aneh. Mungkin karena tidak familiar saja. Namun setelah usia bertambah, dan mulut dapat menerima bermacam jenis bahan makanan, maka saya pun mulai berteman dengan jejamuran. Dari sekitar 70 ribu jenis jamur yang ada di dunia, ada beberapa yang layak dikonsumsi. Jamur-jamur ini telah lama malang melintang di kancah perkulineran dunia. Ada yang statusnya langka tapi ada juga yang dapat ditemui dengan mudah karena telah dibudidayakan. Maitake dan Matsutake adalah dua contoh jamur langka yang hanya dapat dijumpai di Jepang. Dua jamur ini belum dapat dibudidayakan secara masal, oleh karena itu harganya pun sungguh aduhai. Harga jamur Maitake dapat disejajarkan dengan harga perak murni. Jamur yang kerap disebut dengan jamur menari ini memiliki khasiat sebagai obat kanker dan obat alternatif bagi penderita HIV/AIDS. Sedangkan jamur-jamur yang mudah ditemui di pasar tradisional adalah jamur merang, jamur kancing, jamur shitake, jamur kuping, jamur enokitake dan jamur tiram.

Bumbu Kacang

#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Tahu Bumbu Sate #pr_dibumbukacangin

Bosen makan tahu goreng yang gitu-gitu aja? Cobain deh masak tahu goreng disirma dnegan kuah sate. Makan selagi hangat dengan nasi putih hangat. Dijamin nambah teruuuus hihi

Bumbu Kacang/ bumbu siomay/ bumbu batagor ala abang-abang

Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya)

Hari ini sengaja bernostalgia dengan salah satu menu favorit makan siang saat zaman kuliah di Jogjakarta yaitu sate jamur. Menu yang ada di salah satu food court Fakultas Teknologi Pertanian ini disajikan dengan nasi merah dan oseng daun pepaya teri asin...ah Masya Allah rasanya nikmat betul, paduan yang pas mantab. Kebetulan pula sambal kacang waktu membuat gado-gado tempo hari juga masih ada sedikit, nangkring manis di freezer. Minus nasi merahnya, tak masalah lah...yuk cuzzz ke dapur ✊✊ #idemasakku

32. A. Tumis Pepaya Bumbu Kacang

Ini bukan pepaya muda ya tapi pepaya mengkal😂 gpplah ya manis manis gitu pepayanya #PejuangGoldenApron3

Bumbu kacang batagor

Sate Ayam Maknyus

Pengenn banget sate ayam. Tapi kalau beli di luar, daging ayamnya keciil, terus ada kulitnya.. Jadi langsung eksekusi aja, alhamdulillah gampang dan no ribet. Puas juga 😎

Sate Padang

Penampakan terakhir (photo) karena keburu habis.. 😊😊

Bumbu Kacang Batagor/Somay

Makan batagor/somay ga lengkap kalau ga pakai bumbu kacang. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Tahu telur bumbu kacang

Source : (IG) Rini Maulidiniya Akhirnya kesampaian juga bikin tahu telur ini, biasanya beli 🤭 walaupun gak se WAH buatan mba² jualan, karna kan kalo yg dijual itu pakai petis yah, nah kebetulan pas scroll IG nemu resep di aneka resep nusantara punya mba Rini Maulidiniya, yg cuma pakai bumbu kacang, langsung save dan bikin hari ini 👏 Sekalian juga ikut posbar #OlahanKacangSpecial #PekanPosbar

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

jadi kaum rebahaneurs, selain ngukur kasur jadi lebih hemat nyuci motor dewek, rodok niat nyetrika dan apa-apa pengin di elap, juga bisa ngasih makan konten cookpad

Cilok bumbu kacang

Berawal dari bahan yang nganggur didapur muncul ide bikin cemilan yang sering dimakan

Batagor tahu Bumbu Kacang (ekonomis)

Batagor tahu bumbu kacang.. #Batagortahu #Batagorbumbukacang

Sate Ayam

Te....sate...satenya neng😄 Kalau yg ini versi sate ayamnya ya dear😉 resep masih sama seperti yg saya gunakan kemaren,hanya penampakan diganti ayam hihi... "Jangan lupa saos kacangnya banyakin ya bang"😅😋 Selamat nyateee..🍡🍡

Tumis Kacang Panjang Bumbu Santen Kanil

Pengen tumisan tapi kok pengen ada gurih gurihnya. Kalo mas ganteng bilang sih, bumbunya tajem (aku ndak mudeng gimana nerjemahinya) tapi memang kesukaan mas ganteng kalo makan sayur tumisan dg bumbu yg kuat dan mantap Ya, sudahlah pokoknya buat yg model gitu. Yuuukkk 😍

Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

hallo..assalamu'alaikum.. pekan ke-4 #GoldenBatikApron masih semangat kaan.. kali ini saya mau share resep Bumbu kacang special pakai ubi Kuning ini nih rahasia nya,Siomay dan Batagor Bandung jadi lebih mantul..👍👍👍 ubi kuning di sini fungsi nya selain sebagai pengental alami juga menambahkan rasa manis legit serta memberikan warna yg medok dan menggugah selera Bumbu kacang ini sangat cocok untuk teman makan Siomay,Batagor dan juga Cilok yuk coba juga di rumah paders.. selamat mencoba.. semoga menginspirasi 🙏😊 *insyaAllah pekan depan share resep siomay nya #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Untuk pertama kalinya bikin sate ayam bumbu kacang, dan karna lagi program buang lemak jadi kali ini semua bahan diolah tanpa minyak yaaa 😁

Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang

Suami saya lahir di palembang, dan tiba² minta di buatin salah satu masakan khas palembang yaitu ayam kecap bumbu kacang, Dan Alhamdulillah saya bisa mencoba memasak dan dapat pujian enakk dari suami..hehee..

Bumbu Kacang

Bumbu kacangnya bisa jadi byk dan awet taruh kulkas, kalo mau dipake buat pecel tinggal ambil beberapa sendok dan seduh air panas secukupnya. Cocok jga buat sate ayam #PejuangGoldenBatikApron