Bagaimana Menyiapkan Cilok Udang Bumbu Kacang yang Enak Banget

Name: Cilok Udang Bumbu Kacang
Yield: 25 pcs
Ingredients: 100 gr daging udang. Cincang kasar; 50 gr udang ebi rendam dgn air panas. Tiriskan. Ulek halus; 150 gr tepung tapioka; 50 gr tepung terigu; 25 gr tepung beras; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1 btr telur; 100 ml air es (disesuaikan dgn adonan); Bahan Bumbu Kacang :; Segenggam kacang; 3 bh cabe merah keriting; 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1/4 sdt tepung tapioka; 2 lbr daun jeruk; 1 sdm gula merah; Secukupnya garam; 1 bh jeruk limo

Dipos pada August 7, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Cilok Udang Bumbu Kacang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Cilok Udang Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cilok Udang Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok Udang Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Udang Bumbu Kacang biasanya untuk 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Cilok Udang Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Udang Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Udang Bumbu Kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirahmanirohim......cuaca kyk gini pengen cemilan cepuluh 😅 yuk ah bikin cilok udang.. cuzz ah 💪 #cilokudang #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Udang Bumbu Kacang:

100 gr daging udang. Cincang kasar
50 gr udang ebi rendam dgn air panas. Tiriskan. Ulek halus
150 gr tepung tapioka
50 gr tepung terigu
25 gr tepung beras
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt baking powder
1 btr telur
100 ml air es (disesuaikan dgn adonan)
Bahan Bumbu Kacang :
Segenggam kacang
3 bh cabe merah keriting
3 bh bawang merah
2 bh bawang putih
1/4 sdt tepung tapioka
2 lbr daun jeruk
1 sdm gula merah
Secukupnya garam
1 bh jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Udang Bumbu Kacang

Potong kecil"/ cincang udang. Ulek halus bawang putih dan ebi

Campur air es + garam + gula+ bawang putih + kaldu bubuk + lada bubuk aduk rata.

Campur semua tepung tapioka, tepung terigu, tepung beras, baking powder, daun bawang iris, ebi halus dan udang kemudian tuang campuran air es tadi aduk rata. Tes rasa

Siapkan panci yg sdh mendidih beri 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket. Bentuk bulat" adonan tadi seperti membuat bakso. Setelah mengambang. Angkat. Tiriskan.

Cara membuat bumbu kacang : goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting sampai kacang matang. Kemudian ulek kasar. Masak dengan tambahan 1/4 sdt tepung tapioka dan sedikit air. Tambahkan daun jeruk. Masak sampai bumbu kacang meletup' dan kental

Siapkan cilok udang tadi siram dengan bumbu kacang ditambah kucuran jeruk limo, kecap, saus sambal & saus tomat. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate sapi resep Bunda 💕

Ini edisi lebaran idul adha khas bgt keluarga bikin sate di rumah 🍢🍢🍢 pake bumbu kacang karna ada sisa kacang blm di olah di kulkas hehehe #kuraskulkas

Sate Piaman

Mengenang bapak (Rahimahullah), sate ini berasal dari padang pariaman kampung bapak. Sate Piaman atau sate pariaman beda dengan sate padang yang lain, saya paling suka kuahnya yang berlaku langsung dengan kacang hem yummyyy.

50tusuk

Kentang Tahu Bumbu Kacang

Ya Allah...ini nikmat banget dan porsi kenyang. 🤤🤤

2 orang

45 menit

Sate Teflon Sederhana 😍

Tahu bumbu kacang simple

Sate Jamur

Bukan hanya penampilannya yg mirip sate ayam,tapi rasanya pun sama..😘

Sate ayam home made gak pake ribett

Ada stock daging ayam cuma 1/4 kg.. Teryata di msak sate jadi banyak juga.. Request my son

Bumbu rujak uleg kacang mete istimewa

Kepengen makan rujak pake bumbu rujak kacang di deket rmh ga ada yg jual jd bikin sendiri aja

Rame rame

10 menit jadi

Sate Ayam bumbu kacang

Nah karena di Philippine uda pasti susah bgt dpt makanan 1 ene jadi aku coba untuk memenuhi hasrat menyantap makanan ini. Alhasil ini resep sudah okay hanya saja aku merasa masih ada yang kurang mgkn MSG x yak, krn aku gak perna masak menggunakan MSG

5 orang

45 Menit

02. Bumbu kacang enak buat Siomay/ batagor

Suami dan anak-anak minta dibuatin cemilan. Kebetulan saat itu lagi punya stok kacang tanah dan otak-otak ikan tenggiri yang beli di waroeng Jajan A&B.. jadi kepikiran deh bikin cemilan siomay bumbu kacang..

4 orang

30menit

Teri Kacang Bumbu Iris

Teri kacang ini cucok meong bila disandingkan dengan nasi panas, sisanya no komen 🤣🤣

Cilok Isi Jando Bumbu Kacang

Sate entok bumbu kacang kecap manis

Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan

Assalamu'alaikum... selamat pagiii. Hari ini hari terakhir di tahun 2020 yaaa. Biasanya kalau malam pergantian tahun sering kali ada acara "bakar-bakaran" bersama keluarga atau sahabat. Nah kali ini aku mau share menu kesukaan keluargaku di malam pergantian tahun yaitu Sate Ayam Bumbu Kacang. Resepnya mudah dan simple. Karena aku lg males ngulek, jd aku blender aja kacang dan bumbunya hehehe. Untuk alat panggang yg digunakan bisa pakai arang, teflon, atau grilled stone seperti yg saya gunakan. Pokoknya selamat berkumpul dengan orang orang yg disayangi... semoga tahun 2021 bisa membawa berkah dan kebaikan untuk semuanyaaa ;) Kamis, 31 Desember 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #SateAyamBumbuKacang #SateAyam #Mingguke_31

40 tusuk

2 jam

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Ponorogo

Malam tahun baru 2018

5 porsi

30 menit

Sate Ayam DiKacangin #pr_DibumbuKacangin

Bang_@nto Date : 110318 Malam My IG : @jks.anto Sajian sate dengan siraman bumbu atau sambal kacang. Jangan lupa berdoa sebelum memulai, dan kerjakan dengan hati yang ikhlas, salam Cooking dan Baking guys 😁👌

Cilok Bumbu Kacang

Lagi pengen nyemil tapi bingung gak ada motor buat ngejajan, alhasil sambil nunggu suami pulang kerja bikin sendiri cemilan low budget dengan bahan yang ada di dapur, mumpung stok tepung tapioka lagi banyak 🤭