Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ikan Pindang Bumbu Kacang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ikan Pindang Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ikan Pindang Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pindang Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pindang Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pindang Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim #Week9 #MenuBukaPuasa&Sahur #03042022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pindang Bumbu Kacang:

1. 4 ekor ikan pindang keranjang
2. 100 gr kacang tanah goreng (haluskan/diblender)
3. Secukupnya garam,gula & penyedap
4. Secukupnya minyak (untuk menumis)
5. Secukupnya air
6. 2 lembar daun jeruk
7. Secukupnya lengkuas,geprek
8. 2 buah tomat (potong kecil-kecil)
9. Bumbu halus:
10. 10-11 biji cabe rawit
11. 13 biji cabe keriting
12. 7-9 siung bawang merah
13. 6 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Pindang Bumbu Kacang

1

Bersihkan ikan pindang,lalu goreng matang,sisihkan.

2

Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan daun jeruk dan lengkuas, aduk-aduk, lalu masukkan tomat dan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata,tambahkan secukupnya air, gula, garam dan penyedap, masak sampai mendidih.

3

Setelah mendidih masukkan ikan pindang yang sudah digoreng,masak sampai bumbu meresap.(koreksi rasa).

4

Setelah matang angkat dan siap disajikan.