Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg Daging Sapi
- 1,5 liter Santan Encer
- 500 ml Santan Kental
- 2 ruas Lengkuas
- 3 buah Serai Geprek
- 5 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk
- Daun Kunyit
- Garam
- Kaldu Sapi
- 1 bungkus bumbu rendang instan
- 1 bungkus bumbu rendang pasar
- Bumbu Halus:
- 10 butir Bawang Merah
- 5 butir Bawang Putih
- 2 cm kunyit
- 5 biji Kemiri
- 1/2 butir pala
- 1 ruas Jahe
- Ketumbar
- 1 ons Cabe Merah Besar
- 1 ons Cabe Merah Keriting