Resep Terbaru
Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi)
Minggu ke 20 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 18 Oktober 2020) Source : ambarshaf dengan modifikiasi beberapa bumbu (ada yang saya skip dan tambahkan) Untuk kentang ga dibuang kulitnya selain membuat kentang ga gampang hancur, kulitnya juga enak dimakan karena udah empuk bercampur bumbu. Manfaatnya juga banyak untuk kesehatan, karena kulit kentang mengandung vitamin C. Jadi ga ada bahan yang terbuang dari kentangnya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #rendangpadang #rendangdaging #MasakSetiapBagian #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_ambarshaf #cocomba #authorsbandunghebring
Rendang Daging Sapi
Mulai tempo hari pengen masak rendang tapi g sempat2 , sore hari liat lauk sudah menipis buat mkn malam jadi cepet kedapur bikin rendang untuk makan malam akhirnya tercapai juga😍 rendang saya bikin sedikit kering, kuahnya meresap ke dalam daging, sesuaikan dg selera masing2 aja bisa jg kuahnya di sisakan sedikit atau agak byk, semuanya enak #DiRumahAja #CookpadIndonesia #olahandaging #masakanrumahan #rendangdagingsapi
Cah brokoli dan daging sukiyaki
Smua bagian brokoli sampai batang dan daunnya ikut dimasak. Batang brokoli dimasak sbentar saja biar lbh krez dan berasa manis. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3
Sup Daging Sapi
20. Bosan dgn sup ayam, jadi protein hewani nya ganti daging sapi dulu 😁 #PejuangGoldenApron3 *Ket : 15 pertama rebus dlm air mendidih Lalu matikan api, tutup rapat pancinya Diamkan hingga 30 menit 15 terakhir di rebus lagi Teknik hemat gas dan daging cepat empuk Gunakan api sedang
Rendang Tahu & Daging Bites
Assalamualaikum moms....ini kenapa namanya daging bites??? Krn pak suami motongin dagingnya kekecilan alian sekali gigit nanti rendang nya 😔 alesanya ini nanti yg maem dah pd kakek² jd ndak alot katanya....yo wes lah whatever 😂. Dan kenapa dikasih tahu, karena saya tdk suka segala macam daging merah jd emak makan rendang tahu aja 😅...oh iya di sini rendangnya gak pedes bgt krn orang jogja sukanya cenderung gurih manis, ya udah lombok kasih dikit aja
Rendang Daging Sapi
Karena bumbu rendangnya sudah ada. Tinggal siapkan daging, santan, dan kelapa gongseng.
Oseng Mercon Daging Sapi
Dh beberapa hari badan rasanya lesu,ky nya butuh moodbooster niii.. Dan pilihannya jatuh k masakan yg pedes 😀,biar berkeringat..semangat lg 💪💪 Kebetulan dikulkas msh ada sikit daging,ky nya kok pengin di bikin oseng mercon aj yuuk..biar meledak..pyaarr🎉🎉 #GA_TheNextLevel
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing
Ketika idul adha selalu dapet bagian daging kambing maupun sapi, tapi biasanya dalam satu bungkus tidak hanya daging saja, biasanya selalu dicampur tulang & juga jeroannya. Untuk daging kambingnya sudah saya buat sate, nah Skarang tinggal sisa iga & jeroan kambingnya. Kebetulan saya punya sisa bumbu gule yg sudah saya tumis & siap pakai. Dari pada kelamaan di kulkas akhirnya iga & jeroan kambingnya saya masak gule j... #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian
Bakwan Bihun Daging (MPASI)
Baby lagi GTM. Ada daging swdikit di freezer. Coba cari cari resep dapat di FB. Sedikit aku modif. Alhamdulillah Kenzie (18M) Suka. Sengaja Bihunnya aku potong-potong biar dia mudah makannya. Begitu juga wortel aku parut pake parutan keju. Duo bawang sengaja aku goreng dulu karena Kenzi kurang suka aroma mentah.
Perkedel kentang daging
Ada sayur sop daging kmrn di kulkas. entah krn masak nya terlalu banyak atau gmn, gak habis 🤦♀️ Simpen deh di kulkas, krn kebiasaan di rmh pd jarang mau klo sayur ulangan atau sayur kmrn 😅 Kan sayang daging nya msh byk Akhirnya di manfaatin utk menu masak hari ini supaya manfaat bikin perkedel daging deh Hmm.. gurih pastinya #MasakSetiapBagian
Spaghetti Goreng dengan Daging
Jadi ceritanya Saya pengen banget makan mie goreng . Di Turki semenjak pindah di beberapa kota disini ga pernah nemu indomie goreng. Kalau ada yang tinggal di Turki dan ada rekomendasi mie goreng boleh share 😁. Lalu, karena punya stok spaghetti jadi kepikiran buat spaghetti goreng aja 😅. Ini mudah banget loh bisa dicoba
Dendeng Daging Kentang Balado #129
Sejak dikasih tahu tetanggaku yg org minang, klo mau bikin dendeng daging basah, supaya manis rasanya direbus dulu pake air kelapa. Jadi setiap bli kelapa parut ke kedai santan, suka diminta air kelapanya, saring taruh freezer buat stok. Klo masak dendeng ya dendeng aja ga prnh dicampur variasi lain. Trus liat msh ada kentang nganggur, teringat resep yg dicookmark punya mbak DN Cooking bikin dendeng balado ditambahin kentang. Jadinya terinspirasi gabungkan dg resep beliau.. Senyum-senyum sendiri, liat hasilnya jd banyak☺, kenapa gak dari dulu yak kolab gitu sm kentang.. Anak-anak pun suka dan lahap. Padahal klo ada kentang dlm sop atau bistik, gak pada doyan. Oh mungkin kentangnya hrs digoreng dulu ya🤔🍟..Alhamdulillah punya menu baru. Sumber Inspirasi : DN Cooking #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id
Tongseng daging sapi
Saya suka menu masakan ini..terasa cocok dilidah saya meskipun saya meraciknya sesuai selera terlebih kol yang biasa jadi bagian masakan ini saya ganti dengan kentang ..😁
Sate Daging Bumbu Kacang
Waktu pulang ke rumah mama, dibilangin daging Qurban mama masih banyak kira2 ada lah kalo 3-4 kg dan saya disuruh ngolah supaya cepat habis. Awalnya mau bikin sate kambing bumbu kacang. Tp ternyata semuanya daging sapi, ngga ada kambingnya sama sekali😅. Mau bikin sate maranggi kok sudah ada bumbu kacang, ya kan? Dari pada sia2 bumbunya, akhirnya ku putuskan buat sate daging sapi ini, bakso sama tahu campur. Sate daging ini menurut saya rasanya mirip2 sama sate komo bedanya kalau ini ada bumbu kacangnya. Bikinnya juga gampang krn tinggal marinasi aja terus panggang. Lebih enak lagi kalau bumbu sudah disiapkan sehari sebelumnya. Resep bumbu marinasinya ku dapet dari resepnya chef devina. Mengempukkan dagingnya bisa pakai nanas (buah/jus) atau pepaya (daun / buah muda). Nah ini karena masing2 punya zat aktif bromelain (pd nanas) dan papain (pd pepaya). Zat aktif tsb merupakan enzim yg bisa memutus ikatan peptida menjadi asam amino pd protein daging. Terurainya protein pada daging ini yang membuatnya menjadi empuk. Nah ini bisa jadi alternatif selain mem-presto daging yah mommies.
Jeroan sapi gongso
Source : Indah Febriawan Terima kasih resepnya ☺ #kamuinspirasi ada modified dari saya. Ternyata.. Rasanya mirip-mirip makanan khas serang banten yaitu rabeg (pakai jeroan kambing). #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #minggu15
Bistik Daging Sapi
Tips dan trik memotong daging sapi 1/2 cm: 1. Potong kotak daging sapi. Ukuran sesuai selera. 2. Masukkan dalam freezer sampai 1/2 beku dan masih bisa dipotong. 3. Keluarkan dari freezer, potong 1/2 cm atau sesuai selera. Siap digunakan. Minggu 15 #PejuangGoldenApron3
Samosa daging sapi original
(N.15) Dibuat cemilan ok dibuat makanpun lezat, sengaja aku buat original karna aku ingin benar2 menikmati sentuhan rasa yang asli dari pakistan, rasanya nendang dibuat dengan kaya rempah khas dan aroma yang kuat, rasa tidak kalah dengan restaurant hehehe.. resep ini favorite banget, cocok dilidah kami😍 #GA_TheNextLevel
