Tumis Daun Lelem (dengan Daging Giling)

Ada yg familiar dengan daun lelem? Saya baru tahu dari ibu saya, dan beliau tahu dari teman2 lansianya yang dari Manado. Ternyata ini sayuran khas Manado. Ibu sayapun menanam pohonnya di teras rumah. Mudah tumbuhnya. Sehat pula. Daun lelem boleh dibilang hampir sama dengan daun singkong, dari cara memetik, menyiapkan, menyiangi dan memasaknya. Daun yg dipakai adalah bagian pucuknya saja dan daun satu level di bawah pucuk. Tempatkan dalam wadah terpisah, rebus dulu terpisah, peras, iris2, barulah siap diolah. Tapi daun lelem lebih lembut, kelihatan dari teksturnya yang agak shiny. Saya berikan contoh photo dan cara menyiapkan pada langkah2 resep. Istimewanya, daun ini cocooook dimasak dengan apa aja. Dengan rempah2 dan daging bumbu khas Manado cocok. Ditumis sederhana seperti resep saya inipun sedap.

Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging)

Menu Sarapan Indoensia ala ala bule, da pake nasi 😅 Saya pake almunium foil agar mudah dibawa, atau bisa pake wadah lain yg tahan panas

Risoles daging

Setiap pagi pengen banget buatin ini buat suami, dan Alhasil suami suka 🥰

Rica rica daging sapi

Daging Sapi Bumbu Kacang

Ini ceritanya punya daging sapi diskonan banyak banget dirumah. Udah dibuat rendang Dan gulai, mikir berat mo dibuat apa lagi. Dan akhirnya nemu resep pake bumbu Kacang hasilnya uenakk tenan. Gampang buatnya, pastikan dagingnya benar-benar empuk ya...

Gulai Daging Kambing

#PejuangGoldenApron3

Tumis daging cabe ijo,tempe&telur puyuh

Pengen masak gak pakai ribet, dan pedes, habiskan stok dalam kulkas 🤭

Daging cincang teriyaki

Tumisan daging ini untuk isian nasi kepal, tp bisa juga untuk bakpo, atau lainnya. Bikinnya simple. Silahkan di coba #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif #MasakItuSaya #kedapuraja

36. Soto Daging Sapi - Soto Madura

Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Kalo ga bisa pulang kampung kayak gini, paling kangen makan soto madura di depot langganan di Surabaya. So far terobati, enak dan suami manggut2 suka😋 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week14

Yakiniku Daging Sapi

Selama pandemi bgini, yang paling dikangeni yah makan di mall. Kangen makan ala resto fast food jepang gtu deh mangkanya mau coba eksekusi bikin Yakiniku aja deh yang gampang untuk makan bocil dirumah yang tiap jam teriaknya makan mulu karena alasan belajar online 🤣🤣

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Punya sisa lontong di kulkas tapi gak ada kawannya. Mau buat lontong sayur tp terlalu banyak yang harus dipersiapkan. Mulailah ngubek-ngubek cookpad, nyari resep yg lain dari yang lain tp praktis untuk kawan si lontong. Akhirnya jumpa resep cookpader Gobah As-sasaki, agak penasaran karena sotonya ditambahi kerisik atau kelapa gonseng yang dihaluskan. Mau tau gimana rasanya, akhirnya begitu saya rasa, rasanya unik dan nikmat. Resep ini saya ikutkan di #JelajahResep dengan tema #JelajahResepNusantara untuk minggu ini. Sumber resep : Gobah As-sasaki

129. Sup Daging Sapi Simple

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#DagingSapi #wortel dan #Buncis Campurkan jadi satu tambah kentang dan kol jadinya sop ala ala deh.. hhhee ini masakan ala ibuku sayank🖤🖤🖤...

Pindang Tulang Sapi

Menu ini salah satu masakan khas palembang ya kalo gk salah hehehe, tiba2 paksu pengen "bun, masakin balungan donk" langsung ke inget dulu alm oma suka bgt masak ini dan enaaaakk bgt, trus buka2 buku resep punya mamah akhirnya nemu deh..lgsg eksekusi ke pasar cookpad beli bahan2 nya, aku pake campur sih tulang iga dan daging sapi..yg paling uwu itu karna ada nanas nya 🤤 kalian wajib bgt coba ini karna enaaakkknya kebangetan 🤩 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal

[MPASI 1Y+] Misoa Daging Kukus

Daging Sapi Goreng Mentega

each serving: 325 kcal. Dulu pas punya baby back ribs di kulkas, bingung mau masak apa dan berakhir di masakan yang sekarang menjadi salah satu go-to resep favorit yang begitu gurih dan terlihat sangat mengiurkan. Bisa menggunakan daging sapi bagian manapun - asalkan empuk, ketika digoreng, akan begitu cocok ketika dipadukan dengan saus mentega yang mengkilap. Ditambah daun bawang, bombay, dan cabai yang menambah bukan hanya tekstur renyah dan segar, tapi juga warna yang menawan, hidangan ini lengkap membawa meja makanmu semakin berwarna and menarik! Enjoy this delightful appetizing dish! #igasapi #dagingsapi #sapi #daging #babybackribs #sausmentega #mentega #daginggoreng #tumisan #menurumahan #makansiang #makanmalam #chinese

Daging cincang teriyaki

Beli daging cincang trus bingung diapain, akhirnya dimasak aja teriyaki ala2

Rolade daging sapi

Daging Sapi Saus Lada Hitam

14/08/2020 Bikinnya gampang bgt. Resepnya dari @cookingwithhel. Klo resep aslinya, daging mentahnya langsung ditumis. Klo aku, direbus dulu sekalian mengeluarkan kotorannya. Trus pada saat ditumis, aku tambahin air jg. Soalnya sblum aku tambahin air, aku cobain masih alot. Jadi tambahin airnya 2x sampai dagingnya agak empuk. Ini enak loh...suami aku sampe nambah makannya 😆

Daging grill ala yoshinoya x kintan (beef rice bowl super simple)

Hujan-hujan kepengen makan daging tapi yang simpel dan tetep tasty. Jadilan iseng-iseng bikin ini hihi #CitraMasak

Nasi Goreng Lemak Kambing Sederhana

Sudah umum kalau beli daging kambing trus dapat gratisan lemak kambing, tapi dibuat apa ya? Oiya jadi inget jaman dulu kalo kepingin nasi goreng kambing tapi gak ada daging kambing, mamaku bikin nasi gorengnya cuma pake sedikit aja lemak kambing sebagai pengganti minyak, udah berasa kambing deh nasi gorengnya. Tapi pilih lemak kambingnya yang tidak hancur kena panas ya bun, biar rasa kambingnya masih tetap terasa dalam digigitanya. Biar sederhana sudah berasa kambing nasi gorengnya <3 #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo #mingguke15