Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing yang Enak

Dipos pada December 10, 2017

Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing

Hari ini saya akan berbagi resep Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing sekitar 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika idul adha selalu dapet bagian daging kambing maupun sapi, tapi biasanya dalam satu bungkus tidak hanya daging saja, biasanya selalu dicampur tulang & juga jeroannya. Untuk daging kambingnya sudah saya buat sate, nah Skarang tinggal sisa iga & jeroan kambingnya. Kebetulan saya punya sisa bumbu gule yg sudah saya tumis & siap pakai. Dari pada kelamaan di kulkas akhirnya iga & jeroan kambingnya saya masak gule j... #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing:

  1. 1 kg tulang iga & jeroan kambing (campur)
  2. 250 ml santan kental
  3. Air
  4. Bumbu gule siap pakai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 batang serai
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. 1 ruas lengkuas
  10. secukupnya Gula merah
  11. secukupnya Lada bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. 1 bks bumbu gule kering (jinten, ketumbar, bunga. Lawang, cengkeh, klabet)
  14. Minyak untuk menumis
  15. Pelengkap:
  16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing

1
Rebus iga, jeroan kambing, tambahkan garam, salam, serai,daun jeruk hingga matang, angkat cuci & tiriskan
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 1
2
Siapkan bumbu gule, lalu tumis beserta rempah daun hingga harum
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 2
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 2
3
Setelah harum tambah kan santan & air lalu aduk hingga mendidih
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 3
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 3
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 3
4
Masukkan iga & jeroan kambing, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah & bumbu gule kering
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 4
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 4
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 4
5
Masak hingga daging empuk, bumbu meresap & kuahnya sedikit menyusut & berminyak
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 5
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 5
6
Setelah matang Angkat & sajikan jangan lupa taburi dengan bawang goreng
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 6
Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

32. Sayur Asem Segar

32. Sayur Asem Segar

Sayur asem adalah salah satu sayur favorit saya. Biasanya saya beli kalau kebetulan lewat warung makan yang jualan makanan untuk orang-orang kantor yang males atau ga sempet masak. Sayur asemnya enak, dan tentu seger banget kuahnya. Heuummm 😋😋🙈 Nah, beberapa hari yang lalu ke pasar beli paket sayur asem. Baru sore ini dieksekusi. Tapi jenis sayurannya sedikit banget.. gpp deh, yang penting ada sayuran dan bisa menikmati kuahnya yang seger itu 😋 Jadi menu buka puasa sampai sahur nanti adalah sayur asem, ikan nila goreng, dan sambel telur puyuh, tidak lupa kerupuk 😬😁😅😂🤣🤣Alhamdulillah.... Masya Allah nikmat 😋😊☺️☺️🤗👍🏼👍🏼 Tidak terasa malam ini 17 Ramadhan, nuzulul qur'an. Biasanya rame tadarusan di masjid. Kali ini tetap di rumah saja ya temans.. semoga wabah covid-19 ini segera berlalu dari dunia. Aamiin #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja)

BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja)

Bikin resep bulgogi ala² sendiri dengan bahan yang ada di kulkas Simple dan tetap enak :)

2 orang
1 jam 30 menut
Spaghetti sapi lada Hitam Ala2 saya

Spaghetti sapi lada Hitam Ala2 saya

Suami buka puasa pengen makan spaghetti 🤣🤣 Alhamdulillah daging masih ada jadi bikin lah spaghetti sapi lada hitam 😂😂.

2 porsi
Iga sapi asam manis

Iga sapi asam manis

Buka puasa kepngen yg seger2, liat kulkas masih ada sisa daging iga, suamiik request dimasak asam manis, lsgs lets go kitchen. Sakiceupp tring 🤤

Asam Pedas Daging

Asam Pedas Daging

3 orang
1 jam
Jasuke

Jasuke

Untuk buka puasa 😘

Kaki sapi

Kaki sapi

#MasaSetiapBagian #pejuanggoldenapron3 Lebih aman masakan sendiri

Pepes Daging Sapi

Pepes Daging Sapi

• 01-10-2020 • *minggu ke-18 #GA_TheNextLevel Ikutan weekend challenge nya cookpad dengan tema pepes, saya posting saja pepes daging sapi. Jika bosan daging sapi dibikin soto, sate, krengsengan, yuks cobain deh pepes daging sapi. Enak, sedep pedes. Resep dari dapurvy #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Daging asap sambal matah (sei sapi)

Daging asap sambal matah (sei sapi)

Kebetulan punya produk baru minyak asap untuk daging, perdana cobain sebelum dijual. Mmmmhh..mantepp enakkk. Dibanding beli sei sapi mending bikin sendiri udah sepuasanya dan no ribet ribet

2-3 orang
40 menit
11. Martabak daging cincang kuah cuko dan acar

11. Martabak daging cincang kuah cuko dan acar

Cemilan yang suka di cari kala ujan, anget-anget kriuk nya bikin ketagihan ditambah kuah cuko dan acara pedes asem nyoiii 😋

5-7 orang
1 jam 30 menit
Soto betawi simpel

Soto betawi simpel

Buka puasa hari ini saya hidangkan menu soto betawi yang hangat dan nikmat ini untuk keluarga, ini adalah menu favorit keluargaku, makan ini anak-anak bisa nambah lagi. #dirumahaja

Puding oreo simpel dan murah meriah

Puding oreo simpel dan murah meriah

Buka puasa ingin yang manis manis kan jadi bikin puding seadanya dirumaaah

Rawon Daging Sapi Bumbu Instan Indofood

Rawon Daging Sapi Bumbu Instan Indofood

Udah lama banget gak masak Rawon kita kok pingin banget rasane,Seperti biasa Ma sak e pakai bumbu instan yang cepet & praktis 😂 Efek kepingin gak ada yg jual 😁 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #CookpadIndonesia

Horn pastry aka. Kue cumcum

Horn pastry aka. Kue cumcum

Buat takjil buka puasa selama pandemi agak putar otak😆 Mau beli pun takut keluar rumah. Yaudah deh akhirnya bikin sebisanya aja. Untuk kulit pastry saya bikin sendiri ya mom.. resepnya sudah saya share.

Daging Sambal Pecak

Daging Sambal Pecak

Ayah adek bawa pulang daging dari pabrik 1/4 kg alhamdulillah diolah ala kadarnya karena perut tak lagi bisa menahan. Cuaca hari ini alhamdulillah cerah berawan, panas sembari jemur baju sama mecak daging sapi. Ditemani es teh dan nasi hangat. Kalian tertarik? Scroll kebawah ya 😚 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

4 porsi
Daging lapis

Daging lapis

Masak daging lapis,, dgn bumbu yg sederhana tp rasanya maaknyuss😘sepintas memang mirip rendang,spt yg dibilang mb frielingga😁hasil recook resepnya mb frielingga, suami sampai bilang" Beli bumbu jadi ya.. "Hmm.. Enaak 😂jd kl yg enak2 tu hasil beli jadi gitu🤪ngga atuuh.. bikin sendiri jg bs lbh enak 😚 mksh resepnya ya mb🥰

4 porsi
Gepuk Daging Sapi #179

Gepuk Daging Sapi #179

Belajar bikin daging gepuk ini dari kk iparku urg Bandung, secara paksu doyan banget yg namanya gepuk.. Ciri khas gepuk, aroma lengkuas dan ketumbar menonjol, dg rasa manis gurih perpaduan kelapa dan gula merah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

5-7 orang
1 jam
Steak daging sapi barbeque sauce masak di teflon

Steak daging sapi barbeque sauce masak di teflon

Sebwa pencapaian 🥰😍☺

porsi 2 orang
1 jam