Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Asem Asem Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 10, 2017

Asem Asem Daging

Bagaimana membuat Asem Asem Daging yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Asem Asem Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 11 buah belimbing wuluh
  3. 4 buah tomat hijau
  4. 12 buah cabe rawit merah
  5. 9 buah cabe rawit hijau
  6. 7 buah cabe merah besar, iris
  7. 7 buah cabe hijauh besar, iris
  8. 2 sdm asam jawa
  9. 8 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 4 lembar daun salam
  12. secukupnya kecap manis
  13. secukupnya gula jawa
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya kaldu jamur
  16. 1 L air / beef bone broth

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging

1
Siapkan panci berisi air atau beef bone broth, didihkan sebentar
2
Masukkan potongan sapi, rebus sampai setengah matang
3
Siapkan wajan lalu tumis bawang putih, bawang merah dan daun salam sampai wangi
4
Masukkan tumisan ke dalam panci rebusan sapi, aduk rata
5
Tambahkan semua cabe, belimbing wuluh, tomat hijau dan air asam jawa
6
Beri kecap, gula jawa, garam dan kaldu jamur
7
Masak sampai matang, sajikan
Asem Asem Daging - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk daging๐Ÿฅฉ

Gepuk daging๐Ÿฅฉ

Kangen makan gepuk Nyonya Ong,waktu liburan ke Bandung gak pernah absen beli aneka lauknya,dari yg original smp yg pedes,aplg yg original favoritnya kiddos ๐Ÿ˜Šdisuapin gini aja pake nasi anget udah lahap banget maemnya,hari ini baru sempat mengolah daging qurban yg sdh lama bersemedi di freezer,diolah ala2 gepuk,Alhamdulillah anak sy suka๐Ÿฅฐ..katanya mirip rasanya sm yg dl kita beli..๐Ÿคฉ.Alhamdulillah jg,terima kasih kpd cookpad atas launchingnya buku,yg selama ini sdh sy tunggu2๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜..makin semangat ngrumpi sm wajan๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜.. #PejuangGoldenApron3(13) #CookpadCommunity_Jabar #Olahandaging

Kaki Kambing Bumbu Kecap Pedas

Kaki Kambing Bumbu Kecap Pedas

Ini salah satu masakan kesukaan almarhum Bpkku, wlo kadang klo hbis santap ktnya kepala agak pusing.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ Jadi klo kangen beliau sy suka masak ini, wlo disantap sendiri dgn anak2 n suami.. lets cooking.. ๐Ÿ’ช๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

4 org
1 jam
Sambel Goreng Daging Kambing

Sambel Goreng Daging Kambing

sudah lama g bikin menu ini kebetulan ada orang tua suami datang jadi cocok klo bikin menu yg praktis n simple ini. Karena masih ada stock bumbu Sambel Goreng instan dari "RUMAH BUMBU". Rumah Bumbu adalah rumah yg menjual bumbu2 instan yg d olah atau d produksi dari rumah (home industri). kebetulan yg produksi orang tuaku sendiri. Alkhamdulillah jd lebih praktis tuk kalangan mamah muda yg maunya cepet, mudah dan ekonomis. sorry ngiklan๐Ÿ˜…โœŒ

Perkedel Kentang Daging Giling

Perkedel Kentang Daging Giling

Alhamdulillah bisa buat MPASI juga ๐Ÿ’•

12 pcs
15 menit
140. Pepes Pare Daging

140. Pepes Pare Daging

Niatnya mau buat pepes daging sapi, tapi lhaaa kok ga nemu daun pisang ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Ya sudahlah, daun pisangnya diganti Pare aja daripada batal bikin pepes ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Meskipun ga sengaja pake pare, tapi ini beneran enak deh...bumbunya mantap bangetzz...beneran #BukanPepesanBiasa ini...๐Ÿคค๐Ÿคค #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Malang

Urapan Sambel Penyet Tembikar (Tempe Bakar Ikan Goreng)

Urapan Sambel Penyet Tembikar (Tempe Bakar Ikan Goreng)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‘ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Panjang sekali yaa judul resepnya ๐Ÿ˜ ini stok resep yg baru sempet aku upload. Yups tempe bakar favoritnya bapak, alhasil waktu lalu buka puasa masaklah ini, ditambah urapan kenikir biar tambah mantul ๐Ÿ‘ yuukk tengok resepnya โ˜บ๏ธ

Sekali makan
Martabak Asin Telur Daging Sapi

Martabak Asin Telur Daging Sapi

Kamis, 3 September 2020 Bismillah Assalamu'alaikum warohmatulloh wabarokaatuh Biasa beli martabak krn malas bikin. Kali ini sy tertantang buat kulit martabak sendiri lagi. Dulu bgt pernah buat. Sebenarnya gampang buatnya setelah dilakonin. Tinggal kemauannya saja hehe. Apalagi kalau teman-teman punya wajan martabak. Mungkin bisa sering bikin di rumah. Disini saya isiannya kurang banyak karena takut bocor. Kalau byk lebih mantul Source mba Devi irwantari dgn sedikit modif

Soto betawi simpel

Soto betawi simpel

Buka puasa hari ini saya hidangkan menu soto betawi yang hangat dan nikmat ini untuk keluarga, ini adalah menu favorit keluargaku, makan ini anak-anak bisa nambah lagi. #dirumahaja

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)

Ceritanya lagi kangen banget si Sop Pak Min Klaten yang fenomenal ini jadilah bebikinan sendiri buat makan buka puasa dirumah ๐Ÿ˜ Masak kesekian kalinya coba-coba dengan menu ini dan Alhamdulillah menemukan formula yang tepat ala Mama El walaupun dimasak tanpa MSG. Bonusnya lagi mas ojob pun kalau dimasakin beginian sekali makan 3 potong sendiri ayamnya ๐Ÿฅฐ Selamat mencoba dirumah ya Moms ๐Ÿค—

Empal gepuk (Empal daging)

Empal gepuk (Empal daging)

(Selasa, 25 Agustus 2020) Pa kabar semua? stock daging qurban masih banyak? ๐Ÿ˜ Coba deh diolah jadi empak gepuk, lauk andalan yang dipadukan dengan sambal aja udah enak banget, bikin agak banyak sekaligus untuk stock lauk, hemat waktu & gas tentunya, tinggal kemas lalu di simpan di freezer, kapan aja mau makan tinggal di keluarkan lalu digoreng sebentar, beres deh ๐Ÿ‘Œ.

261. Sop Daging Sapi

261. Sop Daging Sapi

Senin, 02 10 2020 Cuaca mendung terus, enaknya masak yg angetยฒ tapi ga ribet, sayuran dan protein dalam satu olahan.. ya sayur sop๐Ÿ˜ Waktu anak masih kecil ini menu wajib karena makannya jadi lahap. Sampai sekarang jd menu favorit, cuma bedanya krn udah besar jadi makannya pake sambel bawang..nikmat๐Ÿคค๐Ÿ˜ Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan..๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookingwithHeart

5 - 6 porsi
1 jam
Lapis Daging

Lapis Daging

Buat maksi anak2 siang nanti bikin yg simple2 aja..lapis daging ala saya, yang lg gak punya bumbu2 komplit..๐Ÿ˜

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

kalo ngerawon saya lebih suka pakek daging yg agak berlemak yah, jadinya lebih juicy dan lebih gurih kuahnya

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Perdana nih masak daging kambing, awalnya agak was2 takut dagungnya masih alot + baunya ga mau hilang. Alhmdulillah ternyata ga bau, pak suami jg bilang suka. Rempahnya lumayan mcm2, tpi sepadan lah yaaa sma hasilnya. ๐Ÿ‘โ˜บ Source : Laela Fitria Perdana https://cookpad.com/id/resep/3274090-tongseng-kambing-dan-tips-biar-ngga-tengik-kitaberbagi?invite_token=RrauvdtSTHtPV8ngDj8Cmpgv&shared_at=1599136794 #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke14

2-3 orang
Chui Kao So

Chui Kao So

Memasuki pertengahan bulan Ramadhan sudah waktunya saya siap2 untuk masak kuker buat sajian lebaran nanti. Tahun ini saya berencana mau recook beberapa kuker yang belum pernah saya buat dan sajikan saat lebaran. Salah satunya ya... kuker chui kao so dari mba frielingga sit. Saat baca resep, heran juga. Bahannya simple banget. Trus katanya, kalau dimakan serasa makan kuker kacang. Saat saya cicip setelah berbuka puasa, eh...ternyata benar. Padahal gak pakai kacang. Kalau dimasak untuk camilan hari biasa juga enak karena simple cooking. #dapurbubun #cookpadcommunity #cookpad #kuekering

Sambal Goreng Kentang Jeroan Sapi

Sambal Goreng Kentang Jeroan Sapi

Apapun olahannya kalau Sambal Goreng pasti ludesโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Foto step by step di memori entah kemana..๐Ÿ™๐Ÿ™

Puding ketan hitam

Puding ketan hitam

Bosen buka puasa dengan gorengan,pengen yang sehat dan berserat.Selain itu juga baik untuk anak.Silahkan dicoba dan bisa dikreasi sesuai keinginan