Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terik Ayam Tahu yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Terik Ayam Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Ayam Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Ayam Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam Tahu:
- 500 gr ayam (paha atas bawah), potong2 rebus sebentar, buang air rebusannya
- 1 buah tahu,potong2
- 750 ml santan sedang
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 cm kencur
- Bumbu pelengkap:
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula,garam, kaldu jamur
