Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Ala Ibuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Ala Ibuk yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Ala Ibuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Ala Ibuk bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Ala Ibuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Ala Ibuk memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Ala Ibuk:
- 1/2 kg Ayam
- Minyak goreng (utk menumis)
- Air (secukupnya)
- Santan Kara
- Bumbu halus
- 3 Bawang merah
- 2 Bawang putih
- Ketumbar
- 2 ruas jari Kunir
- Kemiri
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Bahan geprek
- 3 lbr Daun salam
- 2 lbr Daun jeruk
- Lengkuas
- 2 cm Jahe
- 1 btg Sereh