Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik Campur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terik Campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Campur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Terik Campur sekitar 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Terik Campur diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Campur memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dalam rangka Memperingati Hari Ibu #ibukupelindungsetia. Kasih Ibu Sepanjang Masa. Bisa ngerasain juga setelah menjadi seorang Ibu. Bagaimana Susahnya Hamil, melahirkan, mengurus juga membesarkan anak. Buat Aq hari Ibu bukan Hanya untuk tgl 22 Desember saja. But Everyday is a Mother Day, Love U Ma. For the Past, Now n forever Insyaallah. Resep Favorit Mama, #resepwarisanibu. Terik Campur. Jadi ada Telur, Tahu juga Tempe di masakan ini. Sekilas bumbu terik mirip dengan opor. Yg membedakan mungkin ada penambahan jintan juga proses memasak lebih lama. Karena yg dimasak tempe, tahu dan telur. Jadi bumbu lebih meresap jika dimasak agak lama hingga kuah mengental. Disini saya tetap memakai kunyit. Telur bisa diganti juga dengan Daging sapi. . . Selamat Hari Ibu, untuk seluruh Ibu2 Hebat.. Selamat Hari Ibu Team Cookpad, Rekan penulis Resep juga BuatQ sendiri 😊🙏😍. #ibukupelindungsetia #resepwarisanibu #cookpad_community #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Campur:
- 6 Butir Telur Ayam Rebus
- 6 Buah Tahu Coklat
- 6 potong Tempe
- Bumbu dihaluskan :
- 6 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 btr Kemiri
- secukupnya Jintan
- secukupnya Ketumbar
- Sepotong Kunyit
- Bumbu Dapur :
- 2 lbr Daun salam
- 2 lbr Daun Jeruk
- 1 potong Lengkuas memarkan
- 1 btng Serai memarkan
- Secukupnya :
- Gula pasir
- Garam/kaldu bubuk
- Minyak goreng
- Air
- 1 bks Santan instant (kara)
Langkah-langkah untuk membuat Terik Campur
