Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 26, 2023

Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Suka masakan Padang? Nih aku kasi resepnya, dijamin endeus lo. Selamat mencoba ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo:

  1. 1 ruas jari telunjuk kunyit
  2. 1 ruas jari telunjuk laos/lengkuas
  3. 1 ruas jari telunjuk jahe
  4. Sayur melinjo dan buah yang masih muda
  5. Ikan karang (terserah isinya berapa ekor atau 1kg)
  6. 1 sdt garam
  7. 700 ml santan tidak pekat
  8. 400 ml santan pekat
  9. 10 butir bawang merah
  10. 1 butir bawang putih
  11. 5 buah cabe kriting
  12. 1 lembar daun kunyit dan 2 buah asam kendis yang kecil

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo

1
Blender halus kunyit, lengkuas, jahe, garam, bawang putih, bawang merah, dan tambahkan sedikit santan tidak pekat sedikit utk pengganti air
2
Belas 2 cabe keriting dan bersihkan ikan (ikan boleh di potong2 atau utuh)
3
Masukkan bumbu giling ke dalam kuali + semua sisa santan tidak pekat+ daun kunyit + asam kendis + cabe keriting yang dibelah dan aduk dengan api sedang, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ikan
4
Tunggu ikan setengah matang, masukkan sayur melinjo + santan pekat aduk terus agar santan tidak pecah.
5
Aduk terus sampai ikan matang, hati2 mengaduk agar daging ikan tidak copot. Lalu siap disajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

Liburan gak liburan bagiku sama aja aku gak bisa jauh2 dari dapur,nginap dirumah mama pun pasti aku yang disuruh buat masak2. Sepagian tadi beberes kulkas kalau musim liburan gini kudu banyak nyetok buat isi kulkas,aku tu biasanya suka nyetok cumi,udang dan tahu,ke 3 bahan tersebut wajib ada dikulkas.tapi karena si udang udah abis jadinya cuma ada cumi.udah lama gak bikin gulai cumi tadinya cuminya mau ku isi tahu sama kaya gulai cumi yang biasa aku bikin,tapi karena tahunya cuma 1 biji dan cuminya kecil2😀ya sudah dibikin versi gini aja cumi dan tahunya dipotongin biar bisa jadi banyak. Next time kalau nemu cumi yang gede mau kubikin versi aslinya😊 #HomeAlone #wanilahmeolah #PejuangGoldenApron2 #Teamtress #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunitybanjarmasin #OlahanGulaiicha

Gulai Ekonomis

Gulai Ekonomis

Kepingin gulai tapi ga mau ribet, jadi saya pilih beli bumbu jadi buat bikin gulainya. Kemalasan akhir2 ini semakin menjadi, makanya maunya yang instan dan no ribet2. Apalagi bocah selalu ganggu kalo lagi masak. Jadi buat minggu ke 15 kali ini setorannya gulai ekonomis bae ya. Ga mau pusing mikir yang aneh2 buat setoran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. Selamat mencoba 😬

Gulai Lemak Keladi

Gulai Lemak Keladi

Ini salah satu menu masakan sayur favorit saya dan suami.Enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng...

Gulai kapau ala mimi Shidqya

Gulai kapau ala mimi Shidqya

gulai kapau favourite bgt jika beli nasi bungkus, baunya yg harum dan menambah kenikmatan makan. dimakan dengan nasi panas tanpa tambahan lauk lain jg enak. apalagi jika ditambah randang dagiang, talua barendo dan sambalado hijau❤❤❤

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

2 porsi
45 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

daging kepala kakap yang lembut pasti bikin nafsu makan ya

Pindang Tongkol Gulai Kemangi

Pindang Tongkol Gulai Kemangi

Maaf kalo resep di event pertama dari New Concept #GoDaPaders nya @KomunitasPaders kurang sesuai tema. Temanya kan masakan Pindang, tapi mimi bikin olahan pindang, gpp ya Minsay. Sebenernya ini juga stock foto. Karena kesibukan bbrp hari ini ditambah badan lagi ga fit, jadinya keluarin simpenan poto. Bosen aja masak ikan pindang digitu2 aja.. nyontek resep mba Nila. Enaakk... Sengaja nggoreng ikan nya dilapis telur, soalnya mimi takut ntar suka meledak-ledak... Source Nila Shanif Resep #GA_mimi #82 Pekan ke 29 #GoDa_KupindangKau #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Magelang

Gulai ayam,telur dan kentang

Gulai ayam,telur dan kentang

Hari masak mengahabiskan stock di kulkas, nemu krupuk krecek segengam masukan sj campur2 semua jd 1..☺☺

Gulai daun singkong rebon susu kambing

Gulai daun singkong rebon susu kambing

Berhubung ternyata santannya habis, inget masih punya susu kambing sachet, akhirnya pakailah itu pengganti santan, ternyata enak loh😋

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Lagi mau makan yang gurihxx ala rumah makan Padang,tapi ga mau pedas karena anakxx tidak suka pedas plus d masak dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya tetap enak😊

Gulai udang tahu khas padang

Gulai udang tahu khas padang

Gulai udang tahu (padang)

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

ketemu daun singkong muda nih...lsg deh ketemu ide bikin si gulaii gulaaiii...heheheh

Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi

Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi

Kepala ikan apalagi ikan kakap putih sangat cocok dan lezat untuk di masak gulai.yuk segera kita eksekusi

Gulai Ayam dengan Fiber Creme

Gulai Ayam dengan Fiber Creme

Source: mommy Lidia Lestari Bosan makan ayam goreng terus, dibuat gulai gini enak loh moms😉 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai kikil

Gulai kikil

Lagi seneng masak2 yg bersantan... Ada kikil eksekusi aj smbl nunggu suami plng...😄

Berdua aja...
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Setiap masak Pakis, brasa pulang kampung.. Dulu Kalo pulang kampung, selalu disajikan sayur pakis..😍☺️