Bagaimana Membuat Gulai daun singkong yang Enak

Dipos pada May 28, 2023

Gulai daun singkong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daun singkong yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai daun singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daun singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun singkong oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai daun singkong memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ketemu daun singkong muda nih...lsg deh ketemu ide bikin si gulaii gulaaiii...heheheh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

  1. 2 ikat daun singkong muda,petik daunnya
  2. 5 udang jerbung
  3. 1 L santan dr 1/2 butir kelapa parut
  4. 1 batang serai,geprek
  5. 2 cm lengkuas,geprek
  6. 3 lembar daun salam
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 5 cabe rawit merah utuh
  9. secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 7 cabe merah keriting
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 ruas kunyit,bakar
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 3 butir kemiri
  17. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1
Cuci bersih daun singkong yg sudah dipetik,kemudian didihkan secukupnya air,beri sedikit garam. Rebus daun singkong hingga matang. Peras airnya lalu potong2 daunnya. sisihkan
2
Cuci bersih udang,buang bagian kepalanya. lalu belah bagian punggungnya utk bersihkan kotoran hitamnya. selanjutnya bumbui sedikit garam,diamkan selama 5 menit.
3
Panaskan wajan,beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan serai+daun salam+daun jeruk+lengkuas. Masukkan udang,aduk2 rata hingga bumbu matang dan udang berubah warna. Tuang santan,lalu aduk2 terus agar santan tidak pecah dan masak hingga santan mendidih.
4
Setelah santan mendidih,masukkan daun singkong dan cabe rawit merah utuh. Bumbui garam+gula+kaldu bubuk. cicipi rasa. jika sudah pas,masak kembali hingga mendidih. matikan api.
5
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang tempe udang

Gulai kacang panjang tempe udang

Judulnya panjang banget ya moms🤭, Efek bersih2 stok kulkas jadi campurin semua stok yang ada dikulkas Heheh Ini menu recomended banget loo, gurih udangnya mantull🤤🤤

Gulai 2T (Tahu Teri)

Gulai 2T (Tahu Teri)

Mudah, murah, simpel, enak #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadriau

Gulai telur dengan daun mangkokan (tapak leman)

Gulai telur dengan daun mangkokan (tapak leman)

Gulai telur dicampur dengan daun tapak leman ini kasi sensasi rasa yang beda tapi enakkk.. masakan favorit resep dari mama tercinta.

Gulai cincang daging ala Padang

Gulai cincang daging ala Padang

bismillah.. sdh lama sekali nyimpan resep ini dr mbak novi ummu hasna. br sempat nyobain moms,dan gak komplit pula bahan2nya. seadanya isi kulkas. 🤭🙏 tp rasanya endeus moms ini,wajib dicoba..👍😋 #dapurhitsazka #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id

Gulai kapau ala dapoer madam

Gulai kapau ala dapoer madam

Masakan favorite.. keluarga nih...

15 menit
Gulai ikan Mas khas padang

Gulai ikan Mas khas padang

Dikasih tetangga ikan mas dr hasil mancing.. ikannya masih seger dan besar besar, ini rasanya gulai ikan masnya seperti yg dirmh makan padang,, endol surendol bubibyu... Resep bumbu saya sesuaikan yang ada dirumah. Source : Tika #godapaders #goda_gulailundro #komunitaspaders #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #minggu16

Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau

Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau

. 28/07/2019 . Minggu ke 29 dari 52 minggu, Resep ke 73 . Source: Ratih73 dan Uni Nismar . Suami kangen makan Katupek Gulai Kapau.... Jadilah nyari referensi di Cookpad, dapat resepnya Mbak Ratih73, terus nanya-nanya juga ke Uni nismar Kakak Ipar saya yang asli dari Nagari Kapau, Minang... Jadilah resep ini. Terima kasih Mbak Ratih73 dan Uni Nismar. Kata suami rasanya udah mirip Gulai cubadak kapau... Alhamdulillah... . Happy cooking and happy tummy everyone . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #komunitaspaders #resepgulaicubadak_tehyanithea #dapurtehyanithea .

4 porsi
45 menit
Gulai Ikan Nila & Daun Singkong

Gulai Ikan Nila & Daun Singkong

Source : Anindya Widha Puspita (Ny.Tudi)/(modif) Balik lagi keGODA akunya😁..seminggu lalu lagi ngga mood mau ngapa²in,mau bebikinan pun males padahal udah di masukkin ke rencana masak..Nah kali ini temanya pas banget dan punya ikan nila hasil dari kolam sendiri,biasanya kalo ngebongkar kolam itu pasti si papa bawa pulang sedikit dan biasa juga diolahnya itu di goreng,di sambel atau dimasak pake air,cabe bawang tomat dialusin+irisan belimbing wuluh(papa bilang di arsik kalo ngga di di sayur asem)jadi bikin versi gulai nya itu terbilang saaangaat jarang,lumayan eneg kalo liat gulai yang kental² gitu jadi aku bikin versi lightnya,pake santan encer..ikannya 1 sedang dan sisanya kecil2 karena yang gede² udah terlanjur di goreng sama papa..pict terlihat seperti pembantaian satu keluarga ibarat ibu dan anak²nya atau kakak dan adik²nya..🤣 #gulaiikan #gulaidaunsingkong #goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pematangsiantar

Gulai udang bersantam

Gulai udang bersantam

Rindu masakan Sumatera, berlemak dan pedas dengan bau khas "bawang batak". Rasa

Gulai Ayam Cipera

Gulai Ayam Cipera

Tepung cipera itu dari jagung tua yg disangrai dan banyak didapat di medan. Gulai ayam cipera ini masakan khas tanah karo, asal suami.

4-8 orang
Nasi Goreng Bumbu Gulai

Nasi Goreng Bumbu Gulai

Ini adalah masakan yang terinspirasi dari salah satu menu stand mall..ketika saya mencobanya ternyata tidak kalah enak tuh..hehe #SiapRamadhan

15 menit
Resep gulai kambing anti bau

Resep gulai kambing anti bau

Menu hari ini aku buat gulai kambing anti bau. Aku kasih tips agar daging kambing pd saat kalian olah tdk mengeluarkan aroma khas kambing yg rada-rada menyengat. Resep ini dr mertua yg emang ahli mengolah masakan serba kambing. selamat mencoba enjoooyyy 😊

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Selain rendang, gulai kepala ikan ini juga salah satu menu favorit yg ada di rumah makan padang ulalaaaaaaaaaaaaaaaaa 🤤🤤🤤 #SiapRamadan

Gulai Sambal Goreng Telur Bihun

Gulai Sambal Goreng Telur Bihun

Masakan ini sebenarnya hasil accident. Tadinya masakan ini berkuah.. tp gara2 liat ada bihun dikit bingung mau diapain jadi dimasukkan.. ternyata sodara2.. kuahnya terserap oleh sang bihun.. jadilah dia sambal goreng..🤣🤣🤣 Minyak untuk menumis saya pakai minyak kelapa... mumpung msh ada sisa.. #cookpadcommunity_Jayapura #SatuResepSatuPohon

Gulai Sayur Campur 🥘

Gulai Sayur Campur 🥘

Jum'at,13.Desember 2019 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #GulaiSayurCampur Sayur kesukaan almarhumah mami aku adalah lontong sayur khas Padang udah pernah aku share bila ingin melihat resepnya klik aja # MasakanPadangHeni 😀Mami tuh suka banget dengan lontong sayur sampai -sampai nenek pernah bilang "Hantunya Lontong" ha... ha.... ha....😂🤣abis nggak bosen-bosen makan lontong sayur melulu maklum dulu nenek jualan lontong sayur di kampung. Waktu merantau ke Bandung juga nenek jualan lontong sayur & aneka bubur karena rumah kami di depannya ada sekolahan SD. Jualannya laris banget bikin sayurnya aja satu panci besar 😀Tapi kali ini aku bikin resep kuahnya dengan versi berbeda aku dapet di goegle tapi aku lupa di mana 🤔Ini enak juga di makan dengan lontong/nasi😉😋Seandainya mami & nenek masih hidup pasti mereka juga menyukainya 😢😭Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya.... Aku tunggu 🙏

Gulai Telur Tahu Kesayangan

Gulai Telur Tahu Kesayangan

Suami baru pulang dari luar kota...minta gulai telur...ok dch...lngsung aja aku masakin gulai telur kesayangan...

1 keluarga
Gulai Masin (masakan minang)

Gulai Masin (masakan minang)

Ini sih kesukaan kita bertiga, Abi Ummi & Baby Harun 😁 Masaknya simpel, dan jadi menu andalan kalo lagi males lama-lama di dapur 😅

Gulai ayam mudah dan simple

Gulai ayam mudah dan simple

Recook bunda Firdia, sangat membatu sekali untuk saya, dan menjadi list menu favorit untuk suami.

2. Gulai ikan baung

2. Gulai ikan baung

makan siang bisa bambah 1 piring lagi ni ...#gagaldiet

Gulai Ikan (ikan semah)

Gulai Ikan (ikan semah)

Ikan semah ini ikan yang cuma ada perairan kerinci jambi. Keistimewaan dari ikan ini adalah sisikny bisa dimasak. Dagingnypun tebal dan kurang duri. kelurga kami sangat suka dengan ikan ini. #PekanJambi #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Jambi #cookpadcommunity_kerinci