Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kikil yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Kikil biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Kikil memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:
- 250 gram kikil sapi yg sudah direbus
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 3 buah cabe besar
- 5 buah cabe rawit
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk (disangrai)
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 5 cm batang kayu manis
- 500 ml air
- 65 ml santan kental
- secukupnya Minyak
- secukupnya Garam, gula (pasir/aren), kaldu jamur